Saira: دستور العمل است. سوپ با SAURY، پای SAURY با SAURY بو داده

ظروف ماهی رقبای شایسته گوشت در رژیم غذایی بسیاری از خانواده. اغلب آنها استفاده SAURY. پخت و پز دستور العمل برای ماهی تازه و برای کنسرو اختراع شده است. این خوب است دلیل آن نمی باشد بیش از حد استخوانی، ارزان است و طعم و مزه تلفظ و یا بو ندارد. به عنوان مثال می توان با بسیاری مواد دیگر ترکیب شده است.

سوپ ماهی تازه

در اصل، پخت و پز خود هیچ تفاوتی ندارد از سوپ stryapaniya از هر ماهی دیگر است. تنها تفاوت این است که SAURY خود را غیر چرب است، و گوش تا حدودی لاغر است. به این دلیل، بسیاری از زنان خانه دار در حال حاضر بر روی صفحات ریخته ظرف قرار دادن یک قطعه از کره است. به طبخ سوپ با SAURY، دستور العمل توصیه لاشه بلافاصله قطع بخش. دم و سر خارج (معمولا برای تهیه سوپ نامتعارف)، بقیه است در آب سرد همراه با طیف پیاز تمیز قرار داده است. هنگامی که براث جوش، پس از حذف از معرفی فوم فلفل، نخود فرنگی، برگ بو و زردچوبه. تقریبا بلافاصله سیب زمینی و هویج خرد شده و نصف فنجان برنج (در هر نیم لیتر سوپ) اضافه کنید. قبل از خاموش کردن را به یک گلدان گیاهان ریخته - خشک و یا خرد شده تازه. در طول پخت و پز آن را به مراقبت به جوشیدن SAURY گذاشته است. دستور العمل برای راه های مختلفی برای تغذیه برخی از آنها توصیه در بشقاب گسترش تخم مرغ را از هم جدا بیشتر از نیمی پخته شده، در حالی که دیگران بدون آنها.

سوپ SAURY کنسرو

اغلب آن است که از روغن ماهی ساخته شده است. با این حال، بیشتر یک سوال از تعصب شخصی است. هیچ بدتر تبدیل سوپ SAURY، دستور العمل که شامل ماهی در سس گوجه فرنگی. جذابیت خاص به او می دهد حضور یک ظرف عدس. آماده سازی با جوش آن آغاز می شود: نصف فنجان لوبیا پخته تا نرم، پس از آن به آنها اضافه کردن مکعب چهارم ریشه کرفس، دایره هویج، پیاز قرمز polukolechki، ادویه جات و گیاهان خشک شده است. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده پخته شده، یک سوم از محتویات تابه از طریق یک مخلوط کن گذشت و به عقب می آید - برای تراکم. ماهی پیاده کردن قطعات (با حذف استخوان) قرار داده و به سوپ. گوجه فرنگی، که در آن حفظ شده است، کمی ریخت با حذف ثابت از نمونه ها، به طوری که برای دیسموتاز ظرف است. تحت پوشش سوپ باید تا 10 دقیقه ایستادن - و شما می توانید بخورید.

