غذاهای ساده برای آشپز تازه کار: نان ذرت مکزیکی در تابه. در این دستور غذایی در چند تغییرات

برای مهارت اول به آزمون کاملا در پان کیک مناسب خواهد شد. در این دستور غذایی آماده سازی آن می تواند بسیار ساده، آن را به یک کمک بزرگ برای آشپز جوان است. کسانی که خود را به یک استاد از این هنر می تواند باشد، رویای کمی در نظر، دریافت یک جایگزین خوشمزه برای نان و یا درمان برای چای.

چگونه به طبخ نان شیرین و پهن در یک ماهی تابه

اگر ما ساده ترین گزینه در نظر بگیرید، بهتر است به را انتخاب کنید خمیر را بر روی ماست. آماده سازی آن ابتدایی است، و در نتیجه خوشمزه است. تنها اشکال - کیک دریافت مانده خیلی سریع.

اول، آماده سازی خمیر. برای او، یک فنجان ماست، تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چای خوری جوش شیرین و کمی نمک. همچنین شما می خواهد روغن نباتی و فنجان یک و نیم آرد نیاز دارند. اگر همه محصولات در بورس هستند، به آنها مخلوط لازم است. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را با نمک و قند، اضافه کردن ماست، یک جفت قاشق روغن نوشابه پاشیده و به تدریج معرفی به آرد به یک خمیر نرم است. سپس آن را به قطعات کوچک، که به شکل یک دایره حدود 5 میلی متر ضخامت، سوراخ با یک چنگال در مکان های مختلف نورد و در روغن سرخ کرده تقسیم شد. بنابراین آن را تبدیل کردن نان ذرت مکزیکی ساده اما خوشمزه در تابه. در این دستور غذایی را می توان با تعداد زیادی از قند تکمیل، اگر ظرف به عنوان دسر استفاده می شود. خدمت به آنها را با عسل، مربا یا شیر تغلیظ شده؛ و یا به عنوان نان استفاده می شود.

چگونه به یک کیک را در ماهی تابه با سبزیجات

پس از تسلط ساده ترین دستور، شما می توانید شروع به تجربه. به عنوان مثال، در یک میان وعده اصلی و بسیار خوشمزه می توانید به عنوان یک نان ذرت مکزیکی سبزیجات را در تابه خدمت می کنند. در این دستور غذایی شامل استفاده از آن دسته از مواد که در دست بود، به طوری که او بسیار سخت است، و اجازه می دهد تا از اشتباهات و محصولات جایگزین های مختلف است.

در کلم چهارم را 2 هویج، پیاز بزرگ، یک قاشق آرد، 2 قاشق از سمولینا، تخم مرغ، و همچنین به عنوان روغن پخت و پز، نمک و فلفل. نخست، کلم ریز خرد شده، هویج تمیز و مالیده در پنجره اهنی. مخلوط سبزیجات، شور و به آرامی دست تکان. سپس آنها اضافه کردن فلفل و پیاز ریز خرد شده. کسانی که پیاز خام را دوست ندارد، شما می توانید یک پیش سرخ آن را در کره نشان می دهد، و یا بدون انجام گفت مواد تشکیل دهنده.

در مرحله بعد، مخلوط شده است و به تخم مرغ، آرد و سمولینا فرستاده می شود، تلاش برای به دست آوردن یک توده همگن است، که در ماهی تابه داغ با روغن سرخ شده، تخمگذار در اصل از یک پنکیک قاشق. قرصهای مکیدنی با سس مایونز یا خامه مانند تغذیه می کند. عنوان یک ظرف جداگانه - آنها بعید است که به جای نان استفاده می شود، و نه است.

نان ذرت مکزیکی را در تابه: یک دستور با پنیر

شاید موفق ترین از همه گزینه های، بلکه سخت ترین. بنابراین شروع به بهتر است برای به دست آوردن یک تجربه است. در نیم لیوان آب را فنجان آرد، 100 میلی لیتر آب گوجه فرنگی، 150 گرم پنیر، نمک، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی و 2 - کرم. علاوه بر این شما می توانید استفاده کنید مرغ آب پز، سپس بیرون می آیند بیشتر کیک خوشمزه و مغذی در تابه. در این دستور غذایی اجازه می دهد تا شما را به آزمایش با پر کردن.

خمیر کاستارد و طعم بسیار غیر معمول دست آمده است. آب آماده سازی آن مخلوط با آب و روغن نباتی است، به جوش آورده و به آرامی به آرد ریخته، مخلوط کردن است. هنگامی که توده کمی سرد می شود، به مخلوط کردن دست خود را زیر حوله و ترک به مدت 10 دقیقه لازم است. در طول این زمان، مالش پنیر؛ اگر یک مرغ وجود دارد، آن را بیش از حد زمین شد. خمیر را به 10 قطعه در ماهی تابه داغ بدون روغن از یک طرف تقسیم شد، و نازک سرخ شده در روغن ورقه، آن است که پس از آن معکوس، قرار داده شده در وسط پر کردن و دوباره به سرخ کنید تا پنیر ذوب میشود. پس از آن برابر در نیم دوباره معکوس و حذف شوند. خدمت کرده است، روغن با کره.