کیک با زردآلو جم. بهترین دستور العمل

بسیاری از مردم قدردانی کیک خانگی. او همیشه خوشمزه و تازه بود. این آسان است به طبخ است، و آن است که به سرعت مصرف می شود. در عطر خیره کننده از پخت، غیر ممکن است برای پیوستن به حزب چای است. حتی اگر شما تا به حال هیچ تجربه در پخت و پز، می توان آن را به دست، و یک کیک با زردآلو جم - یک گزینه بسیار عالی برای مبتدیان. با ایجاد شیرینی تازه می تواند جذب و کودکان است. آنها خوشحال به شرکت در دکوراسیون از کیک.

کیک دستور العمل با زردآلو جم

که آماده برای ایجاد یک دسته ای هستند، باید همه چیز شما نیاز به آماده باشد. عبارتند از - مواد لازم برای خمیر:

- تخم مرغ - 3 عدد؛

- کره - 200 گرم؛

- آرد گندم - 500 گرم؛

- نوشابه -؛ L 1 ساعت.

- وانیل خرج کردن.

برای پر کردن:

- زردآلو جم - تا 500 گرم

قبل از اینکه شما شروع به ساخت خمیر، آن را باید کره ذوب شدن، برای این که آن را در یک ماهی تابه قرار داده و قرار دادن در یک آتش کند. تخم مرغ شکستن را در یک کاسه و خوب هم بزنید با یک مخلوط کن، آنها نیز شکر، وانیل و جوش شیرین را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. و پس از آن شما می توانید کره ذوب شده بریزید.

تاریخ و زمان آخرین آرد اضافه شده است، این باید به دقت انجام شود. در نتیجه، باید یک جرم ترد، آیا به دست نمی چسبد.

به شکل یک کیک با زردآلو جم، لازم برای جدا کردن خمیر 1/3 است. و بقیه را به یک قالب قرار داده است و پایه و اساس و ضربه گیر برای پخت آینده است. قطعه کار به طور مساوی مربای گذاشته شد.

از آزمون معوق چند سوسیس و یا پلت انجام به منظور محصولات دکوراسیون از بالا.

آخرین مرحله - پخت. آون 150 درجه گرم می شود، و محصول را در آن به مدت نیم ساعت قرار داده است. پای به دست آوردن یک قهوه ای طلایی رنگ پریده.

کیک از خمیر

کیک با مربا ساخته شده از خمیر است به مدت دو ساعت، از جمله تمام مراحل پخته شده است. این دستور غذا - کلاسیک. به عنوان یک پر کردن شما می توانید یک مربای مختلف استفاده کنید، اما در این مورد زردآلو گرفته شده است.

شما نیاز دارید:

- شیر - 0.5 لیتر؛

- یک فنجان شکر؛

- چهار فنجان آرد؛

- کره - 200 گرم؛

- مخمر - 10 گرم؛

- دو عدد تخم مرغ.

- زردآلو جم، آجیل و کشمش به مزه.

کیک با مربا سخت است نه به آماده سازی خمیر مخمر. نخست خمیر، سپس خمیر ورزیده و در یک محل گرم به مدت 60 دقیقه باقی مانده است.

در این زمان، شما می توانید آجیل خرد کردن، خیس کشمش و مربا به تغییر در یک صافی برای تخلیه شربت اضافی می باشد.

وقتی خمیر آمده است، به آن نیاز دارد را به 7-9 قطعه تقسیم شده و رول از هر همراه. در وسط قرار دادن پر و بسته بندی بخشی از یک گل سرخ.

مناسب برای فرم پخت با طرف بالا. او برای اولین بار روغن کاری و پس از آن به رول گذاشته در به شکل گل. این فرم باید در یک اجاق 200 درجه گرم کردید بگذارید برای 50 دقیقه قرار داده است.

کیک با زردآلو جم باید با زرده تخم مرغ قبل یا در وسط پخت و پز پوشیده شده است.

در این دستور غذایی را در multivarka سرم

کیک با زردآلو جم در سرم است که به راحتی در multivarka آماده شده است. این نیاز خواهد داشت:

- زردآلو جم - 0.5 لیتر؛

- یک لیوان آب پنیر؛

- ماده 5. L. شکر؛

- 2 عدد تخم مرغ.

- دوغ - 50 گرم، به روان کاسه - 30 گرم کره؛

- یک کیسه از بکینگ پودر و شکر وانیلی؛

- کمی نمک؛

- 2 فنجان آرد.

جام جم در یک کاسه منتقل شده، به آن اضافه شده آب پنیر، شکر و بکینگ پودر. همه هم بزنید تا اجزای حل می شود. این مخلوط باید در گرم، یک دقیقه 20 اصرار دارند. کلاه فوم تشکیل شده است. کره ذوب شده است به کاسه و هم بزنید اضافه شده است.

ضرب و شتم تخم مرغ و نمک بریزید و به مخلوط قبلا به دست آمده، اضافه کردن شکر، آرد و مخلوط تا یکنواخت. توصیه می شود به 20 دقیقه دیگر تنتور خمیر گرم است.

سپس Multivarki کاسه با کره روغن. پس از آن خمیر را در آن ریخته می شود. حالت به "پخت" به مدت یک ساعت تنظیم شده است. با دقت حذف تمام کیک را با زردآلو جم. در این دستور غذایی ساده است و در نتیجه یک خوشمزه و تازه است شیرینی برای چای. محصول تمام شده است با پودر شکر پاشیده.

چگونه به یک سرم

سرم است انعقاد شیر به دست آمده. در همان زمان آن می رسد، و پنیر.

برای سرم باید به سردی گرایید شود شیر برای قرار دادن در یک آتش سوزی کوچک و گرم کردن، اجتناب از گرمای بیش از حد. هنگامی که شیر دلمه خواهد شد، آن لازم است به حذف از گرما. خوری جدا شده از آب پنیر و فشار از بقایای آن است.

یک دستورالعمل ساده برای کیک زردآلو

کیک های خانگی همیشه خوشمزه است. برای تهیه کیک با مربا زردآلو، شما نیاز دارید:

- دو عدد تخم مرغ.

- کره - 100 گرم؛

- بکینگ پودر 1 ساعت L؛

- شکر - ½ فنجان؛

- وانیل، دارچین، تخم گشنیز، زردآلو جم به مزه.

تخم مرغ مخلوط شده با شکر، وانیل، دارچین، تخم گشنیز، پودر پخت و ماهوت پاک کن زدن. اضافه کردن کره ذوب به مخلوط، و سپس در آرد ترکیب و مخلوط کردن یک خمیر نرم. از آن باید قطع شود چند قطعه. فرم آنها را به توپ، داخل فویل بپیچید و ارسال آن را در فریزر به مدت 10 دقیقه.

ظرف پخت با کاغذ مخصوص، روغن و floured پوشیده شده بود. فر گرم 190 درجه سانتی گراد است رول ضخامت درز از خمیر را در سانتی متر قرار داده و آن را به یک قالب به شکل فضایی. سپس به طور مساوی گذاشته مربا. توپ می شود خارج از فریزر و مالش در پنجره اهنی بزرگ در بالای جام جم. برداشت محصول به فر به مدت حدود 35 دقیقه ارسال می شود. مربای زردالو با پای آماده است.

کیکها - مورد علاقه با تمام شیرینی. آن را ساده و خوشمزه است. در همان زمان در هر دستور شما می توانید چیزی از خود به ارمغان بیاورد.