در این دستور غذایی از پنکیک سیب زمینی: به طوری که آنها در بلاروس آماده

سیب زمینی بسیاری از نان دوم در نظر بگیرید. به خصوص مربوط این سبزی در بلاروس، چرا که او نه تنها غذا خوردن، بلکه به رشد، هر چند در مقدار قابل توجهی. در روسیه، یک نگرش تا حدودی متفاوت به سیب زمینی. حداقل، آن را چنین تعصب ایجاد نمی کند. به عنوان یک بلاروس واقعی می گویند که ما واقعا باید سیب زمینی - سر از همه چیز. اگر آن است که در جدول نیست، در نظر یک وعده غذای دلچسب و فقط با دشواری امکان پذیر خواهد بود. و در ماکارونی، برنج و گندم سیاه طول نکشید. باز هم، من نمیتوانم در تمام جهان به صحبت، اما ما در بلاروس فکر می کنم.

من نمی خواهم به حفاری در زمانی که سیب زمینی برای اولین بار به جدول ما آمد. این اصیل تنها با این واقعیت است که آن را به اروپا در زمان باز کردن از امریکا توسط کریستف کلمب آورده شد شناخته شده است. و معلوم نیست که چرا از آن بلاروس، و نه ساکنان هر کشور دیگری، "عاشقانه" در عشق با سیب زمینی. رشد آن در جای دیگر، اما در بلاروس، تکرار می کنم، نگرش کاملا متفاوت است.

یکی از غذاهای محبوب ترین، که از سیب زمینی تهیه پنکیک سیب زمینی می باشد. آنها در ماهی تابه داغ سرخ شده، و به عنوان "آزمون" برای آنها سیب زمینی قبلا در پنجره اهنی خوب رنده شده است. من به شما پیشنهاد جهانی دستور غذا برای پنکیک سیب زمینی از سیب زمینی. عرق، البته، لازم است، اما فقط کمی.

چگونه به طبخ پنکیک سیب زمینی

یک واقعیت جالب است که سیب زمینی بلاروس رشد شامل نشاسته بیشتر از روسیه است. به همین دلیل است، ورز خمیر را به پنکیک، بدون نیاز به اضافه کردن آرد یا نشاسته است. شما خودتان را ببینید، اگر شما متوجه شده که مایع خمیر به دست آمده است، شما قطعا نیاز به اضافه کردن کمی از آرد یا نشاسته. بنابراین، در اینجا دستور العمل برای پنکیک سیب زمینی از سیب زمینی است. است که می گویند، بومی بلاروس.

· پوست سیب زمینی. مقدار آن به طور کامل در چقدر شما در حال رفتن به پخت پنکیک بستگی دارد. اگر شما این کار اول، و سپس با مقدار کمی شروع، پس به صحبت می کنند، در دادگاه.

سیب زمینی · غلات نیاز به رنده. باید بگویم، این است که بسیار خسته کننده و وقت گیر است. اگر شما زمان ندارد، ادامه به شرح زیر: ریز ریز کردن سیب زمینی در مخلوط کن.

· در حال حاضر نمک با توجه به سلیقه اضافه کنید. همه خوب مخلوط کنید.

· توجه به قوام خمیر. آنها نباید مایع، به طوری که چگونه به طبخ از پنکیک معروف او کار نخواهد کرد. چه شما انجام دهید، شما می دانید.

· که در آن، بیشتر از کار انجام می شود. آن باقی مانده است تنها برای شروع پنکیک پخت است.

· برای این ماهی تابه، است که ریخت روغن نباتی، گرما، و با کمک گسترش قاشق در آن حرکت سیب زمینی است. بسته به اندازه تابه در یک بار می توانید 3-4 پنکیک پخت.

با آنچه که می خورند پنکیک سیب زمینی

بنابراین، پن کیک از دستور سیب زمینی شما در حال حاضر حفظ شده است. مجتمع هیچ چیز وجود دارد. آن باقی مانده است به درک، و شما می توانید به خوردن پنکیک. ساده ترین، به آنها غذا با خامه ترش. ما هنوز آنها را بخورند با مربا، و همچنین آماده سازی یک ویژه سرخ شده (mochanku). برای آماده سازی دوم، شما نیاز به یک قطعه کوچک از چربی و گوشت. بیکن و گوشت برش به برش و قرار دادن کباب در تابه. زمانی که محصولات تقریبا آماده هستند، شما نیاز به اضافه کردن پیاز خرد شده و صبر کنید تا آن طلایی شود. Mochanka به دست آوردن حتی بیشتر خوشمزه، آن را می توانید یک کره کوچک اضافه کنید. در خانواده ما، پنکیک هنوز هم می خواهم به خوردن تخم مرغ سرخ شده.

پنکیک دستور العمل از سیب زمینی است که تنها نیست. یکی از من به شما داد، ساده ترین. به هر حال، همان پنکیک پنکیک سیب زمینی سیب زمینی در اوکراین، و در جمهوری چک مانند - bramborakami. اما یهودیان از latkes سیب زمینی رنده شده آماده، با این حال، به زونا آنها برخی از تخم مرغ چیزهای اضافه شده است. پخت و پز پنکیک سیب زمینی - برخی از فرآیند پر زحمت، اما زمان سپری شده و تلاش ارزش آن است.