بیسکویت به خدا ممنوع است

به یاد داشته باشید به عنوان یک کودک مادر یا مادر بزرگ من کوکی ها به خدا ممنوع است پخته؟ من نیز به خوبی به یاد داشته باشید این لحظات - بوی شیرین از کوکی ها معطر، آن را غیر ممکن برای فراموش نظر می رسد. در جامعه امروز، تعداد کمی از مردم آماده کیک های خانگی، به عنوان قفسه های فروشگاه های مواد غذایی و سرشار از فراوانی از پخت مختلف، از جمله آنلاین نیست.

من می خواهم برای به اشتراک گذاشتن با شما چند دستور العمل به دنبال که شما یک از کوکی خوشمزه. قالب پخت نیاز، خوب، اگر شما در شکل دوران اتحاد جماهیر شوروی است. لازم به ذکر است که ممکن است به پخت کوکی ها به خدا ممنوع است از سیلیکون، آن را به دیوار نمی چسبد و می تواند به راحتی حذف می شود.

دستور العمل 1. ما نیاز آرد گندم (3 فنجان)، نیمی از یک بسته کره، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم از قند (یا یک فنجان)، 200 گرم از سس مایونز کم چرب، یک جوش شیرین و سرکه کمی برای خاموش.

آماده سازی است. ما ترکیب آرد و روغن، ریز ریز کردن یک چاقوی بزرگ تا زمانی که یک دانه روغنی است. تخم مرغ، شکر و سس مایونز، با یک مخلوط کن، نوشابه GASIM در مخلوط ضرب و شتم. سپس از هر دو توده ترکیب، اضافه کردن آرد و خمیر خمیر. اگر شما قصد به پخت کوکی ها به خدا ممنوع است و در اوایل دوران کودکی، رول توپ خمیر، گسترش در اشکال و پخت بر روی یک صفحه تا طلایی شود. در صورتی که شما مانند یک فرم، سیلیکون مناسب ندارد. این می تواند با نفت نمی شود، گرفتن، به سادگی خمیر را در زنگ تفریح و پخت در فر به مدت 20 دقیقه فشار دهید.

کوکی ها در قالب نوبت زیبا و اشتها آور. اگر مورد نظر، می توان آن را با خامه و انواع توت ها تزئین شده - شما یک دسر جشن گرفتن، و بچه های خود را دوست خواهد داشت.

2. دستور العمل کوکیها کماج به خدا ممنوع است. کوکی ها پخت مانند نیاز به محصولات ساده ترین، که در آشپزخانه هر زن خانه دار را پیدا کنید - یک جفت تخم مرغ، نصف فنجان آرد و نیمی از یک بسته از کره است.

آماده سازی است. شکر و تخم مرغ، ضرب و شتم یک فوم قوی، معرفی آرد در مشت کوچک است. سپس کره ذوب شده را اضافه کنید و مخلوط کردن خمیر. به نظر می رسد مناقصه و به دست نمی چسبد.

سپس خمیر را در قالب سیلیکون و ارسال در فر تفت دهید به مدت 10 دقیقه، نه بیشتر، به این دلیل که کوکی ها پخته بسیار سریع است. پس از آن را از چهره گلگون، با پودر شکر بپاشید و خدمت با چای.

لازم به ذکر است که استفاده از قالب سیلیکون بسیار راحت در آنها خمیر نمی چسبد، به دیوار نمی چسبد، و آنها بسیار آسان برای تمیز کردن. همچنین کیک اشکال وجود دارد.

دستور العمل 3. آجیل و شیر تغلیظ شده. چنین کوکی ها، برای اطمینان، است که توسط بسیاری به یاد. این یک شاهکار واقعی از پخت و پز است، چرا که دستور غذایی ساده است را، و به نوبه خود از کوکی ها با پر کردن. حتی یک فرد بزرگسال را دشوار است به مقاومت در برابر.

مواد تشکیل دهنده. پشته از روغن (اگر هیچ نفت وجود دارد، مارگارین کرم را می توان مورد استفاده قرار گیرد)، یک زن و شوهر از تخم مرغ، 100 گرم شکر، 3 فنجان آرد گندم، کمی نمک و نوشابه. برای پر کردن: 100 گرم فندق یا گردو، کاراملیشده بانک شیر. گاهی اوقات آن را دشوار است برای پیدا شیر تغلیظ شده، من خرید معمول و طبخ آن را برای 2-3 ساعت، پس از آن ضخیم می شود.

آماده سازی است. ذوب کره یا مارگارین را روی حرارت کم، شکر و ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ و یا مخلوط کن برقی تا توده کرکی. سپس با کره، نمک، جوش شیرین برای خاموش و مخلوط ترکیب. اضافه کردن آرد و مخلوط کردن بخش هایی از خمیر، که می تواند به راحتی می توان به توپ نورد.

بیشتر تجزیه مهره های قالب، پرس و پخت پختند. وقتی آجیل آماده هستند، شما نیاز به تهیه چاشنی. آجیل در چرخ قهوه سخت کار کردن و ترکیب با شیر تغلیظ شده - که معلوم توده ضخیم. نگاهی آجیل و پر شده با نیمه، سپس آنها را چسب. برای بیسکویت خیس، آن را ترک به مدت یک ساعت در یخچال و فریزر.

با پر کردن برای این کوکی می تواند به جام جم میوه میل خود و یا مربا ضخامت معمولی آزمایش، کسی بیشتر است. شما می توانید کاستارد طبخ می شود. به طور کلی، آنچه قلبی خود را.

در اینجا یک خوشمزه می توانید شیرینی خانگی کوکی ها به ویژه دریافت کنید. لذت بردن از چای خود را!