جربسش شور تحت: دستور غذا با عکس

ماهی قزل آلا شور ارزان است، به محصول بسیار رایج و مفید است. آن را پر از عناصر مفید و تقریبا تمام ویتامین است. آن است که: اسید نیکوتین، باعث بهبود فعالیت سیستم عصبی مرکزی و دستگاه گوارش، کلسیم، سدیم، ویتامین B12، ید، فسفر، گوگرد، فلوئور، امگا 3 میباشد. بسیاری از زنان خانه دار را ترجیح می دهم به طبخ این غذا به عنوان ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا شور تحت، چرا که پس از پخت و پز مواد مغذی، در بیشتر قسمت ها، ناپدید می شوند.

چرا ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا به جای

برای شروع، ما می خواهیم به توجه: اولویت را به پردازش ماهی خود را و همچنین فروشگاه دارای یک احتمال زیادی از پخت و پز آن را با یک مکمل های E بسیار خطرناک است، که در تعامل با یکدیگر را، تولید فرمالدئید - قوی ترین سم محافظه کار است. بنابراین خرید ماهی را در خود و همچنین نمک به آن اضافه کنید خود. حالا به من بگویید که چرا ما باید برای آماده سازی ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا شور، و انواع گران قیمت از ماهی قزل آلا است. دلیل بسیار ساده است و با توجه به این واقعیت است که ماهی قزل آلا و ماهی آزاد امروز است - محصولات بسیار خطرناک است، با وجود این واقعیت است که طعم و مزه خود قابل توجهی برتر صورتی dryish. ماهی قزل آلا مغازه ها از مزارع خاص، جایی که آنها رشد کرده است آمده است. خریدار قادر نخواهد بود به تشخیص این ماهی از وحشی. حتی در ویتنام، چین و نروژ، که در آن ما اکثریت محصول مانند دریافت، سلامت و منافع مصرف کنندگان به دور از اینکه در وهله اول. در کسب و کار، وظیفه اصلی حداکثر سود است.

چگونه به رشد ماهی قزل آلا

ماهی در قفس حرکت کمی، یک ماهیچه ها ضعیف، باله تحلیل رفته تقریبا به طور کامل، به طوری که گوشت آن است طعم شیرین گسترش، گسترش، چربی - تغذیه مصنوعی. با توجه به این ترکیب مواد غذایی متفاوت ماهی قزل آلا. خوراک رنگدانه برای رنگ آمیزی ویتامین های مصنوعی، آنتی بیوتیک اضافه شده است. آنجا که از این مواد افزودنی در یک فرد مصرف آن، افزایش وزن است. در ایالات متحده و اروپا به مدت طولانی کانتازانتین رنگ، که منجر به از دست دادن بینایی محروم شده است. ما خرید ماهی از مزارع که در آن هنوز استفاده می شود، به عنوان دو برابر ارزان تر از آستاگزانتین، رنگدانه های طبیعی است. چرا همه ما این را نوشته شده است؟ که شما را در درک همین دلیل بسیاری از زنان خانه دار روسیه ترجیح می دهند به خرید ماهی قزل آلا صورتی مادری گرفتار را از شرق دور خود را برای فضای اقیانوس است. این در دسترس، ارزان و فراوان است. علاوه بر این، یک ماهی قزل آلا کوهان دار تحت هیچ بدتر از ماهی قزل آلا.

گرفتن ماهی قزل آلا شور

پس از تعریف انتخاب، ما به روند ادامه دهید. به منظور یک ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا شور تبدیل شده اند، مواد زیر نیاز است: ماهی یخ زده، آب، نمک، در صورت دلخواه - روغن نباتی. مطلوب است به یک ماهی کامل است، آن است که در آن شکل، که بدون هیچ پیش تصفیه گرفتار شد فروش می رسد. فیله نیز می توانید استفاده شود، اما در نظر داشته باشید که آن را در فسفات غرق شده و جذب حفظ به دلیل تخلخل از آب که سنگین تر است. ماهی منجمد را با نظر به آن را آسان تر به را خاموش پوست او، کمی گرم. آن را بسیار ساده است: قطع سر، بر میدارد در محل پوست برش و حذف "جوراب زنانه ساقه بلند". ستون فقرات و استخوان لاشه یخ زده و به راحتی و به آسانی جدا می شود. سپس، فیله منجر به بخش را به قطعات کوچک برش. اندازه ساخته شده است به در ساندویچ بدون پردازش بیشتر قرار داده می شود. ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا صورتی تحت آماده برای آوردن است.

