"گالیانو" (مشروب): بررسی در مورد طعم و مزه نوشیدنی

همه دوستداران الکل خوب و انواع دوستداران کوکتل نفیس با طعم فراموش نشدنی از مشروبات الکلی، "گالیانو" آشنا هستند. نوشیدنی اصلی یکی از معروف ترین دوز تنتور ایتالیایی است، و در میان خوشگذرانهای محبوب است. اطلاعات از مشروبات الکلی (ترکیب، تاریخ، تولید)، شما زیر را یاد بگیرند.

تاریخ وقوع نوشیدنی

گالیانو - مشروب، از ایتالیا از شهرستان از لیورنو، واقع در استان توسکانی به ما آمد، و دقیق تر. بازگشت در سال 1896 آرتورو Vakkari، یکی از استادان ایتالیایی از تقطیر و برندی تولید با دستور نوشیدنی، است که به مقصد به دست آوردن محبوبیت در آینده است. نام خود را "گالیانو" مشروب پس از قهرمان از اولین ایتالو-اتیوپی جنگ، بود که پس از آن تنها در کشور کشته شدند، Dzhuzeppe Galyano نامگذاری شد. ارتش بزرگ ایتالیایی غم انگیز در میدان جنگ کشته شد، مبارزه برای رفاه کشور مادری خود. در 44 روز از فرمانده پادگان برگزار محاصره، منعکس کننده حمله ارتش عظیمی از اتیوپی.

ترکیب مشروب، "گالیانو"

اول از همه خریداران توجه به رنگ های شگفت انگیز "گالیانو" مشروب مثل طلا سوسو زننده. این سایه است نه برای هیچ چیز انتخاب شده است، آن را نمادی از دوران عجله طلا، آن است که در قرن نوزدهم، آن را بخش های مختلف جهان تحت پوشش، و بسیاری از ایتالیایی ها پس از آن نیز شور و شوق برای فلزات گرانبها روشن می شود. و چه می کند می نوشند؟

در تولید مشروبات الکلی است برای بیش از سی مختلف گیاهان، انواع توت ها، ادویه جات ترشی جات، گیاهان استفاده می شود. در این دستور غذایی دقیق مخفی و تنها در دسترس یک دایره بسیار باریک از افراد نگهداری می شود، و در حال حاضر توسط لوکاس شرکت Bols از که تولید مشروب متعلق به. با این حال، شما به راحتی می توانید یک نوشیدنی ترکیبی از رایحه مرکبات، اسطوخدوس، ادویه، رازیانه و زنجبیل، جوز بویا، دارچین تمایز قائل شود. وانیل، به وضوح از طریق نشان دادن در طعم و مزه - تفاوت اصلی بین "گالیانو" از نوشیدنی های مشابه با او. واضح است طعم شیرین، با یک ترکیب پوست و وانیل و مشروب قلعه 30 درصد است.

ساخت نوشیدنی

آب نارگیل، گالیانو، که طعم مطمئن شوید که به تحت تاثیر قرار دادن خبره از نوشیدنی های الکلی، می رود از طریق چند مرحله از تولید است. مواد تشکیل دهنده نوشابه را به چند گروه، که هر کدام از طریق مراحل مختلف آماده سازی عبور تقسیم شده است. در گروه های مختلف در طول تزریق و تقطیر، همه آنها در مخازن جداگانه واقع شده است. بنابراین، شما با خیال راحت می توان گفت که فن آوری لیکور یک فرایند بسیار پیچیده است.

تنها پس از تمام مواد آماده هستند، آنها به هم پیوسته است و سپس با الکل و شکر شربت مخلوط می شوند. فرایند تقطیر می گیرد با استفاده از الکل از غلات است. نوشیدنی در حال حاضر مخلوط در حالی که تزریق و درمان، و پس از آن در بطری وصل شده است. "گالیانو" - مشروب، بطری در یک شکل ظرف منحصر به فرد، قابل تشخیص است در نگاه اول، به دلیل بطری ها را در قالب ستون رومی ساخته شده است. به هر حال، این ویژگی دوست نداشتن مشروب: بطری های بسیار بالا می باشد و اغلب بر روی میله های قفسه متناسب نیست.

تغییرات مشروب "گالیانو"

کلاسیک وانیل نسخه لیکور L`Autentico برای سال های بسیاری آشنا به طرفداران این نوشیدنی، اما تولید کنندگان هم فراتر رفته اند و دو طعم های جدید، "گالیانو" ایجاد شده است. مشروب در دو نسخه منتشر شد: گالیانو RISTRETTO، که به دانه به طور کامل عربیکا و روبوستا، گالیانو Balsamico اضافه شده است - نوشیدن با علاوه بر این از سرکه بالزامیک، است که طعم و عطر مشخصه.

با تغییر تولید مشروب قلعه خود را تغییر. در حال حاضر آن 42 درجه، و قلعه نسخه های اصلاح شده از مشروب کمی بیش از 37٪ است.

