Multivarka بوقلمون خوشمزه با سبزیجات: چگونه به طبخ؟

گوشت بوقلمون دارای کیفیت تغذیه ای بسیار با ارزش است، اما آن ذاتی است یک نقطه ضعف - آن را در حال آماده سازی برای مدت زمان طولانی و نه همیشه آن را تبدیل نرم و لطیف. با این وجود ترکیه بسیار محبوب در میان معشوقه ما است، و برای مقابله با این مشکل از استحکام، آنها تبدیل شده اند به طور فزاینده طبخ آن را در multivarka. این معجزه و اجاق گاز به طور کلی اغلب کمک می کند تا در آشپزخانه، بیشتر از آن، آن را کمک می کند تا صاحب بسیار سریع تر با آماده سازی ناهار یا شام مقابله، اگر فقط به این دلیل که آن را از داشتن به طور مداوم نظارت بر روند آزاد. که به ویژه در مورد بوقلمون، که، به عنوان یک قاعده، به مدت حداقل یک ساعت و نیم آماده مهم است. در اکثر موارد، این گوشت خورده نیست انفرادی، همراه با مواد اضافی. به طور معمول، در خود معمولا به عنوان یک سیب زمینی و یا ترکیبی از هر گونه سبزیجات استفاده می شود. و گاهی اوقات، هر دو با هم.

برای آشنایی با نحوه آماده سازی یک بوقلمون در multivarka با سبزیجات، ما می خواهیم به بحث در مورد در بررسی ما است. اما در ابتدا، چند راهنمایی مفید در انتخاب پرنده "درست".

چگونه به انتخاب یک بوقلمون

مطلع ظرف واقعا آبدار از گوشت بوقلمون را می توان تنها با استفاده از اگر شما خرید یک پرنده جوان. چگونه شما آن را می دانم زمانی که شما انتخاب کنید؟ رنگ گوشت. در افراد مسن تر به رنگ قرمز تیره رنگ است، در حالی که جوان و امیدوار تر، با rozovinkoy. یکی دیگر از جزئیات مهم: آن را به شدت توصیه می شود برای خرید یک پرنده منجمد نیستند. چنین گوشت به طرز محسوسی از دست دادن طعم و مزه.

حالا، وقتی ما فرض می کنیم گوشت بوقلمون در حال حاضر در جدول ما، شما می توانید روند پخت و پز شروع می شود. ما به شما اولین دستور بوقلمون با سبزیجات در multivarka.

برای پخت و پز آنچه مورد نیاز است

بوقلمون پخته با سبزیجات در multivarka آماده به اندازه کافی ساده است. علاوه بر این، هر دستور مورد نظر و ارتقاء باشد می تواند به جای به طور خاص برای خود. واقعیت این است که تقریبا تمام سبزیجات قابل تعویض هستند. اگر شما هم نداشته باشند، سپس شما می توانید تمام مخلوط سبزیجات منجمد و با آموزش را خسته نکنید. پیشنهاد ما گزینه های زیر است: ما باید کدو اندازه کوچک، پیاز، گوجه فرنگی، هویج و فلفل قرمز، دو و نیم کیلوگرم سینه بوقلمون (شیرین) است.

چگونه به طبخ

فیله برش را به قطعات نسبتا بزرگ، با توجه به فرم، می توان آن را خودسرانه است. گوشت باید شسته و خشک پارچه. در پایین کاسه برای ریختن یک قاشق چند روغن نباتی، و سپس قرار دادن گوشت در آن ضروری است. پوشش با لایه ای از حلقه های پیاز خرد شده. همه سبزیجات دیگر در لایه های و در هر منظور گذاشته شد. برش را می توان خودسرانه، اما هویج بهتر به مالش است. هر لایه باید با نمک بپاشید. همانطور که برای آب، لازم است به اضافه نمی کند. آب، که سبزیجات را برجسته خواهد کرد به اندازه کافی خواهد بود. در حال آماده سازی ترکیه با سبزیجات multivarka در "رفع" اگر چنین یک تابع در دستگاه خود را از دست رفته است، شما می توانید حالت استفاده از "پخت." پردازش کل حدود نیم ساعت طول می کشد.

