Kubete - یک گام به دستور مرحله با عکس

کیک تاتار kubete، دستور العمل که ما در این مقاله منتشر خواهد شد معمولا با گوشت و سیب زمینی آماده شده است. پخت تبدیل آبدار و بسیار خوشمزه است، بنابراین شما می توانید با خیال راحت این غذا در جدول جشن است.

Kubete. دستور غذا با عکس

پای پف دلچسب مطمئن برای لذت بردن شما عزیزان می باشد. آن را، ما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• براث - 100 میلی لیتر است.
• ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل را به سلیقه.
• سیب زمینی - سه.
• زرده تخم مرغ برای روانکاری - یک.
• گوشت - 500 گرم است.
• پیاز - دو قطعه.
• آرد گندم - سه لیوان.
• سرکه - یک قاشق غذاخوری.
• مارگارین یا کره - یک بسته.
• تمر - نصف فنجان.
• شیر - نصف فنجان.

چگونه به طبخ kubete تاتار کلاسیک؟ دستور غذا برای یک کیک خوشمزه شما می توانید در زیر بخوانید.

چگونه به طبخ

• انتخاب هر گوشت، با تکیه بر سلیقه خود تغییر دهید. آماده کردن آن برای پردازش، و سپس ریز ریز ریز کردن. نمک آن و فصل را با فلفل، خوب مخلوط کنید و در یخچال برای چند ساعت.
• بعد، آماده سازی خمیر. برای این کار، پور را در یک کاسه دو فنجان آرد الک و ترکیب آن با رنده شده با استفاده از یک پنجره اهنی مارگارین منجمد درشت یا کره. سخت کار کردن غذاهای دست به خرده.
• اضافه کردن یک کاسه شیر و خامه ترش، و سرکه است. مخلوط کردن خمیر، به تدریج به آن اضافه کردن یک فنجان آرد. لطفا توجه داشته باشید که برای اولین بار به فرو ریختن در دست او خواهد بود، اما پس از آن شروع به هم بچسبند.
• آزمون کور را به یک توپ و ارسال آن را در یخچال به مدت یک ساعت.
• kubete کلاسیک ساخته شده از خمیر شور، بنابراین ما نیاز به کار با قطعه ما. بنابراین، هنگامی که آن را سرد (حدود 20 دقیقه)، آن را از یخچال و فریزر حذف و رول را به یک لایه نازک است. برابر آن را در یک پاکت نامه و ارسال آن به سرما. چند بار تکرار این مرحله است.
• پوست سیب زمینی و برش به برش بسیار نازک است. شما می توانید برای این منظور از چاقو خاص یا یک چاقو برای تمیز کردن سبزیجات استفاده کنید.
• پیاز رایگان از پوست و برش را به حلقه نیم.
• نگاهی به یک ظرف پخت عمیق و چربی آن را با روغن.
• تقسیم خمیر را به دو بخش نابرابر است. رول بزرگ در یک دایره و آن را در پایین فرم. لطفا توجه داشته باشید که گروهی از الگوها، شما باید حتی در ضربه گیر کافی است.
• پس از آن شما می توانید گسترش پر کردن. نخست، قرار دادن گوشت. اگر بیش از حد لاغر است، و یا شما با استفاده از مرغ، شما می توانید چند قطعه از کره را اضافه کنید.
• دوم سیب زمینی لایه را - آن را باید نمک و فلفل است.
• آخرین لایه - پیاز خرد شده است.
• رول از خمیر باقی مانده و پر کردن آنها لبه خرج کردن نزدیک است. در وسط ایجاد یک سوراخ کوچک با انگشتان دست خود را.
• ماهوت پاک کن زدن زرده تخم مرغ و مسواک زدن سطح کیک خود را به آنها را. پلاگین سوراخ لامپ خالص.
• قرار دادن کیک در فر تفت دهید به مدت 20 دقیقه. هنگامی که در زمان مشخص شده عبور می کند، باید آن را در وسط و پور براث. بستن گنبد پیاز سوراخ و ارسال kubete تماس به فر. تکرار این عملیات گذشته در نیم ساعت.

اگر بعد از یک ساعت سیب زمینی آماده هستند، سپس شما می توانید براث اضافه کنید، بستن پای با فویل و پخت آن برای برخی از زمان. توپینگ شما می توانید دریافت کنید و سعی از طریق سوراخ مرکز.

