سلامتسلامتی

این "طلا" موز می تواند زندگی بسیاری از کودکان در اوگاندا را ذخیره کنید

دانشمندان یک نوع جدید از موز است که می تواند بسیاری از کودکان در اوگاندا مبتلا به کمبود provitamin A. به اصطلاح "طلا" موز از دانشگاه کوئینزلند در استرالیا، تیم توسط پروفسور جیمز دیل منجر توسعه یافته اند کمک کند رشد کرده است. نتایج حاصل از این کار در مجله بیوتکنولوژی گیاهی است.

امید است که سال 2021، کشاورزان اوگاندا در حال حاضر رشد موز غنی از provitamin A. این مطالعه توسط بیل و ملیندا گیتس است که در حدود 10 میلیون دلار به محققان ذکر شده تامین شد می باشد.

توسعه گونه های جدید

روند در حال توسعه گونه های جدید از موز شامل اصلاح سلول های فردی خود را، که سپس به جنین تبدیل و جوانه زدن به گیاهان. به منظور بهبود "طلا" موز برای بیش از 12 سال از آزمایشگاه و آزمایشات مزرعه ای در شمال کوئینزلند مورد نیاز است. دانشمندان اوگاندا در حال حاضر این روش های مشابه برای انواع موز محلی را تکثیر کند.

برای گونه های جدید دانشمندان یک ژن از یک موز، که در پاپوآ گینه نو رشد می کند و جو در زمان. میوه این انواع با سطح بسیار بالایی از provitamin مشخص، اما کوچک هستند. این ژن ها در "کاوندیش" موز انواع ژنوتیپ معرفی شده است. در طول سال، دانشمندان توانسته اند برای به دست آوردن میوه بزرگ با سطح بالایی از provitamin A. تفاوت خارجی از بقیه از آنها می تواند به دلیل پالپ طلایی نارنجی رنگ شده است، به عنوان بسیاری گونه های دیگر آن را به یک کرم رنگ.

کمبود provitamin

در جوامع روستایی در موز اوگاندا هنوز غذای اصلی. در اینجا، مردم موز شرق پخت و پز آفریقایی، است که توسط نشاسته بالا مشخص است، اما تعداد بسیار کمی از عناصر کم مصرف، از جمله طرفدار ویتامین A و آهن بخورند.

هر سال، از کسری provitamin 650-700 هزار کودک در سراسر جهان می میرد. برخی از کودکان بینایی خود را از دست بدهند. دیگر نشانه ها شامل توقف رشد، ناباروری، پوست خشک و بیشتر.

شروع از آزمایشات مزرعه در اوگاندا

بنابراین این "طلا" موز می تواند فوق العاده مفید است. دانشمندان بسیاری از تغییرات ژنتیکی مورد آزمایش قرار قبل برای بهبود "دستور" نهایی. لوله های حاوی ژن لازم است که به اوگاندا، که در آن آنها را به ژنوتیپ گونه های محلی از موز برای تست میدان معرفی فرستاده شده است.

دستیابی به چنین نتایج توسط دانشمندان، و همچنین انتشار آنها نقطه عطفی در تلاش خود را برای ارائه رژیم غذایی مغذی تر برای جوامع فقیر زندگی در آفریقا است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.unansea.com. Theme powered by WordPress.