یک کیک خوشمزه از ژله به روش های مختلف

آیا ممکن است به کیک-های ساخته شده از ژله؟ پاسخ به این سوال، شما را از مواد ارائه شده توسط مقاله یاد بگیرند.

نمای کلی

قبل از اینکه ما شما را در مورد چگونه به یک کیک از ژله بگویم، باید بگویم، که کالا گفت است.

ژله - آن را کاملا یک نوشیدنی محبوب در کشور ما، که دارای ارزش تغذیه ای بالا است. برای اکثر مردم، آن است که معمولا با وعده های غذایی رژیم غذایی و یا کودکان در ارتباط است. با این حال، باید توجه داشت که سرآشپزها با تجربه از این قبیل مواد فله را نه تنها نوشیدنی های شیرین، اما استفاده از آن به عنوان پایه ای برای تهیه کیک خانگی. برای مثال، یک ژله پای به دست آمده بسیار بیشتر استادانه درست شده، نرم و صاف و خوشمزه تر از آنچه که در روش مرسوم آماده شد.

ژله پای: یک گام به گام دستور

در آن زمان مهمانان مدتها در انتظار بسیاری از زنان خانه دار فکر می کنم در مورد آنچه من می توانم طبخ، همه بستگان و کسانی قدردانی مهارت های آشپزی خود. به عنوان یک قاعده، کیک سنتی خانگی جای تعجب نیست. به همین دلیل شما توصیه می کنیم به یک کیک از ژله، است که طعم و عطر متمایز، و همچنین بافت نرم و صاف.

بنابراین، برای تهیه پایه ما نیاز داریم:

• تخم مرغ تازه های بزرگ روستایی - 5 عدد.
• ژله توت فرنگی خشک (دست آوردن بسته) - در حدود 250 گرم؛
• آب آشامیدنی فیلتر - 5 قاشق بزرگ؛
• نوشابه ناهار خوری - قاشق چای خوری (برای خاموش -protsentnym سرکه 6٪).
• آرد سفید الک - 4 قاشق بزرگ؛
• توت فرنگی تازه - چند قطعه؛
• وانیل طعم - اعمال به طعم و مزه.
• قند - 4 قاشق بزرگ است.

خمیر

پای ژله دستور که از نظر ما، بسیار بلند، سرسبز و خوشمزه است. و قبل از شما آن را پخت، شما باید به طور کامل پایه مخلوط کنید. برای این منظور، تخم مرغ تازه باید به زرده و سفیده جدا شده است. برای آخرین عنصر برای اضافه وانیل و شکر، شن و ماسه، و سپس همه ضرب و شتم با یک مخلوط کن برای تولید فوم بزرگ، براق و مقاوم در برابر.

همانطور که برای زرده تخم مرغ، پس آنها باید ژله توت فرنگی خشک پور و کاملا مخلوط کنید. به هر حال، این ماده مورد نیاز است که قبلا در یک کاسه قرار داده و به خوبی از mash با قاشق، طوری که آن را یک توده واحد باقی نمی ماند.

پس از تشکیل یک توده همگن از تخم مرغ لازم است به اضافه کردن آب آشامیدنی و خاموش قاشق غذا خوری -protsentnym نوشابه 6٪ سرکه. علاوه بر این، در یک کاسه با ژله مورد نیاز به تدریج سفید آرد الک بریزید.

در نتیجه توده همگن ضخیم و باید سفیده شلاق قبل رقیق شده است. در این آزمون، آماده سازی در نظر گرفته می خست تواند تکمیل شود.

روند شکل گیری

به پخت یک کیک خوشمزه از ژله در یک بسته، آن را باید به درستی تولید کند. برای این کار، به شکل مستقیم و یا امداد رسانی، روان آن را با روغن (شما می توانید به صورت اختیاری با سمولینا نم نم) و آن را در تمام خمیر. به عنوان دکوراسیون در سطح محصول نیمه تمام است توصیه می شود برای قرار دادن یک نیمه توت فرنگی خوب است. در طول پخت، آنها "غرق" در ضخامت کیک، به آن رطوبت کم است.

پخت در فر

پس از ژله پای در یک بسته نرم افزاری تشکیل می شود، باید آن را بلافاصله به کابینه گرم ارسال می شود. پخت یک دسر در دمای 195 درجه باید حدود 60-65 دقیقه باشد. در طول این دوره از زمان که محصول به طور کامل پخته، به خوبی افزایش خوشمزه و لطیف خواهد شد.

چگونه به درخواست برای اعضای خانواده؟

حالا که شما می دانید که چگونه به خود کیک نرم و لطیف خود را از ژله. در این دستور غذایی از این دسر کاملا در موارد کمک می کند تا زمانی که لازم است برای آماده سازی یک شیرینی غیر معمول اما بسیار خوشمزه برای ورود مهمانان مدتها در انتظار.

پس از کیک پخته شده است، لازم است به حذف از قالب قرار بر روی صفحه، تا حدودی به سرد، و پس از آن را به قطعات برش و خدمت همراه با کاکائو، شیر یا چای.

یک ژله پای در multivarka

چندین گزینه که چگونه به طبخ شیرین و نرم وجود دارد کیک اسفنجی با محصول شیرین شل مانند ژل. راه های کلاسیک ما را در بالا در نظر گرفته. همانطور که برای دستور العمل های دیگر، آنها ممکن است شامل محصولات بسیار متفاوت است.

بنابراین، ما باید مواد زیر است:

• تخم مرغ تازه های بزرگ روستایی - 3 عدد؛
• ژله با هر گونه طعم خشک (دست آوردن بسته) - در حدود 250 گرم؛
• ماست بسیار چرب - شیشه کامل؛
• نوشابه ناهار خوری - ½ قاشق چای خوری؛
• آرد سفید الک - 2 قاشق بزرگ؛
• روغن نباتی - 5 میلی لیتر (برای ظروف روانکاری)؛
• وانیل طعم - اعمال به طعم و مزه.
• قند - 2 قاشق بزرگ است.

خمیر فرآیند

این ساخته شده یک کیک نسبتا ساده است. قفر به حرارت به جوش، و سپس آن را بازپرداخت نوشابه ضروری است. بعد به شیر می نوشد برای اضافه کردن تخم مرغ مورد ضرب و شتم، وانیل طعم شکر. بعد از مخلوط کردن اجزاء در پایه به تدریج قرار خشک قاشق پیش پودینگ تبدیل به پودر. در پایان از غذاهای شما نیاز به ریختن سفید آرد الک.

ما شکل و پخت در multivarka

ساخت خمیر همگن چسبناک، باید آن را به یک کاسه Multivarki که باید قبل از روغن کاری ریخت. در این فرم به محصول مورد نیاز است برای آماده سازی یک حالت دسته ای زیر درب بسته به مدت 60 دقیقه. این زمان کافی برای اطمینان حاصل شود که کیک است که به خوبی افزایش یافته است، آن را با شکوه و خوشمزه تبدیل شده است خواهد بود.

خدمت در جدول

در پایان پخت Kiselny پای نیاز به خنک شود و سپس حرکت بر روی یک صفحه، برش را به بخش و خدمت به اعضای خانواده، همراه با چای تازه دم یا قهوه قوی. لذت بردن از غذا!