Kubete با مرغ. گام به گام عکس دستور

این خوشمزه پای گوشت غرور و مشخصه است غذاهای تاتار. در این زمان ما آن را طبخ مرغ، سیب زمینی، پیاز و خمیر شور. شیرینی آماده ساخته شده آبدار، طعم و دلچسب تبدیل می شود. البته، شما می توانید خمیر آماده در فروشگاه خرید، اما نسخه اصلی این محصول خواهد بود بسیار خوشمزه تر. بنابراین چه مواد تشکیل دهنده ما نیاز:

• 600 گرم از آرد گندم.
• 200 میلی لیتر آب.
• یک عدد تخم مرغ مرغ.
• سرکه قاشق غذا خوری (9٪).
• 300 گرم مرغ.
• شش سیب زمینی.
• دو پیاز.
• نصف قاشق چای خوری زیره.
• قاشق چای خوری نمک و فلفل به مزه.

شرح فرآیند

کیک Kubete، دستور العمل که ما به شرح زیر است پخته شده بسیار به سادگی:

• ریز ریز کردن چاقو مارگارین یخ زده، و سپس آن را سخت کار کردن با 150 گرم آرد قاشق چوبی.
• شکستن در یک کاسه با تخم مرغ میله های اهنی، اضافه کردن نمک، سرکه و آب است.
• مخلوط کردن خمیر و به تدریج گسترش آن به باقی مانده 150 گرم آرد. سپس آن را در یخچال به مدت نیم ساعت ارسال.
• پوست پیاز و سیب زمینی، پس از آن سبزیجات و 300 گرم مکعب مرغ را کاهش دهد. محصولات اتصال در یک کاسه بزرگ، اضافه کردن نمک و ادویه جات ترشی جات و مخلوط کنید.
• تقسیم خمیر را به دو قطعه و رول از. محل مخزن بزرگتر در پایین فرم و ضربه گیر کور.
• قرار دادن چاشنی و به آرامی صاف کردن او.
• در نیمه دوم از آزمون در بالای کیک را در قالب کلاه دراز. لبه اتصال و در مرکز یک سوراخ دایره ای انجام دهید.
• لباسی کیک با تخم مرغ زده شده و ارسال آن را در فر به مدت یک ساعت.

هنگامی که kubete آماده است، آن را از فر، کمی سرد، برش و خدمت می کنند.

گوشت خوک Kubete

با کمال تعجب کیک خوشمزه و سرشار را می توان در یکشنبه برای تمام خانواده آماده شده است. دستور العمل شیرینی kubete پف کاملا ساده است، بنابراین شما به راحتی می توانید آن را تجسم در آشپزخانه خود. مواد تشکیل دهنده ما نیاز چیست؟ لیست آنها را می توان در اینجا یافت:

• گوشت - 500 گرم است.
• سیب زمینی - سه.
• پیاز - یک قطعه.
• نمک و فلفل.
• خمیر شور آماده ساخته شده - یک کیلوگرم.

چگونه به طبخ

در اینجا ما به شما چگونه به kubete پف نشان می دهد. دستور پخت ملی تاتار بسیار ساده است:

• برش گوشت به شکل نوارهای باریک.
• رول از خمیر را با لایه ذوب شده و محل آن را در یک ورق پخت، پوست گذاشته شد.
• آن را یک لایه نازک از گوشت، نمک آن و فصل را با فلفل.
• حلقه های پیاز را برش دهید و آن را بر روی لایه اول.
• پوست سیب زمینی و برش به برش نازک. این خواهد بود که لایه سوم - آن را نیز زیر نمک و فلفل.
• رول ورق دوم از خمیر و محل آن را در پر کردن. لبه خرج کردن تنگ و در وسط آن یک سوراخ.

پخت کیک در فر تفت دهید به مدت 40 دقیقه، به خاطر سپردن به صورت دوره ای از طریق سوراخ سوپ مرغ یا آب بریزید.

ما خوشحال خواهد شد اگر شما باید به طعم kubete، دستور العمل هایی که شما را در این مقاله را بخوانید. کوک آن را برای عزیزان خود را در هر روز و مطمئن شوید که فرایند پخت و پز را به شما زمان و تلاش بیش از حد را.