کوکیها بلغور جو دوسر

مزایا و ارزش غذایی جو به خوبی شناخته شده است. ذرت یا جو دو سر غلات و حبوبات به تفصیل شرح ان جو به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود. از این تعداد، جوش فرنی، ژله و یا کوکیها بلغور جو دوسر پخته. ارزش اصلی در ظرف به ارمغان می آورد مواد تشکیل دهنده اصلی - بلغور جو دوسر. اما قطعات مانند توت خشک (اذیت کردن، گیلاس یا کشمش) و آجیل نه تنها غنی سازی طعم و مزه، بلکه مواد مغذی مفید خود اضافه کنید.

چگونه به طبخ کوکیها بلغور جو دوسر؟ هر آزمون خود معشوقه دستور ثابت آن است. اما در این مقاله راهنمایی در مورد پخت و پز مفید باشد و متنوع تر رژیم غذایی خود خواهد شد.

دستور 1

کوکیها بلغور جو دوسر به نوبه خود از همیشه اگر متفاوت است، به جای کشمش، استفاده آلبالو خشک یا زغال اخته خشک شده است. محصولات برای 20-24 کوکی ها:

• 1 فنجان گردوی یونانی مغز، که شسته و سرخ، هر نیمه هسته ها به 4/6 قسمت برش؛
• ¾ فنجان کره نرم شده در دمای اتاق.
• 1 نور فنجان شکر قهوه ای،
• قاشق چای 1 از شکر وانیلی؛
• 1 تخم مرغ؛
• ¾ فنجان آرد؛
• قاشق و نیم بکینگ پودر یک قاشق چای خوری؛
• قاشق و نیم قاشق چای خوری نمک؛
• دارچین نیم قاشق چای خوری زمین قاشق؛
• 3 فنجان نورد جو؛
• 1 فنجان کشمش (می توانید زغال اخته خشک شده و یا آلبالو خشک جایگزین).

آون 175 ج ورق با کاغذ، کاغذ پوست به انتظارنشسته بودند گرم می شود. در کاسه مخلوط کن ماهوت پاک کن زدن کره و شکر تا توده صاف و صاف. پیرس تخم مرغ و شکر وانیل، هم بزنید. در آرد مخلوط کاسه جداگانه، بیکینگ پودر، نمک، دارچین. مخلوط آرد تغییر نفت را با شکر و ترکیبی از هر دو ترکیب می شوند قرار دهید. پور بلغور جو دوسر و توت خشک و هم بزنید به سرعت. فرم و گسترش بر روی یک ورق کوکی. پخت 15 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی، بیسکویت باید نرم، و در مرکز به کمی مرطوب است.

دستور 2

ساده و خوشمزه کوکیها بلغور جو دوسر، شما به سرعت می توانید طبخ. این بسیار مفید است و کودکان را به خوردن آن با لذت بزرگ، از بلغور جو دوسر. مواد تشکیل دهنده:

• 1 کره فنجان کره نرم شده.
• 1 فنجان شکر قهوه ای،
• 1 فنجان شکر سفید؛
• قاشق چای 1 از شکر وانیلی؛
• 2 عدد تخم مرغ.
• 2 فنجان آرد؛
• 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر چای؛
• قاشق چای خوری نمک 1 قاشق غذا خوری؛
• 1 ½ قاشق چای دارچین؛
• 3 فنجان نورد جو.

در یک کاسه با کره شکر سفید و قهوه ای مالیده. تلاش برای سوق دادن یک تخم مرغ در یک زمان، تکان دهنده خوب، و سپس وانیل. در یکی دیگر از کاسه آرد مخلوط، نمک، بکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط نفت ترکیب شده است. اضافه کردن جو نورد. جرم همگن حاصل با درب پوشش داده و در سرما به مدت یک ساعت قرار داده است. فر را با 190 سی ورق اندود با کاغذ، کاغذ پوست. خمیر را به توپ با اندازه تولیدات گردو، گسترش بر روی یک ورق. پیرس هر کوکی را با یک چنگال با پیوستن قند. پخت به مدت 10 دقیقه.

دستور 3

چگونه به پخت کوکیها بلغور جو دوسر؟ این است که نه، این دستور را معمول: عسل نیاز برای آن، و کره است روغن های گیاهی جایگزین شده است. مواد تشکیل دهنده:

• 1 ½ فنجان بلغور جو دوسر؛
• آرد 1 فنجان.
• 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر چای؛
• قاشق و نیم قاشق چای خوری نمک؛
• 1 قاشق دارچین؛
• ½ قاشق غذا خوری جوز خرد؛
• ½ فنجان عسل؛
• ½ فنجان روغن نباتی (ذرت، هسته انگور یا روغن زیتون).
• 1 قاشق غذا خوری ملاس؛
• 1 تخم مرغ (شلاق را با 1 قاشق آب)؛
• 1 قاشق چای شکر وانیل؛
• ½ فنجان کشمش؛
• ½ فنجان گردو (آماده به عنوان در دستور 1).

در یک کاسه، ترکیب تمام مواد خشک هستند، و کاسه دیگر - همه مایع (عسل اندازه گیری شیشه ای همان روغن گیاهی، روغن پس از آن است که به شیشه چسبیده و به راحتی می توان به کاسه ریخته). ترکیب این دو مخلوط. اضافه کردن کشمش، گردو، هم زده است. اگر مخلوط بیش از حد مرطوب است، اضافه کردن کمی آرد. در یخچال و فریزر سرد 20 دقیقه. فر را با 165 C (درجه حرارت به دلیل عسل کم است). در ورق از کوکی کاغذ، کاغذ پوست قاشق گسترش چای. مدت 20 دقیقه بپزید تا طلایی در یک قسمت پایین کبد است. پس از کمی کوکیها بلغور جو دوسر خنک کردن، از آن خواهد شد به خصوص خوشمزه.