خرچنگ چوب پر - و به سادگی خوشمزه

خرچنگ چوب به روسیه دوست بلافاصله. پیش از این، این محصول را به برخی ظرافتهای غذاهای دریایی عجیب و غریب به نظر می رسید. در حال حاضر، با این حال، در حال حاضر در جدول اغلب به عنوان چیزی عادی در نظر گرفته است. و دوست داشت خرچنگ چوب برای قیمت پایین، پخت و پز سریع از آنها تمام انواع سالاد، رول و تنقلات دیگر به عنوان هر روز، و برای یک جشن جشن. اما پر شده با چوب خرچنگ تازه شروع به کسب شهرت. اما بسیاری از تغییرات از این ظرف، ترکیب سهولت آماده سازی و اصالت طعم و مزه. خرچنگ چوب پر - آن است که بسیار آسان و بدون عارضه ظرف با مقدار کمی از کالری است. در اینجا برخی از گزینه های برای تهیه این غذا هستند.

خرچنگ چوب با پنیر پر و سیر.

ما نیاز داریم:

• 2 عدد تخم مرغ،
• میله های خرچنگ - 1 YN.
• سیر - 2 حبه،
• پنیر - 50 گرم،
• سس مایونز - 3/4 قاشق غذا خوری.

در ابتدا شما نیاز به unfreeze میله های خرچنگ و با دقت آنها را اعزام. جوشاندن تخم مرغ آب پز سخت، سپس ریز پروتئین به مالش زرده ریز ریز کردن. سخت کار کردن پنیر با استفاده از یک اهنی درشت. سیر از طریق chesnokodavku منتقل می کند. مخلوط سیر، پنیر و پروتئین با دو قاشق سس مایونز. سپس قرار دادن پر نازک حتی در لایه crabsticks مستقر و به آرامی به صورت رول پیچ و تاب. این رول در هر دو طرف لام سس مایونز، و می تواند به طور کامل و پس از آن در زرده تخم مرغ آغشته است. قرار دادن بر روی یک ظرف، شما ترتیب سبزی.

خیلی طعم غیر عادی اند خرچنگ چوب با جگر ماهی پر شده است. برای این کار، بانک کبد ماهی پوره با دو تخم مرغ آب پز، اضافه کردن سس مایونز به طعم، خوب مخلوط کنید. روان خرچنگ چوب به طور مساوی untwisted و عقب، به شکل سابق. در عوض، کبد همچنین می توانید ماهی قزل آلا کنسرو صورتی، SAURY، ماهی تن، خمیر گوشت ماهی اسپراتوس استفاده کنید. در صورت درخواست به چاشنی، شما می توانید پیاز اضافه کنید، و تخم مرغ اضافه می شوند. هر گزینه باید میل خود.

ایده های جالب - خرچنگ چوب پر شده با گوشت و قارچ. برای این کار، 100 گرم از گوشت آب پز و به عنوان بسیاری ترشی قارچ ریز ریز کردن، اضافه کردن پیاز سبز. ما چوب گوشت و پر کردن تمپورا سرخ. پس از آن قطع هر به چند قطعه، قرار دادن بر روی صفحه گرامافون و چاشنی زدن با برش سبزیجات می چسبد.

حالا باید بدون وجود داشته باشد از به تخلیه چوب خرچنگ. هر زمان، شما می توانید با پر کردن جدید را آزمایش کنند.

تنها مشکل این است که ممکن است در هنگام آماده سازی این ظروف بدون عارضه مواجه می شوند - مشکل انهدام چوب. این را می توان با انتخاب یک محصول با کیفیت اجتناب شود. هر کس به مدت طولانی شناخته شده که هیچ خرچنگ چوب در آن وجود دارد، و آنها را از سوریمی ساخته شده - چرخ شده ماهی انواع سفید. اما این به این محبوبیت خود را کاهش نمی دهد. فقط وقتی که شما خرید مطمئن شوید که میله های از سوریمی، است که در وهله اول در فهرست مواد تشکیل دهنده آن است. اگر چاشنی وجود ندارد، بهتر است به رها کردن خرید این محصول. بسته بندی لزوما باید اطلاعات در مورد تولید کننده، تاریخ انقضا، شرایط ذخیره سازی مطلوب باشد. اگر یخ و برف وجود دارد، بنابراین چوب به انجماد مکرر قرار گرفتند و خرید آنها لازم نیست. در میله های خرچنگ رنگ تنها یک طرف از رنگ می تواند از صورتی تا قرمز متفاوت است. در سمت داخلی باید صاف سفید، خاکستری و یا زرد باشد. میله های کیفیت می تواند چین و چروک می شود و یا ترک خورده. بوی باید خرچنگ تلفظ، ماهی نیست آزاردهنده غنی باشد. هنگام استقرار چوب خوب اما اشک نمی شکستن و یا به عنوان سوریمی بسیار الاستیک است.

به یاد داشته باشید، بیشتر محصول جایگزین و مکمل های خارجی، از دلایل کمتر به او توجه خود را پرداخت.