مشروب نوشیدن

بیایید با این واقعیت است که حتی اگر مشروب را می توان در شکل خالص استفاده می شود، اما تا به محبوبیت زیادی به عنوان یک digestif یافت نشد شروع می شود. با این حال، گاهی اوقات آن را به عنوان غذا وتر نهایی عرضه می شود. در اکثر موارد، "گالیانو" را می توان در ترکیب انواع کوکتل، هر دو سرد و گرم، به عنوان آن است که با مواد دیگر ترکیب شود، دارای عطر و طعم کمتر. محبوب اضافه کردن چند قاشق از مشروبات الکلی در قهوه یا چای، اما آن را به طور کامل ترین در ترکیب با دیگر مشروبات الکلی را نشان داد.

محبوب ترین دستور لیکور کوکتل "هاروی Uolbenger"، که به معنای واقعی کلمه از عربی ترجمه به عنوان است "Harvi Probey دیوار." تاریخ اختراع این معجون بسیار جالب است. هنگامی که در متصدی بار ناشناس کالیفرنیا تصمیم گرفتم برای تنوع بخشیدن به کلاسیک "پیچ گوشتی" و اضافه چند "گالیانو" به نوشیدن یک طعم و مزه خاص است. به طور منظم نوار به سرعت قدردانی اختراع جدید، نوشیدنی شروع به محبوب. یکی از خوانندگان، هاروی، در کوکتل جدید مزه که پس از خروج از نهاد و به دریا رفت، در هیئت مدیره خود را در موج شکن سقوط کرد کاملا اشغال بود. از این رو است که عنوان اصلی کوکتل رفت و دستور بسیار ساده است - ترکیب کلم، آب نارگیل و آب پرتقال. و آن را نشان می دهد که چگونه ترکیبی از این مواد تشکیل دهنده و "Gagliano" (مشروب)، یک تصویر که در آن شما جریان از "Harvey Uolbenger" را ببینید.

کوکتل خنک با علاوه بر این از "گالیانو"

آب مناسب ترین را به مخلوط با مشروب نارنجی است، بنابراین بیشتر کوکتل با علاوه بر این از "گالیانو" بر روی آن است. دستور العمل های محبوب ترین، که هر روز در کافهها و رستوران ها در سراسر جهان ایفا نظر بگیرید.

«خماری، هری." با یخ در یک ودکا مخلوط تکان دهنده، آب آهک و نارنجی. در بالای این نوشیدنی به پایان رسید مشروب ریخت. نوشیدنی با تکه آهک عرضه می شود.

"شیطان زرد". شیشه ای نیمه با یخ خرد شده پر شده است، در نتیجه ان آن مخلوط آب پرتقال، رم سفید و "گالیانو".

"حذفی". در یخ مخلوط تکان دهنده، تکیلا، آب پرتقال و آب نارگیل لیمو و "Gagliano".

«آتشفشان طلایی". در یک تکان با یخ میل تکیلا، کرم، آب آهک و پرتقال و "Gagliano"، افزود: "سه ثانیه". تزئین شده با یک لیوان گیلاس.

"Carabinieri". پر کردن یخ بشر نیم، پس از آن وجود پور الکل در یک تکان مخلوط. شما خواهید تکیلا، آب نارگیل، آب آهک و نارنجی، و یک زرده تخم مرغ نیاز دارند.

نوشیدنی های داغ بر اساس "گالیانو"

بسیار محبوب در زمستان پانچ دستور با علاوه بر این از "گالیانو". آماده سازی آن بسیار ساده است: مخلوط آب، ویسکی، لیکور و میخک. در اکثر موارد، تنها آب جوش، و مواد باقی مانده را هم به آن اضافه شده است، اما گاهی اوقات بار من اولین اتصال تمام اجزای، و سپس آنها گرم می شود.

کوکتل "لبنیات" - دومین دستور العمل بسیار محبوب است. همان شعله ور خوراک کوکتل که شما می توانید در رستوران ها و کافه را ببینید. شیشه ای از پیش پر شده است به آب سیب یخ خرد شده و آب لیمو ریخت. "گالیانو" به طور جداگانه گرم می شود، مشتعل و ریخت و شیشه ای.

دستور دیگری که به طور خاص برای "گالیانو" اختراع شد، اما به سرد و یا به کوکتل گرم تعلق ندارد، شایسته ذکر ویژه. این شات داغ "گالیانو": در لایه های شیشه ای بریزید مشروب، اسپرسو و خامه. طعم و مزه عکس می توانید به کلمات نمی شود قرار داده است: کرم نرم و سخت گیری قهوه، و تند مشروب عطر و طعم وجود دارد.

هزینه

در حال حاضر، برای پاسخ به این پرسش که چگونه مشروب خیلی "گالیانو" 1996 یا تاریخ های دیگر از گذشته، امکان پذیر نیست. پس از تغییر فرمول و تولید کننده از خرید محصول قدیمی بسیار دشوار است، در روسیه آن است که تقریبا غیر ممکن است برای پیدا

مشروبات الکلی است یک فرمول جدید در انواع فروشگاه های اینترنتی و روحیه خوبی به فروش می رسد و در دو شکل موجود است - 0.5 و 0.7 لیتر است. در مورد 1500 - به طور متوسط هزینه یک بطری نیم لیتری در مورد 1000 روبل، و ظرفیت 0.7 است.

هنوز کیفیت و عطر و طعم خاص تردید نیست، که وعده "گالیانو" (مشروب)، به بررسی در حال حاضر تلاش نوشیدنی تایید آن دارای ویژگی های خاص است که نه تنها به خبره الکل، بلکه آماتور تجربه شگفت زده خواهد کرد.