کلوچه با موز: یک گام به دستور مرحله با عکس

کلوچه های کم کالری با موز، دستور العمل که ما ارائه می دهیم، یک نوع از ترکیبی از طعم و مزه خوب، و استفاده از حداقل مقدار از کالری است. آنها روح هستند، با بافت مرطوب، به طور طبیعی شیرین و در ترکیب خود از غلات سبوس دار باشد. مواد لازم در دسترس است و به احتمال زیاد به هر خانواده؛ بنابراین، لطفا شیرینی های خوشمزه خود و خانواده خود، شما بلافاصله می توانید.

مواد لازم برای کیک

هوا و کلوچه طعم با موز (دستور غذا با عکس گام ارائه شده در این مقاله) نیاز به حداقل هزینه. برای آماده سازی خود، بر اساس 12 قطعه، شما نیاز دارید:

• 2 عدد تخم مرغ بزرگ مرغ؛
• 3 موز بزرگ؛
• 1/3 هنر. روغن زیتون؛
• ½ فنجان عسل (یا شیره افرا)؛
• 60 میلی لیتر از شیر؛
• برای نیم ساعت. ل. دارچین (آسیاب) نمک؛
• 1 ساعت. L. اسانس وانیل؛
• 220 گرم از آرد گندم کامل (یا نرمال)؛
• 1 ساعت. L. نوشابه؛
• 100 گرم بلغور جو دوسر.

تغییرات ممکن است

کلوچه های کم کالری موز دستور با عکس از مراحل فردی از آماده سازی که ما ارائه می دهیم بسیار تنوع. بسته به سلیقه و خواسته خود را، شما می توانید به راحتی آنها را با چیزی جدید مکمل، و یا جایگزین مواد اولیه. به عنوان مثال، شربت افرا به جای عسل یا شیر بادام به جای معمولی، روغن نارگیل به عنوان یک جایگزین برای زیتون است. به عنوان یک پرکننده، استفاده از آجیل بو داده (گردو، بادام، گردو)، توت خشک (قره قاط، cowberry، و غیره D.)، گرما میله های اهنی برای ثبات خاصی از سیاه و سفید، سفید و یا شیر شکلات.

مرحله شماره 1

قبل از حرارت فر به 165 درجه، بنابراین شما فقط آن را در کلوچه با موز. دستور العمل طراحی شده برای بخش های 12، پس از آن مناسب برای استفاده از یک شکل بزرگ با پوشش نچسب (به آن نیاز دارند تواند بیشتر با روغن روان کننده ندارد).

در یک کاسه بزرگ با هم ماهوت پاک کن زدن روغن زیتون و عسل را با کمک از جام گل. این باید یک توده همگن صاف کنید. سپس تخم مرغ را اضافه کنید و ضرب و شتم دوباره مخلوط ماهوت پاک کن زدن. موز، له شده به قوام پوره سیب زمینی، مخلوط شده با شیر، اضافه کردن جوش شیرین، دارچین، وانیل. سپس آن را با کسر چرب اتصال و به آرامی آرد را اضافه، تکان دهنده به آرامی. آخرین اضافه کردن تمام پرکننده مورد نظر (آجیل، انواع توت ها، زنجبیل کاراملیشده و غیره. D.) و یا کلوچه با موز و شکلات. در این دستور غذایی به شما می دهد آزادی برای آزمایش.

تعداد مرحله 2

خمیر تقسیم به dvennadtsat قسمت مساوی و در قالب آماده شده است. کاسه برای هر بشقاب سفالی کوچک باید در 2/3 از حجم کل تکمیل شود. کلوچه نم نم بلغور جو دوسر، حدود یک قاشق غذا خوری برای هر، و کمی شکر "pripylite، اگر دوست دارید شیرینی. پخت کیک در فر تفت دهید تا زمانی که درجه حرارت بالاتر از مدت 20-25 دقیقه. دقیقا به لحظه ای که یک چوب خلال دندان گیر نمی خواهد آمد بیرون کیک کاملا خشک است. هنگامی که کیک آماده هستند، اجازه دهید آنها را خنک شود. و تنها پس از از قالب حذف کنید.

شما به راحتی می توانید این خمیر را مسدود کرده و از آن استفاده کنید در بخش، هر زمان که شما می خواهید. توافق، آن را بسیار راحت و سریع، و طعم و مزه اصلی را در 100 درصد باقی مانده است.

پنیر و مشتقات پنیر با کلوچه موز: دستور غذا

اگر خانواده شما را دوست دارد کلوچه، و سپس شما قطعا نمی محدود کردن نسخه مطرح شده در بالا، و می خواهید برای درمان عزیزان چیزی جدید، خوشمزه و جالب است. اگر این درست باشد، پس ما نشان می دهد شما برای آماده سازی نوع دیگری از پخت هوا - با پنیر. دستور ابتدایی ساده است، اما این روند به یک مقدار حداقل از زمان می برد.

