دستور العمل های کوکی نور خمیر شور

برای دوستداران خمیر پف دار، ما برخی از دستور العمل های ساده و در عین حال فوق العاده خوشمزه آماده کرده ایم. چنین پخت خواهد شد علاوه بر فوق العاده برای حزب چای خود را.

دستور غذا برای شیرینی سریع خمیر شور "گوش پف"
از مواد زیر را در حدود 35-40 قطعه داشت.
برای اینکه این کوکی، شما نیاز دارید:
• یک کیلوگرم از خمیر شور؛
• یک و نیم فنجان شکر.

روش تهیه یک کوکی:
1. در ابتدا شما نیاز به تقسیم خمیر را به دو قطعه و رول هر یک از آنها به داخل سازند.
2. بعد، پور بر روی سطح کار از جدول حدود یک چهارم از یک لیوان شکر، در بالای یک لایه از خمیر قرار داده و آن پرس کمی به قند.
3. سپس خمیر را به دیگری از شیشه قند چهارم بریزید.
4. در حال حاضر، بصری طرح میان آزمون تشکیل و شروع به رول خمیر را به یک رول در هر دو طرف. روند تاشو به تدریج باید بخش دیگری از 0.25 فنجان شکر بریزید.
5. هنگامی که رول آماده هستند، آنها به کوکی ها حدود نیم سانتی متر گسترده ای را کاهش دهد.
6. برش از کوکی ها، گسترش در یک ورق پخت بنابراین به عنوان ترک در فاصله حدود 3/4 سانتی متر بین آنها.
7. آن باقی مانده تنها به قرار دادن کوکی ها ما را در فر به مدت حدود نیم ساعت در 200 درجه (در صورتی که قند کاراملیشده است، پس از آن آماده کوکی ها)

برای کسانی که عاشق دستور العمل از ستاره، ما در حال حاضر قنادی کوکی ها پف با تاریخ.
شما این مواد نیاز دارید:
• سه صد گرم از پف منجمد خمیر؛
• زرده یک عدد تخم مرغ.
• صد گرم از کرم؛
• تاریخ (حفره دار)؛
• پسته (آسیاب شده)؛
• قند.

پخت و پز شیرینی:
1. برای شروع خمیر باید ذوب شود و رول از ضخامت لایه از 20 میلی متر.
2. مخلوط زرده تخم مرغ و خامه و این توده از روغن خمیر.
3. علاوه بر این، در امتداد لبه طولانی از خمیر، گسترش خرما، مطلوب آن است که به عقب نشینی از لبه یک سانتی متر.
4. بقیه آزمون نیاز به نم نم با شکر (طعم خود را هدایت) و آجیل خرد شده.
5. سپس، با شروع از لبه که در آن تاریخ، شروع به رول خمیر را به یک رول و به درستی zaschipyvaem لبه.
6. رول نتیجه را به محافل با قطر یک سانتی متر برش داده شده و روان زرده داده شود.
7. در پایان برش غیر روحانی ما در یک ورق پخت و در فر به مدت 25 دقیقه روی حرارت متوسط قرار داده است.

و در حال حاضر ما به شما بگوید که چگونه به طبخ کوکی ها مفید از آرد گندم سیاه.
کوکی ها گندم سیاه
برای چنین یک کوکی، شما نیاز دارید:
• 170 گرم آرد گندم سیاه؛
• 125 گرم پودر شکر؛
• دو عدد تخم مرغ.
• 70 گرم عسل (گندم سیاه)؛
• یک چای قاشق از کره است.

چگونه به طبخ کوکی گندم سیاه:
1. ضرب و شتم تخم مرغ و شکر را اضافه کنید و آرد عسل (ترجیحا از طریق یک غربال غربال). همه این باید به طور کامل تا زمانی که یک قوام یکنواخت مخلوط کردن.
2. خمیر را به مدت نیم ساعت ترک در یک مکان گرم، که در آن هیچ پیش نویس وجود دارد. همچنین، خمیر باید با یک حوله پوشیده شده است.
3. در حالی که پخت آماده: آن را مبهم با کاغذ پخت، روغن با کره.
4. فر را 160 درجه گرم می شود.
5. هنگامی که خمیر مناسب است، شما نیاز به آن را در یک قاشق غذاخوری پخت.
6. کوره نیاز به حدود پانزده تا بیست دقیقه.
7. قبل از خدمت، با پودر شکر بهتر بپاشید.

هنوز مطمئن شوید که از آنچه به طبخ کوکی ها؟ و سعی کنید به پخت کوکی ها از تکه می کند. و در اینجا یک دستور غذا خوشمزه و آسان است.

کوکیها بلغور جو دوسر با شکلات
مواد لازم:
• نصف فنجان بلغور جو دوسر؛
• بخش سوم از فنجان آرد؛
• دو قاشق غذا خوری قاشق غذاخوری کاکائو؛
• 160 گرم کره؛
• 1 فنجان شکر (قهوه ای)؛
• یک عدد تخم مرغ.
• یک مشت گردو؛
• نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر؛
• حدود یک صد گرم شکلات.

آماده سازی:
آرد 1. اول مخلوط (غربال)، کاکائو، دانههای جو و بکینگ پودر.
2. آجیل زمین می تواند. و شما نمی توانید سخت کار کردن (پس از آن یک کوکی ترد خواهد شد بیشتر).
3. کاسه با کره و شکر فوم کرکی ساییده شد. سپس مخلوط در تلاش بود تا درایو بیشتر مالش تخم مرغ. گام بعدی آرد اضافه کنید.
4. هنگامی که خمیر ما تبدیل خواهد شد همگن تر، شما می توانید آجیل اضافه کنید.
5. در ستون سنگی یادبود پخت کاغذ پوست، و پس از ذخیره یک لیوان نیست. فاصله بین کوکی ها باید در حدود پنج سانتی متر باشد.
6. پخت این جالب توجه، بسیار طولانی - فقط ده دقیقه در 170 درجه است.
7. ذوب شکلات در حمام آب.
8. کوکی ها به پایان رسید آغشته به شکلات ذوب شده و در یک شبکه گسترش یافته است.
9. صبر کنید تا کوکی ها سخت خواهد شد.

ما امیدواریم که که آشپزی خود را دوباره پر چندین دستور العمل خمیر پف دار.