روند سلتنج ادامه

آن برای آماده سازی یک راه حل که در آن ما ادامه خواهد داد به آماده سازی ماهی ما لازم است. دردل یک لیتر آب، سرد می شود، در آن پنج قاشق غذاخوری نمک و بزرگتر تا انحلال کامل قرار داده است خوب هم بزنید. 20-30 دقیقه فیله را در راه حل، زمان به طور کامل بستگی به سلیقه شما. اما در نظر داشته باشید که به درجه و اختلاف شوری بسیار کوچک است. سپس فیله در یک پارچه یا حوله کاغذی پخش می شود، اجازه دهید راه حل کمی در آنها جذب می شود، و در یک ظرف ماهی و یا شیشه گذاشته شد. در این صورت، وقتی ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا خود شور زیر برای ذخیره سازی طولانی مدت برنامه ریزی شده، آن را نم نم با روغن های گیاهی. بستن درب و - در یخچال و فریزر. پس از پنج یا شش ساعت شما می توانید بخورید.

چگونه به استفاده از محصول به پایان رسید

این ماهی شور خوشمزه اغلب به ساندویچ می رود. بنابراین، مطمئن باشید به استفاده از یک محتوای چربی کره از 82.5٪. پس از آن کاملا طبیعی است. این ماهی قزل آلا شور، البته، یادآور ماهی قزل آلا تنها نمادین، اما، با این حال، به طور قابل توجهی، برای بهتر، آن را متفاوت از خشک، ماهی قزل آلا شور معمول است. به عنوان یک نتیجه از دستور بالا او به دست آمده آبدار و مناقصه، بنابراین - خوشمزه است. شما همچنین واقعا دوست دارم محصول می باشد.

یکی دیگر از دستور شور ماهی قزل آلا

با استفاده از روش زیر از آماده سازی، از ماهی لاغر و نه خشک و آسان برای به دست آوردن، به عنوان در تجسم قبلی، مناقصه و ظرف آبدار، که ممکن است بعد از یک ساعت طعم. بنابراین، تحت کوهان دار ماهی قزل آلا، دستور آماده سازی است. در مورد خاص ما نیاز به آن برش به برش فیله ماهی قزل آلا. در این صورت، اگر آن یخ زده است، آن است که لازم به یخ زدایی است. این ماهی بسیار آسان تر به قطع، و قطعات خواهد به طرز محسوسی آراسته تر. ساخت شور چهار یا پنج قاشق نمک و لیتر آب پز آب سرد است. او قرار است به بسیار غنی است. چگونه می توانم آن را بررسی کنید؟ در مورد که در آن سیب زمینی تمیز، کاهش یافته است به راه حل، ظهور خواهد کرد - و سپس راه حل آماده است. آن را در یک پنج تا هشت دقیقه، ماهی، و سپس بیرون بکشد، شسته و خشک پارچه. حالا لایه را در یک کاسه بریزید، روغن آفتابگردان، بی بو. نگاهی به ظرف و ارسال آن در یخچال و فریزر برای 30-40 دقیقه. خدمت با سبزی، لیمو، پیاز. ما یک ماهی قزل آلا بسیار خوشمزه است، شور. در این دستور غذایی، به عنوان شما می توانید ببینید، کاملا ساده و سریع است.

چند راهنمایی برای داده

1. به منظور قطعه ماهی خوبی prosalivalis، برش عرض خود را بیش از یک و نیم سانتی متر است. در غیر این صورت، برای یک مدت وسط آماده نخواهد.
2. افزایش زمان آوردن برای ده دقیقه، اگر در راه حل محصول منجمد پرتاب.
3. آیا حداقل 1.25 لیتر آب نمک به ازای هر کیلوگرم از ماهی است. اجازه دهید بیشتر، نگران نباشید.
4. برای تزئین طعم و مزه توصیه می شود به اضافه کردن 30 فلفل. له آن را در یک چاقو جدول و نم نم ماهی قزل آلا صورتی قبل از تاشو در یک کاسه.
5. هنگامی که ماهی Zasole به آن اضافه کنید یک کیلوگرم از یک قاشق غذاخوری شکر و کنیاک. به عنوان یک نتیجه، ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا شور در همه انتظارات خود را.

