خوشمزه و سالم فرنی "دوستی": دستور غذا

نام فرنی "دوستی" با توجه به این واقعیت است که آماده سازی آن گرفته شده است دو یا چند دریافت کرده است انواع دانه. بسیاری از مردم به یاد داشته باشید طعم و مزه این غذا از دوران کودکی من، از اغلب آن را برای صبحانه در یک مهد کودک و یا یک اردوگاه داده شده است. با این حال، در رژیم غذایی بزرگسالان ضروری است، چرا که استفاده از آن را غیر قابل انکار است.

فرنی "دوستی" را می توان با دستور زیر آماده شده است. نگاهی نصف فنجان غلات ارزن و برنج به اندازه. همه این نقل مکان کرد و شسته شوند. شیر (داده ها در نسبت مورد نیاز در هر لیتر) به جوش آورده. این است که به غلات و حبوبات و شکر ریخته (2-3 قاشق غذاخوری، اما این میزان ممکن است بسته به تنظیمات سلیقه متفاوت باشد). ظرف را به حداقل آتش در زیر درب به مدت نیم ساعت بسته پخته شده است. باید به صورت دوره ای تکان دهنده برای سوخته نیست. در پایان پخت و پز، قرار دادن یک قطعه کوچک از کره است.

با وجود این واقعیت است که فرنی سنتی، "دوستی" متشکل از برنج و گندم، حبوبات اینجا، شما می توانید مختلف اضافه کنید. بنابراین، در یک ظرف می تواند قرار گندم سیاه. در این مورد، نسبت به شرح زیر است: در هر شیر لیتری فنجان سوم هر یک از غلات و حبوبات. روغن است که در پایان پخت و پز ظرف قرار داده و به یک دم کمی قبل از شما آن را بر روی میز است.

باید گفت، بسیار آسان برای آماده سازی چنین ظروف سرباز یا مسافر در multivarka، و با خطر کمتر است که آن را می سوزاند. برای این روش، رکود فروشنده و شسته شوند. برنج بخارپز می توانید خود و یا قبل از خیس کردن برای چند ساعت در آب سرد. کاسه است که بلغور پخت و پز (polstakana) در اینجا ریخته نیم لیتر همان شیر، شکر پر شده است و قرار دادن یک کمی نمک. حالت قرار دادن "فرنی شیر". پس از مدتی که معلوم است دلچسب و صبحانه سالم، برای آماده سازی است که حداقل تلاش به کار گرفته شد. برای بچه ها این ظرف می تواند با استفاده از یک مخلوط کن زمین.

لازم به ذکر است که آماده سازی فرنی "دوستی" در روش های مختلف. در اینجا یکی دیگر از گزینه است. صد گرم عدس شسته شوند. نیمی از پیاز و متوسط هویج پاک می شوند، خرد شده، سرخ شده در ماهی تابه. هنگامی که آنها یک رنگ طلایی به دست آوردن، در اینجا اضافه شده است و درشت آب کم است. همه چیز به نصف به ارمغان آورد. مواد تشکیل دهنده را در تابه گذشت، آن را به اضافی گندم سیاه 200 گرم و برنج ریخته. اضافه کردن یک مایع به طوری که آن را پوشش می دهد سانتی متر چند محصولات. هنگامی که آب جوش دور، فرنی عدس "دوستی" آماده است. نمک و ادویه جات برای تنظیمات سلیقه اضافه شده است.

برخی زنان خانه دار ترجیح می دهند به طبخ فرنی در فر. برای این کار، شما می توانید گلدان های کوچک بخش است. ظرفشویی در چنین مواردی طعم ظریف و غنی تر است. این زمانی که آماده غلات نوزاد، به دلیل اینکه اکثر والدین با آن آشنا هستند که چگونه از آن گاهی اوقات دشوار است برای گرفتن به خوردن یک قاشق کمی از غلات و حبوبات کوچک "Nehochuha" بسیار مهم است.

برای اینکه یک وعده، گرفته شده بیش از 50 گرم برنج، و ارزن. دانه شسته شده، قرار داده شده در یک قابلمه و هم بزنید. شیشه ای آب در اینجا در صدر شیر و 100 گرم پخته سرد شده است قاشق مربا خوری شکر و نمک را در نوک یک چاقو ریخت. گلدان با درب پوشش داده و در فر از پیش گرم به دمای میانگین قرار داده است. فرنی "دوستی" بیحال در کابینه ساعت باد، پس از آن هر بخش در یک قطعه کوچک از کره اضافه شده است. این ظرف است که با لذت و بزرگسالان و کودکان خورده است.

ترکیبی از انواع مختلفی از غلات فرنی به یک طعم منحصر به فرد، که آن را بسیار محبوب است. علاوه بر مزایای سلامت آن ارزشمند است، چرا که در اینجا شامل پروتئین، فیبر و ویتامین ها.

غلات به ارزش بالا، که در تهیه غلات، حبوبات، گذشته عملیات حرارتی حداقل گرفته شده است. پس از حداکثر تعداد مواد لازم ذخیره شده در آنها است. شروع روز با یک بشقاب خوشمزه از فرنی، شما می توانید مطمئن باشید که آن را به نفع سلامت.