آسیب ها و مزایای برنج - چه بیشتر؟

به طور کلی، همانطور که می دانید، هر محصول، جوانب منفی و مثبت وجود دارد. این مهم است که به درک بیشتر از. در این مقاله به مزایا و آسیب برنج مورد بحث است. این دقیقا همان درشت، که در حال حاضر تبدیل شدن به یک مورد علاقه بسیاری از، همراه با افزایش محبوبیت سوشی و رول. با این حال، برای برخی از دلیل، تعداد کمی از مردم در مورد خواص این محصول فکر می کنم.

آسیب ها و مزایای برنج

بیایید با این واقعیت است که انواع برنج، بسیاری وجود دارد شروع می شود. ما نمی توانیم بگوییم که این است به طور کامل غلات مختلف، اما آنها تفاوت های اساسی کیفی است. همانطور که برای همه متخصص تغذیه محترم، حتی آنها هنوز هم می تواند به یک توافق در مورد این محصول آمده است. در هر صورت، آسیب ها و مزایای برنج توسط مصرف کنندگان تعیین می شود. مطمئنا همه برنج دانه بلند زیبا طعم. چه کاری می تواند موافق؟ او از هم جدا نمی افتد و شکل خود را به خوبی نگه می دارد، به نظر می رسد دیدنی و جذاب در ترکیب با مواد دیگر. اما با توجه به خواص مفید، آنها به طور کامل وجود ندارد. پس از غلات تمیز کردن قابل استفاده مجدد چنین از دست می دهد تمام مواد مغذی، و تبدیل تنها "وسیله ای دکوراسیون" ظروف. این را در ذهن وقتی که شما در مبارزه در فروشگاه ایستاده است. همچنین لازم است به گفتن چند کلمه در مورد برنج قهوه ای. طعم و مزه آن بسیار متفاوت از خالص "برادر." اما از مزایای چنین غلات خواهد بود بسیار بیشتر است. واقعیت شناخته شده است که اکثریت عناصر مورد نیاز بدن انسان، در خاکستر پوسته برنج موجود است. بنابراین، آسیب و بهره مند از برنج تا حد زیادی توسط راه آن را پردازش می تعیین می شود. همیشه خواندن آنچه در پشته برچسب نوشته شده است. مطمئن شوید که چه شما در حال خرید و چه برای تغذیه خانواده خود را.

برنج قهوه ای. فواید و مضرات قهوه ای کالا

به طور جداگانه، در مورد برنج قهوه ای صحبت کنید. این نیز قهوه ای نامیده می شود. با توجه به درجه ای از قبل از درمان از جمله غلات، می توان آن را به عنوان "تا حدی خالص" مشخص می شود. فنی حذف شده توسط تنها یک لایه از پوست و پس از آن بسته بندی بلغور و وارد مغازه ها. در برنج قهوه ای، یکی از ویژگی های ناخوشایند وجود دارد - آن را بسیار دست و پا گیر به عملیات حرارتی است. به عبارت دیگر، آن را بسیار آسان به طبخ نیست. شما می توانید برنج قهوه ای بر روی اجاق گاز برای ساعت نگه دارید، و سپس تخلیه آب نا امید و فقط خلاص شدن از آن را دریافت کنید. راز چیست؟ بدانید که برنج قهوه ای باید شب قبل از پخت و پز خیس. این باید در آب بسیار سرد است، که صبح روز بعد است که معمولا دور انداخته و یک استخدام جدید انجام می شود. جوشاندن برنج برای یک چهارم از یک ساعت، و سپس قرار دادن گلدان را با یک حوله و اجازه دهید آن را برای درشت دم. برنج قهوه ای می توانید کمی سرکه اضافه کنید. به طور کلی، روش پخت و پز کاملا چند، اما در یک چیز مشترک - آنها بسیار سخت می باشد. اگر شما زمان و تمایل به شرکت در پخت برنج قهوه ای، مطمئن شوید که شما آن را انجام. آن را کاملا پاک بدن، و غیر ممکن برای بهبود یافتن از است.

برنج دریا. فواید و مضرات

برنج دریایی - گونه عجیب و غریب ترین غلات است. این است که به توده باکتری های دریایی چسب. اگر شما سلامت خود را تماشا کنید، سپس شما باید قطعا آن را امتحان کنید، زیرا این اثر درمانی واقعا جادویی متفاوت است. با این حال اگر شما مبتلا به دیابت، این رقم شما منع مصرف دارد.