چگونه می توان تخم مرغ نیمرو با خامه ترش طبخ

سال املت ها پیش ما با فرانسه رفت. از آن زمان، آن سالها به طول انجامید. در طول این زمان، صدها نفر از راه های مختلف به طبخ آن را اختراع کرد. برخی بر این باورند که بهتر است به یک املت با خامه ترش. با این حال، این روش نیز دارای مقدار زیادی از گزینه های مختلف. برای مثال، برخی از آنها.

شکوه و ملایم

برای تهیه تخم مرغ معمول ترین درهم را با خامه ترش، آن است که لازم است به یک آشپز بزرگ. اولین چیزی که شما نیاز به جمع آوری بر روی دسکتاپ شما تمام محصولات لازم است. 3 عدد تخم مرغ نیاز به یک کمی نمک، 75 گرم خامه ترش و یک روغن گیاهی است.

این فن آوری از تهیه این غذا بسیار ساده است:

1. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه بزرگ جمع آوری شده.
2. به آرامی هم بزنید غرفه با استفاده از آنها به گونه ای است که محصولات به یک توده همگن تبدیل شده است.
3. پان روی آتش قرار داده و ریختن آن در کمی روغن.
4. پور محتویات کاسه به آن و ایجاد یک اندازه متوسط شعله. آن را تا وزن در بالای فشرده به صبر لازم است.
5. دقت بیل یا چاقو آشپزی به نوبه خود مخزن به طوری که طرف دیگر نیز قادر به پخت. این بهتر است انجام زیر درب بسته.

پس از آن، یک املت با خامه ترش می توانید بر روی یک صفحه تغییر و خوردن آن را با لذت. این ظرف را در خود دارد کاملا، پس از آن هیچ افزودنیها در قالب سس یا gravies ها نیاز ندارند.

عطر سبز

در تابستان، زمانی که فروشگاه های بسیاری از سبزی های تازه وجود دارد، آن را احمقانه به استفاده از آن برای پخت و پز است. زنان خانه دار خوب دقت آن را برای بسیاری از ظروف اضافه کنید. تخم مرغ نیمرو با خامه ترش، بیش از حد، از این قاعده مستثنی است. او تنها در طعم و مزه مواد افزودنی از جمله برنده است. برای این املت باید:

3-4 بسته نرم افزاری از شوید تازه سبز، نیمه قاشق غذاخوری خامه ترش، 2 عدد تخم مرغ، 50 میلی لیتر شیر و مقدار کمی نمک.

در این مورد، مراحل آماده سازی آن کمی متفاوت خواهد بود:

1. برای شروع، به طور معمول، لازم است به مخلوط اجزا و ترکیب آنها در یک فوم کرکی همگن. کسانی که نمی دانند که چگونه به کار ماهوت پاک کن زدن، شما می توانید یک میکسر برای ارائه استفاده کنید. بنابراین آن را حتی سریع تر خواهد بود.
2. سبزها نیاز به ریز ریز ریز کردن تبر مخصوص یا چاقو عادی.
3. بعد، شما باید در ظروف تصمیم می گیرید. پخت لزوما نیاز به یک ماهی تابه است. به عنوان ابزار اولیه ممکن است مورد استفاده multivarku، بخار و یا پیرکس. تنها تفاوت در مدت زمان پخت است. در مورد اول مورد نیاز نیم ساعت، در دوم - دقیقه 20، و سوم - 15 دقیقه.
4. در پایین ظرف برای پر کردن اولین سبز را انتخاب و سپس مخلوط آماده شده و تنظیم برنامه پخت.

محصول نهایی بهتر است به خوردن در شکل گرما به حفظ عطر و طعم طبیعی است.

جشن نباتی از طعم و مزه

هر یک از زن را که چگونه از آن بهتر است به طبخ یک املت با خامه ترش. در این دستور غذایی در تابستان همچنین می توانید با سبزیجات تکمیل شود. این ظرف کمی مثل یک فریتاتا ایتالیایی را به. آن را به مجموعه ای از محصولات را انجام دهید: 2 عدد تخم مرغ خام 50 گرم پنیر، نمک، 2 قاشق غذاخوری خامه، ½ کدو کوچک (courgette)، کمی فلفل سیاه و سفید، 2 گوجه فرنگی، بیکن و 50 گرم از روغن های گیاهی.

طبخ این موارد نیاز دارید:

1. اول، شستن سبزیجات، سپس آنها را برش: نوار نازک از کدو سبز، و گوجه فرنگی - برش.
2. فرو ریختن بیکن را به مکعب.
3. محصولات آماده شده سرخ تابه و 15 دقیقه با علاوه بر این از نفت است.
4. برای آماده سازی پر کردن ضرب و شتم تخم مرغ را با خامه ترش، اضافه کردن نمک، فلفل و پنیر رنده شده.
5. مخلوط حاصل به سبزیجات اضافه شده است. پخت بهتر است بر روی یک آتش سوزی بسیار کوچک انجام می شود. از آنجا که توده گرم شده و سوختگی نیست در.

در حال حاضر پس از 10 دقیقه املت معطر کاملا آماده است. حتی در ظاهر آن را در حال حاضر اشتها آور است.

وعده غذایی کامل

اگر شما یک مجموعه کوچک از اجزای تغییر، تخم مرغ را با خامه ترش را در یک ظرف درهم می توانید یک شام کامل و یا یک صبحانه دلچسب به اندازه کافی است. این به اندازه کافی به سادگی اضافه کردن مواد تشکیل دهنده گوشت. و آن را با کیفیت خود را از توده تخم مرغ تاثیر نمی گذارد.

برای عملیات در این مورد، شما باید: 6 عدد تخم مرغ، 200 گرم گوشت پخته شده، برخی از نمک و 150 گرم از کرم.

لوازم پخت و پز باید به شرح زیر باشد:

1. اول، ما نیاز تخم مرغ و ماهوت پاک کن زدن نمک خامه ترش.
2. پرس سوسیس سرخ کرده برش را به قطعات به صورت تصادفی.
3. سرخ کردن آن در یک تابه با روغن.
4. مخلوط تخم مرغ را وارد کنید و بلافاصله حرارت را کاهش دهد. زیر درب بسته یک بشقاب برای حدود 20 دقیقه آماده کند.

پس از پخت توده نرم، اما به اندازه کافی متراکم است که می توان آن را با چاقو بریده. میزان کالری این صبحانه بسیار بالا است، به طوری که آن را نه تنها یک شروع عالی از روز، بلکه یک نیروی بسیار عالی عمر باتری تا شام باشد.