سوپ ساده: کوتاه ترین مسیر به هماهنگی

آیا می دانید چه تفاوت اصلی بین غذاهای روسی از آمریکا؟ در امریکا، انجام سوپ رسمیت نمی شناسد. که در آن جهان توسط فست فود حکومت می کرد، به ظروف اول فقط شک و تردید ندارد: آنها آماده نیست. در همین حال، دانشمندان و متخصصان تغذیه در سراسر جهان به مدت طولانی به این نتیجه رسیدند که بسیاری از صاحبان از چهره های باریک حداقل یک بار در روز خوردن سوپ آمده است. اگر این اطلاعات را با این واقعیت است که افرادی که اضافه وزن ترین تنها زندگی می کنند در ایالات متحده در مقایسه، شما می توانید مطمئن شوید که از صحت این نظریه است.

بدون البته سوپ، ما نمی خواهد مرد. اما واقعیت این است که بدن ما برای بازیافت ظروف اول (به ویژه سوپ بدون گوشت)، صرف کالری بسیار بیشتری نسبت به آنها باشد. به همین دلیل اولین وعده غذایی شما می توانید چند بار در روز از زمان از روز خوردن، بدون در نظر گرفتن.

سوپ ساده از عدس، نخود سبز، کلم، پیاز، دیگر سبزیجات و یا میوه را به بدن با انرژی شارژ، اما در کمر یا لگن را نمی کردن.

بنابراین اجازه دهید غذا خوردن، طبخ سوپ بدون گوشت، تبدیل شدن به باریک.

برای طبخ بدون گوشت سوپ عدس، شما نیاز دارید:

· یک لیوان عدس. این می تواند یک رنگ های مختلف، من دوست دارم بزرگ قرمز

· پیاز بزرگ

· 2 هویج بزرگ

· تازه فلفل قرمز و چکش

· سیر

· نعناع یا آویشن. آنها را می توان توسط هر سبزی دیگر جایگزین

فقط یک رزرو است. دوست من در این سوپ عدس است بدون گوشت قرار می دهد سیب زمینی. من همان ترکیب سیب زمینی و عدس آن را دوست ندارم، بنابراین من سبزیجات ریشه اضافه کنید. ساعت عدس شسته آب اضافه کنید. تا زمانی که در یک ماهی تابه سرخ شده رنده شده در یک درشت هویج اهنی، پیاز و فلفل را متورم، برش را به نوار.

عدس تورم طبخ (زمان پخت و پز معمولا نشان داد در بسته بندی). مدت کوتاهی قبل از تمایل به اضافه کردن آماده zazharku، فلفل، فلفل قرمز، سیر خرد شده.

نم نم با نعناع خرد شده و آویشن، پوشش با درب، اجازه می دهد به دم. سوپ می تواند خورده شود به طوری که شما می توانید قبل از خدمت اضافه یک قاشق مربا خوری خامه ترش یا خامه. چه کسی، به عنوان دوست دارید.

در خانواده من من بسیار علاقه مند سوپ بدون گوشت است. من آنها را از حبوبات و سبزیجات طبخ می شود. گاهی اوقات من اضافه کردن خامه ترش یا خامه، اما این لزوما: سوپ سبزیجات خوشمزه و دلچسب ضخامت هستند، حتی بدون خامه.

برای نگه داشتن در شکل، توصیه میکنم حداقل یک بار در هفته به خوردن بدون گوشت سوپ های ساخته شده از کلم بروکلی، کدو سبز و کرفس. بسیاری معتقدند که بی مزه است. اما شاید آنها فقط نمی دانید که چگونه به طبخ؟

پوره سوپ از سبزیجات سبز، ما نیاز داریم:

· کلم بروکلی

· کرفس ساقه

· کدو سبز و یا courgette

· فلفل سبز

· بانک مرکزی نخود سبز

· سیب زمینی

· سبزها

· ادویه جات ترشی جات، نمک

تا سیب زمینی پخته شده در ماهی تابه سرخ کدو، فلفل، pripuskayut کرفس. هنگامی که آنها نرم است، را کنار بگذارند.

در تقریبا آماده سوپ سیب زمینی قرار دادن سرخ سبزیجات، بروکلی و نخود فرنگی، همراه با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند . بجوش و خروش آمدن بیش از 5 دقیقه به من بدهید. کمی ostuzhennoy سوپ blendiruem، اضافه کردن مقدار زیادی از ادویه جات و گیاهان. اگر سوپ بیش از حد نازک است، شما می توانید کمی آرد اضافه کنید و سرخ شده در روغن به جوش است. سوپ با گیاهان سبز، که همچنین نیاز به مقدار زیادی تزئین شده است.

سوپ بدون گوشت بسیار محبوب در میان کسانی که روزه می باشد. چنین افرادی می تواند توصیه شود برای آماده سازی یک سوپ نخود نور، که نمی خواهد از نخود متفاوت سوپ با گوشت دودی.

نخست، طبخ نخود فرنگی. من هرگز خیس است. نگران نباشید، در "انگشت" آب یخ پر کنید، و به زودی به عنوان آن را جوش، اضافه کردن در تابه روی یخ خرد شده. پس از چند بار. معمولا 40 دقیقه نخود فرنگی پخته پوره نرم. فقط در این زمان من به آن اضافه کنید هویج رنده شده و سیب زمینی خرد شده. من می دهم، جوش تا زمانی که پخته می شوند. هویج و پیاز، شما می توانید سرخ و می تواند در خام سوپ قرار داده است. سوپ آماده مخلوط است، دوباره دادن جوش، و اضافه کردن چند قطره از دود مایع .... این سوپ بدون گوشت با تعداد زیادی از سبزی و کراکر، طعم غذا بسیار شبیه به سوپ با دنده دودی.