میان وعده: به صورت رول با SAURY

مواد غذایی ماهی کنسرو، گسترش تکه نان - آن را خسته کننده است. و در جدول تعطیلات و نامناسب است. با این حال، در طول جشن به خوبی ممکن است SAURY مفید! دستور العمل پخت و پز اختراع شده توسط میزبان متعصب و مدبر، اجازه می دهد آن را به استفاده و خوشمزه، و زیبا، هر چند آن را باید به کار سخت برای. برای شروع نیاز به خمیر: نصف پاکت نزاع کره را با یک تخم مرغ، یک قاشق چای سوم کاری و کل - نمک. هنگامی که توده هوا تشکیل شده است، آن را در سه فنجان آرد، بکینگ پودر و جام قاشق نیمی (150 میلی لیتر) خامه سرد اضافه شده است. خمیر، ورزیده بود پیچیده شده در فویل و یک ساعت را پنهان در یک یخچال و فریزر. هنگامی که آن را حل و فصل، آن را لوله نازک به عنوان نوار ممکن و برش از پنج سانتی متر عرض دارد. نوارها بسته بندی در اطراف قالب و پخت در فر بیست دقیقه. هدف اصلی: دقت حذف لوله به پایان رسید، به طوری که آنها از هم پاشیده شده است. در حالی که تولید پریفرم های تولیدی سرد می شود، ادغام با نفت SAURY کنسرو، آن را چین و چروک و چنگال و متصل با پنیر رنده شده (100 گرم)، به همان مقدار از کره، سه قاشق غذاخوری خامه و سه برگ نعناع تازه خرد شده. پر کردن است به تا کرکی میل. به هر لوله گذاشته است یک قطعه از کاهو، سرنگ توده اکسترود، و حلقه بالا متصل است Maslinka. سخت است، اما اشتها آور و خوشمزه است.

SAURY با لیمو و سبزیجات

شاید یکی از راه خوشمزه ترین ماهی پخت و پز - پخت آن است. اگر شما SAURY تازه، دستور العمل های که شما می توانید آن را در فر طبخ، شما را با تنوع آن لذت. به عنوان مثال، شرح زیر است: یک حلقه پاسرو لامپ به سرخ شدن، دو برش گوجه فرنگی به طور جداگانه بو داده. لاشه SAURY خار گذاشته در تابه فویل گذاشته، سیراب آب لیمو و نمک را با ادویه مالیده، مناسب برای ماهی. در بالا از تجزیه مخلوط به Sayre zazharki پیاز، گوجه فرنگی، برش های لیمو و شوید (در صورت دلخواه، آنها می توانند و ریز ریز کردن). فویل پیچیده شده، ورق است که در فر به مدت پانزده دقیقه (آن را به 220 گرم می) قرار داده شده، پس از آن «بسته» باز می شود و ماهی به مدت 10 دقیقه دیگر در این وعده غذایی خورده هر دو سرد و گرم به فر بازگشت.

ماهی با پیاز ترشی

این یک راه بسیار جذاب است که در آن می توان در SAURY فر پخته شده است. دستور العمل ارائه می دهد به قطع آن فیله دولت، و به طوری که معلوم نیست دو نیمه و تمام است، اما ماهی پهن. لاشه در یک کاسه قرار داده شده، با آب لیمو و سس مایونز ریخته، نم نم با گیاهان و حلقه های پیاز نیم و چپ به مدت نیم ساعت به marinate. آماده در نتیجه یک SAURY بر فویل واقع در یک طرف گذاشته پیاز ترشی، توسط نیمه دوم پوشش داده شده است، در فویل بسته بندی شده و به تنور به مدت یک ساعت در 180 درجه ارسال می شود.

پای ماهی

به منظور به یک ظرف غذا با خمیر، آماده ساخته شده خریداری شده، پف. این است که به نورد از نازک و به نصف کاهش، از پایین است با یک لایه حاصل از روغن به انتظارنشسته بودند. برای پر کردن جوش نصف فنجان برنج و پیاز سرخ شده، برش را به حلقه نیم. همه این است که با SAURY کنسرو له شده مخلوط. آب نیازی به ادغام با آن - با او آبدار. پر کردن تجزیه یکنواخت شکل، خمیر با لبه های درز دوم zaschipyvaem تحت پوشش، بالا روانکاری با تخم مرغ زده. در حال حاضر، در فر به مدت نیم ساعت - و در جدول است در خدمت خوشمزه و طعم کیک با SAURY (عکس). در این دستور غذایی می توان با استفاده از ماهی تازه تغییر کرده است. سپس لازم است به قبل از طبخ یا پخت؛ بقیه حرکات یکسان هستند.

می توان گفت که آن را به یک ماهی جهانی است - SAURY. دستور العمل پخت و پز از آن پیچیده نیست، و ظروف هستند و نه آسان.