ساده و خوشمزه: پخت سینه مرغ در فر

مرغ - گوشت کامل در همان زمان بسیار dietichnoe و خوشمزه است. پخته سینه مرغ، آبدار و اشتها آور، کسی بی تفاوت است. و طبخ آن از قدرت میزبان حتی بی تجربه. به طور کامل پخت مرغ به طوری که آبدار و طعم، برخی سخت است، اما دیگر معلوم شد از گوشت سفید از سینه مرغ پخت و پز لذت. این نیز یک مقدار زیادی از اتاق را برای آزمایش، چرا که آن را با قارچ و پنیر و انواع سس ها یا سبزیجات ترکیب. بنابراین پخت پستان مرغ در فر.

مرغ با سس خامه

با این ظرف مسئولیت رسیدگی به حتی یک آشپز تازه کار. نگاهی به یک پستان بزرگ، شستشو، اگر گوشت یخ زده است - ترک به گرم شدن در آب سرد. فلفل به پایان رسید مرغ، نمک، در یک ظرف پخت قرار داده است. مخلوط چند قاشق غذاخوری خامه ترش چربی و سیر خرد شده، پر آنها مرغ obmazhte. فر را دو صد درجه است. چگونه به پخت سینه مرغ؟ آن را بیش از پنجاه دقیقه طول می کشد. شما نیاز به یک کمی از زمان برای افزایش اگر چند پخت. فقط پستان مرغ پخت در فر تا طلایی، و سپس شما گوشت خشک است. غذا به پایان رسید به قطع، پور سس باقی مانده، چاشنی زدن با سبزی تازه و خدمت می کنند.

مرغ با سیب زمینی

اگر شما نیاز به تغذیه خبره مواد مغذی از غذاهای گوشت، خروجی ساده است - پخت سینه مرغ با سیب زمینی و پنیر! شما یک کیلوگرم مرغ، هفت صد گرم سیب زمینی، دو صد گرم از انواع پنیر شما را دوست داشت، سر سیر، پیاز، چند قاشق غذاخوری سس مایونز، روغن نباتی، کاری، نمک، فلفل سیاه و سفید نیاز دارند. تهیه این غذا بسیار ساده است، به طوری که دستور در دسترس خواهد بود و هنگامی که زمان در حال اجرا است. شستن مرغ و به قطعات کوچک برش، انتقال به یک کاسه بریزید و سس مایونز. اضافه کردن به سیر خرد شده با chesnokodavilku خاص است. تعداد می تواند خود را شناسایی - به ادویه تا کاملا به اندازه کافی از مقدار کمی، و اگر دوست دارید تند، قرار دادن یک کمی بیشتر است. هم بزنید در گوشت را با نمک، فلفل، کاری، هم بزنید و اجازه دهید ترشی به مدت نیم ساعت. در این زمان، ریز ریز کردن حلقه های پیاز، پوست سیب زمینی و برش به برش. اضافه کردن آنها را به مرغ و ترکیب و قرار دادن بر روی ورق پخت. برای این کار باید قبل از روغن و یا پوشش داده شده با پوست. نم نم تمام پنیر رنده شده و سینه مرغ پخت در فر در صد و هشتاد درجه در طول شصت دقیقه.

مرغ با قارچ

شما خواهید نیم کیلو فیله نیاز دارید، دو صد گرم قارچ، یک صد و پنجاه گرم از خامه ترش، یک صد و پنجاه گرم از سس مایونز، پیاز، یک دسته جعفری، یک صد و پنجاه گرم پنیر، نمک و فلفل. برش گوشت را به قطعات کوچک، دفع و بر روی یک ورق پخت روغن. برش قارچ، پیاز، جعفری، ترکیب آنها را با سس مایونز و پنیر. قرار دادن مرغ در. طرز تهیه سینه مرغ در فر در یک صد و هشتاد درجه تا قهوه ای و خدمت هنوز هم گرم است.