دستور العمل پیتزا با قارچ: خوشمزه، یام!

پیتزا، که خانه را به ایتالیایی ناپل، بصورتی پایدار و محکم در زندگی مدرن است. هر کدام از انسان هیچ ملیتی بود، که او سلیقه پیچیده نیست، بعید به رها کردن برش پخته پیتزا خوشمزه است. این ظرف آماده شده است همه و متفرقه. در پیتزا ساخت پول، ارائه آن را به رستوران ها و پیتزا فروشی ها، به عنوان آن است که در خانه تهیه شده، در آماده سازی آن هیچ معامله بزرگ.

تا به امروز، صدها وجود دارد از دستور العمل های پیتزا خوشمزه. خود را بر اساس یک کتاب نوشته شده است، بسیاری از آنها لزوما در آشپزی زنان خانه دار نوشته شده است. پیتزا - این یک پرواز فانتزی واقعی است، چرا که برای ساخت آن ممکن است به استفاده و ترکیب انواع محصولات. قارچ - این است که احتمالا یکی از محبوب ترین محصولات. و در اینجا در مورد چگونه به طبخ پیتزا با قارچ در خانه، ما در حال حاضر مورد بحث است.

پیتزا، پخته شده دست خود، در طعم و مزه به که شما می توانید در یک فروشگاه یا سفارش در پیتزا خرید پست تر نیست. علاوه بر این، چیزی است که ما از خرید، آن است که همیشه یک محصول طبیعی است. برای اینکه پیتزا خوشمزه تر و معطر، تولید کنندگان می توانند به آن اضافه کنید انواع مواد افزودنی. در خانه، ما نمی خواهد این کار، و هیچ حس در این پیتزا بزرگ وجود دارد و بنابراین یک بسیار خوشمزه است.

دستور العمل پیتزا خانگی با قارچ

مواد لازم: پر کردن - 500 گرم قارچ تازه یا منجمد، 300 گرم سوسیس پخته، 3/4 پیاز، 250 گرم پنیر، نمک، سس مایونز، سس گوجه فرنگی؛ دوغ - 2 فنجان آب، 20 گرم از مخمر، 1 تخم مرغ، آرد، نمک.

آماده سازی: آماده خمیر - حل شده در یک لیوان آب گرم و مخمر، اضافه کردن کمی شکر. اجازه مخمر به آمده است. ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ 1 را در یک کاسه، اضافه کردن آنها نمیدهد باقی مانده آب، مخمر و نمک به مزه و آرد. خمیر باید کمی ضخیم تر از یک کلوچه است. محل آن را در یک مکان گرم و صبر کنید تا آن را در اندازه دو برابر شد. در این زمان، آماده پر شدن: قارچ، برش را به تکه های سوسیس و پیاز به طور جداگانه سرخ در روغن نباتی. اجازه دهید تا خنک.
بالا آمدن خمیر بریزید و در تابه (اگر شما هم، شما می توانید obmyat و زمان بیشتری برای آمدن او را). قارچ گسترش لایه، و پس از آن سوسیس و پیاز. نم نم پنیر رنده شده به طور مساوی بر روی تمام سطح، پور سس گوجه فرنگی مخلوط شده با سس مایونز. پخت در فر تفت دهید در دمای 2000C به آمادگی کامل.

این دستور غذا پیتزا با قارچ، شما به راحتی می توانید تغییر دهید. من هنوز هم آن را "این واقعیت است که خانه ها وجود دارد،" از آنجا شما می توانید خواب، و اضافه کردن هر گونه محصولات دیگر. به عنوان مثال، به جای سوسیس، من اغلب سوسیس یا کالباس دودی به عنوان یک پر با استفاده از قارچ تنها، پیاز و پنیر اضافه کنید، و گاهی اوقات.

پیتزا با ژامبون و قارچ: و در اینجا یکی دیگر از دستور است.

دوغ شما می توانید در همان راه به عنوان برای پیتزا قبلی آماده، و یا شما می توانید سعی کنید برای انجام این کار: نگاهی به 1 لیتر ماست، آن را به تخم مرغ زده شده اضافه کنید، 1 قاشق چای خوری جوش شیرین، نمک به مزه و کمی شکر. خوب مخلوط کنید و آرد را اضافه به همان اندازه به یک خمیر سفت به ضخامت اما نه.

پر خواهد شد از موارد زیر تشکیل (تعدادی از محصولات شما می توانید خود را بر اساس شناسایی اولویت های شخصی): ژامبون، قارچ (قارچ یا قارچ)، زیتون، پنیر (بهتر از "موتزارلا")، گوجه فرنگی، کالباس، سوسیس، چاشنی "پونه" ، سس مایونز، سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی.

پور خمیر را بر روی یک ورق پخت، گسترش در بالای ژامبون، قارچ سرخ شده، سوسیس و کالباس و تمام محصولات دیگر. نم نم با چاشنی به مزه، پور سس گوجه فرنگی و سس مایونز.

این دستور غذا پیتزا با قارچ، شما همچنین می توانید تغییر دهید. پس از همه، ما پیتزا معتبر ایتالیایی آماده نیست، و خود، خانه. در نتیجه هیچ کس، ما را برای آزمایش.

اجازه بدهید به شما دستور العمل پیتزا با قارچ، است که برای یک دست سریع آماده می دهد. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است، بیش از حد.

آماده سازی خمیر در ماست، آن را به بیش از 5 دقیقه طول بکشد. قارچ Vskinte را به تابه و به آرامی سرخ پیاز. ریز خیار شور، پنیر رنده ریز ریز کردن. قرار دادن تمام مواد در خمیر، با سس مایونز را پوشش میدهد.