مواد لازم برای کیک پنیر

• 120 گرم پنیر نرم؛
• 1 قاشق غذاخوری. شکر؛
• 6 قاشق غذاخوری. L. کره، تعدیل نموده است.
• 1 تخم مرغ؛
• 2 موز (خرد شده را به پوره)؛
• 1.5 فنجان آرد الک؛
• ¼ گردو فنجان (خرد شده، اما نه بیش از ریز)؛
• 1 ساعت. L. اسانس وانیل؛
• برای ¼ ساعت. ل. دارچین، بکینگ پودر و جوش شیرین، نمک.

پنیر و مشتقات پنیر با کلوچه موز دستور العمل که قبل از شما یک استعداد ویژه - پر کردن نرم و خوشمزه و پنیر خامه ای (مانند فیلادلفیا). مورد نیاز برای پر شدن:

• 120 گرم پنیر خامه ای نرم؛
• 1 قاشق غذاخوری. L. شکر و آرد.
• 1 تخم مرغ؛
• 1 ساعت. L. اسانس وانیل.

مرحله 1 №

خوری به دقت از طریق یک غربال خوب مالش به توده هوا، سپس اضافه کردن کره (نرم) و بخشی از شکر، خوب مخلوط کنید. شما باید از تخم مرغ و وارد وانیل جوهر. با کمک یک ترکیب مخلوط کن آن گونه که باید "شکست" تا زمانی که همه مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند. اضافه کردن آرد، جوش شیرین، دارچین و نمک، موز له شده و همه چیز را به قوام صاف. دوغ کیک آماده است. در یک کاسه جداگانه، همه مواد لازم برای پر کردن پنیر خامه ای را با هم مخلوط.

مرحله 2 №

آماده کردن یک ورق پخت، قرار داده شده در آن قالب یکبار مصرف کاغذی. خمیر در 2/3 از حجم کل سلول ها (وعده 12 کلوچه است) قرار داده شد. با کمک سرنگ آشپزی (در تصویر) به هر بشقاب سفالی کوچک برای اضافه کردن یک چاشنی خامه، و در بالای قرار دادن یک تکه گردو. اجاق حرارت تا 180 درجه در پیش است.

پنیر و مشتقات پنیر با کلوچه موز دستور می بینید، سرعت آماده به اندازه کافی برای 20-25 دقیقه.

پخت به همان اندازه خوب سرد و گرم است. خدمت کلوچه برای صبحانه و یا به عنوان یک دسر با چای و شیر.

پیشنهاد ما بالا تا کتاب دستور خود را توسط سه گونه از این آماده سازی بشقاب سفالی کوچک با علاوه بر این از موز است. بنابراین، در پایان - کلوچه خوشمزه با شکلات تیره. مکمل به صبحانه و یا یک حزب چای جشن. مواد اولیه موجود و روند - فوق العاده سریع.

کیک شکلاتی با موز: دستور غذا

برای آماده سازی کیک با موز و شکلات، شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• موز له شده دو اندازه متوسط.
• 1 تخم مرغ:
• نصف فنجان روغن زیتون؛
• 80 میلی لیتر از شیر 2٪.
• 2/3 هنر. شکر؛
• 210 گرم آرد؛
• 1 ساعت. L. نوشابه؛
• 2 قاشق غذاخوری. L. پودر کاکائو (شیرین نیست).
• 1 قاشق غذاخوری. L. اسانس وانیل؛
• 100 گرم از قطره شکلات تیره یا تیره.

روند آماده سازی

اولین چیزی که به انجام - است به نوبه خود در فر به 190 درجه و ترک آن برای گرم کردن. در حجم کاسه بزرگ با استفاده از مش شاخه موز به پوره (توده های کوچک مجاز). سپس تخم مرغ، اسانس وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تدریجی مخلوطی از کره و شیر، شکر، کاکائو، نمک و جوش شیرین و - در پایان - آرد. خمیر باید حتی و صاف داشته باشد. به علاوه، این دستور غذا نیز این واقعیت است که همه در یک کاسه مخلوط می شوند. همه شما نیاز دارید - پخت، ظرف عمیق بزرگ و مخلوط کن است.

خمیر را به دوازده قطعه برابر پخش شد و به آرامی بر روی قالب آماده پخش می شود، پر کردن آنها را در ¾ از حجم کل. نم نم قطره شکلات مقاوم در برابر گرما. در یک گرم کردید بگذارید کیک پخت فر به مدت طولانی به اندازه کافی دقیقه 15-17، مهم ترین چیز - اجازه ندهید که آنها خشک شود. یک سیخ کباب چوبی - آمادگی به همان شیوه را بررسی کنید. پس از این که کیک از فر حذف اجازه می دهد تا خنک در یک قفسه سیم برای پنج دقیقه.

درخواست آنها را به جدول گرم یا به دمای اتاق به ارمغان آورد. برای پاشیدن در بالا اگر شما می خواهید شما می توانید شکلات سفید که نگاه بسیار اصلی و کنتراست، و اضافه کردن گردو پخت یا گردو استفاده کنید. این فقط یک صبحانه خوشمزه نیست، نمی توان در مقایسه در هوا با عطر شکلات از هر چیز دیگری. چه جایگزینی برای کیک معمول در تعطیلات و یا کوکی ها برای روز ولنتاین نه؟!