دستور العمل های ساده نرخهای پایین قلب مرغ

ظروف گرم از مواد زائد - درمان بسیار عالی برای زن خانه دار مقرون به صرفه. علاوه بر این، ارزان و خوشمزه است، و تهیه غذاهای نمی خواهد خیلی از وقت خود را خواهد شد و انواع مختلف. به طور کلی، دستور العمل های شیب قلب مرغ ممکن است در تغییرات خود متفاوت است. اما تقریبا همیشه تبدیل vkusnuypirogek، که حتی بر روی یک میز جشن شرمنده خدمت می کنند، نه به ذکر است عملیات قدرت امری عادی!

دستور العمل gravies ها دل مرغ با استفاده از مواد تشکیل دهنده مانند رب گوجه فرنگی یا کرم وجود دارد. علاوه بر این، ممکن است به موفقیت ترکیب قارچ و سایر اجزاء. بیایید شروع کنیم.

مرغ سس قلب با رب گوجه فرنگی

برای آماده شدن ظرف ظریف ما نیاز داریم:

• قلب مرغ - هفت صد گرم؛
• یک زن و شوهر از هویج؛
• پیاز؛
• ورق lavrushki؛
• فلفل مخلوط.
• چند قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (25٪)؛
• کمی از روغن نباتی برای سرخ کردن.
• مقدار کمی نمک به سلیقه شما.

ما شروع به آماده سازی:

1. پیاز و هویج برای تمیز کردن. ماساژ ریشه و برش پیاز را به مکعب. سرخ هر دو مواد تشکیل دهنده در روغن نباتی در یک ماهی تابه خوب است. پس از سرخ کردن گسترش در تابه.
2. قلب مرغ (بهتر است به یک تازه، منجمد نمی شود) شستشو داده شدند و دور در یک صافی. هنگامی که رطوبت بیش از حد به تخلیه، آنها را سرخ را در یک ظرف برای 10-15 دقیقه. هنگام سرخ کردن سوپ ایستادگی کردن، اما لازم نیست که تبخیر می شود به خشکی به او که ظرف را بیش از حد سخت کار نمی کند.
3. یک محصول با مایع تشکیل شده که سرخ کردن، در یک ظرف در شرکت به پیاز و هویج گسترده شده است، در حال حاضر آماده شده است.
4. مخلوطی از فلفل و ادویه جات ترشی جات با Lavrushka.
5. ریختن آب (یا سوپ مرغ) برای پوشش دادن قلب. قرار دادن ظرف در آتش کم برای آتش.
6. هنگامی که جوش، معرفی رب گوجه فرنگی را هم بزنید و به آرامی. بجوش و خروش آمدن 15 دقیقه.
7. این خوشمزه ترین قلب نا مشروع مرغ آماده است تا با هر ظرف سمت خدمت کرده است. به عنوان مثال، با pyureshkoy یا برنج پخته است.

چگونه به استفاده نا مشروع از دل مرغ با خامه ترش

هر کسی دوست دارد ماکارونی با گوجه فرنگی. شاید شما می توانید در توصیه های پزشکان (و آن اتفاق می افتد) برود و نابود شود؟ در این مورد، نگران نباشید و فقط دستور العمل های نا مشروع از قلب مرغ رب گوجه فرنگی را می توان با موفقیت های بزرگ در خامه ترش یا خامه جایگزین شده است.

در این حالت، ما برای پخت و پز نیاز دارید: یک پوند قلب جوجه، فنجان خامه ترش، پیاز بزرگ یا چند کوچک، فلفل و ادویه جات ترشی جات مخلوط به طعم، روغن، نمک و Lavrushka.

تهیه

1. تمیز و ریز ریز برش پیاز. به آرامی سرخ.
2. obsushivayut قلب و شستشو کردن رطوبت بیش از حد. و سپس در روغن نباتی به "سرخ" سرخ شده.
3. در یک ماهی تابه قرار داده و قلب، مخلوط با پیاز. آن را با آب (حدود لیتر) و بجوش و خروش آمدن به مدت نیم ساعت در کم عمق گرما. مخلوط نهایی در یک کرم تابه و ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. بجوش و خروش آمدن به مدت ده دقیقه دیگر، گاه تکان دهنده. غیرفعال کردن گرما و با درب ظرف را پوشش - البته تزریق کمی. و در آنجا بر روی میز می تواند در خدمت.

خوب انواع مختلف قلب مرغ نا مشروع برای دوره دوم مواد غذایی روزانه مناسب است. اما می توان آنها و برای آماده شدن برای تعطیلات. سیرابی نرم با سس کاملا با سیب زمینی یا ماکارونی، برنج یا فرنی گندم کامل می شود. لذت بردن از تمام وعده غذا!