بیشتر در مورد مزایای ماهی قزل آلا بدانید

رقیق کردن با یک کمی از دستور العمل های ما برای کسب اطلاعات در مورد اینکه چرا ماهی قزل آلا چنین محبوب است و در تقاضای زیادی در میان زنان خانه دار. اگر شما در مورد مزایای ماهی قزل آلا همه می دانیم (جوان سازی پوست، تقویت سیستم عصبی، عادی دستگاه گوارش)، سپس ماهی قزل آلا ماهی قزل آلا که کمتر شناخته شده است و "در مد" تنها به تازگی شور. دقیقا چه مفید است:

1. ویتامین B12 - مسئول تشکیل سلول های قرمز خون و توسعه رشته های عصبی است.
2. کبالت - مسئول تمام فرایندهای متابولیک در بدن انسان اتفاق می افتد.
3. ویتامین اسفرزه - عادی سیستم عصبی بالاتر و دستگاه گوارش است.
4. فلوراید - مسئول خون، متابولیسم استخوان مخالف است و از پوسیدگی دندان است.
5. ید - بهبود ظرفیت ذهنی و ذخیره انرژی، کاهش استرس مزمن و تحریک پذیری.
6. سدیم - مسئول عملکرد طبیعی سیستم گردش خون و تبادل آب است.
7. اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 3 - مسئول جلوگیری از علائم پیری هستند و این ویتامین از جوانان در نظر گرفته.

در طول تخم ریزی، مرد قوز، از این رو نام ماهی به نظر می رسد. مردمان شمال با سلامت عالی متمایز زیرا آنها دوست دارند به جشن در ماهی قزل آلا صورتی. شما در حال حاضر دیده می شود که آن همه چیز را که یک فرد نیاز دارد.

باز هم، تحت ماهی قزل آلا کوهان دار، دستور غذا.

ماهی قزل آلا شور

با استفاده از این روش، شما یک کیفیت طعم جدیدی از ماهی کشف و نمی گویم که در این اواخر آن را خشک و بدون چربی بود. علاوه بر این، پس از 60 دقیقه، آن ممکن خواهد بود به را به جدول برای مزه. مواد لازم: فیله ماهی قزل آلا - 0،5 کیلوگرم، بزرگترین نمک - پنج قاشق غذاخوری، آب سرد آب پز - یک لیتر، لیمو، یک پرتو پیاز، شوید و جعفری، روغن زیتون. بنابراین، ماهی قزل آلا شور - گام به گام دستور غذا:

1. پاک کردن فیله ماهی قزل آلا از استخوان ها و پوست، برش به برش های کوچک است.
2. حل شده در یک لیتر آب و نمک برای در محلول حاصل به مدت 8-10 دقیقه حذف قطعه ماهی.
3. ما از تقریبا به پایان رسید ماهی شور و در ده دقیقه شستشو با آب سرد، و پس از آن کمی با یک حوله کاغذی یا پارچه خشک شده است.
4. قرار دادن برش ماهی قزل آلا در لایه در یک کاسه مناسب، پور روغن زیتون و در در یخچال و فریزر 30 دقیقه.
5. ما آن را دریافت - ظرف آماده است. خدمت به ماهی بر روی میز را با پیاز، حلقه خرد شده، شوید و جعفری، ریز خرد شده، و لیمو، قطعه قطعه به برش های نازک.

یکی دیگر از دستور غذا برای ماهی قزل آلا کم نمک ضعیف

همانطور که می بینید، دستور العمل های از چگونه به شور ماهی قزل آلا صورتی توسط ماهی آزاد، زیاد از یکدیگر متفاوت است. بله متفاوت و نمی تواند. دستور العمل های خانگی همیشه یکدیگر را شبیه، تفاوت ممکن است تنها در تفاوت های ظریف و عادات از مالک. در نهایت ما به شما بگویم که چگونه برای تهیه ماهی قزل آلا ساندویچ خوشمزه با نان و لیمو. پس از اصولی که در ابتدای این مقاله مجموعه - برای خرید یک ماهی کامل یخ زده، با سر و خود را اداره کند. اجازه دهید podtaet 30 دقیقه، سپس زیر آب سرد در حال اجرا شستشو داده شد. سر قطع، حذف پوست از سر به دم. دستان سرد، یخ زده به عنوان ماهی خواهد بود، اما همانطور که می دانید، تمیز به خوبی و به سرعت. پس از پوست آن را قطع، دم فراموش کردن نیست. حال ما فیله، که، با کمک به با چاقو، به دقت جدا کردن گوشت از استخوان. ارسال فیله نتیجه 30 دقیقه در یخچال و فریزر. این باید یک کمی وجود دارد یخ کمی به آن را راحت تر برای برش. با یک چاقوی تیز برش به برش ضخامت بیش از نیم سانتی متر. حالا پخش کردن قطعه در یک ظرف که در آن ماهی prosalivatsya خواهد شد. بنابراین solim هر لایه است. با مقدار هر یک از میزبان نمک به طور مستقل تعیین می شود. به عنوان مثال، سه برابر بزرگتر از غذا به پایان رسید، به علاوه کمی شکر. کشتی برای یک روز در یخچال، سپس آن را ممکن است به خوردن. با روغن لیمو یا با اضافه کردن به سالاد. در هر صورت خوشمزه است. نوش جان!