پخت و پز کباب

ترکیه با سبزیجات multivarka به اندازه کافی آبدار و نرم را دریافت کنید. بنابراین وظیفه اصلی این است، و توسط بزرگ، حل شده است. اما این مانند یک بشقاب هم دلچسب بود، می توان به سبزیجات و سیب زمینی سیب زمینی سرخ کرده به اضافه شده است. روش آماده سازی می شود کمی متفاوت از قبل، به جز برای این واقعیت است که اضافه سیب زمینی، و کدو استفاده نخواهد شد.

به طبخ کباب، محل ته فنجان خرد شده مکعب پستان پوند بوقلمون. همان مقدار شستشو سیب زمینی، پس از آن را به تکه های برش و اضافه کردن به گوشت. همچنین دو پردازش در morkovochki اهنی درشت ارسال. خودسرانه دو پیاز بزرگ، یک زن و شوهر از گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را کاهش دهد. همه نمک، فلفل و هم بزنید. آماده سازی multivarka بوقلمون با حالت سبزیجات و سیب زمینی دو ساعت "پخت." به مدت ده دقیقه و برای باز کردن فرآیند بسته شدن، به یک مخلوط داغ دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و همان مقدار از کرم، هم بزنید و نزدیک بریزید. خدمت بلافاصله بر روی میز توصیه نمی شود. آنها را از آن حداقل یکی دیگر از نیم ساعت پس از پایان این روند، پس از آن در یک multivarka بسته شده است.

با بادمجان و قارچ

ترکیه Multivarka با سبزیجات می تواند به یک ظرف بزرگ برای کسانی که می خواهند برای کاهش وزن. در این دستور غذایی زیر، که ما می خواهیم به ارائه، ایده آل برای کسانی که ترجیح می دهند یک رژیم غذایی پروتئین است. گوشت بوقلمون به خوبی می رود با کمی آبی رنگ، قارچ خواهد ادویه به آن اضافه کنید، و گوجه فرنگی - اسیدیته کمی. به عنوان یک نتیجه، شما نه تنها یک مفید و غنی از وعده غذایی پروتئین، بلکه برای تنوع بخشیدن به منو رژیم غذایی بد بیش از حد.

دو بادمجان باید به تکه های برش داده شده و از پیش خیسانده شده در آب سرد است. گوشت بوقلمون (مطمئن باشید که به برداشتن پوست) قطع خودسرانه، و همچنین دو نفر از گوجه فرنگی، پیاز و صد گرم هر قارچ آب پز. سپس شما را در چند قطره از روغن زیتون قارچ و پیاز سرخ کنید. اضافه کردن آنها را obsushennoe گوشت دستمال سفره، گوجه فرنگی و بادمجان. نمک، درب را ببندید، حالت قرار داده "پخت." آماده سازی چنین بوقلمون رژیم غذایی با سبزیجات در ساعت multivarka و نیم.

ترکیه با نیمه

اگر شما می خواهید به طبخ فیله بوقلمون با سبزیجات در multivarka، اما به اندازه کافی در اختیار وقت آزاد خود را ندارد، همانطور که در بالا ذکر شد، برای کیت های گیاهی نگاه تجاری در دسترس هستند. امروز، تعداد زیادی و ترکیب مخلوط با انواع خوشحال است. محصولات منجمد می تواند کمک به شما زمان و تلاش را نجات دهد. برای تهیه آن تنها به اندازه کافی به پرداخت کمی از توجه خواهد بود که گوشت است - آن را قطع و شستشو. با این حال، با توجه به این واقعیت است که بسیاری از محصولات نیمه تمام در حال حاضر فیله نیمه تمام ضروری است به تلاش برای کاهش کوچکتر، در نتیجه کاهش زمان پخت. و سپس آن ساده است. به اندازه کافی برای بارگذاری در قطعات multivarku بوقلمون و مجموعه ای از مطالب مورد علاقه. او حتی یخ توصیه نمی شود. سپس تمام مواد تشکیل دهنده شما نیاز به اضافه کردن نمک و خوب مخلوط کنید. همانطور که برای پخت و پز، عملا از آن که در بالا توضیح متفاوت است. این است که مدت زمان لازم کمی کمتر است. معمولا به اندازه کافی 50-60 دقیقه.