کدو خورشتی پخت و پز

سبزیجات همیشه با استفاده از آن، تازه متمایز یا در طول یک عملیات حرارتی (پخت و پز، سرخ کردن، پخت، و غیره) پخته شده است. بدون استثنا و کدو سبز بخار پز شده، که شامل مخلوطی از مواد مختلف تحمل بسیاری از ویتامین ها است. به خصوص ظرف خوشمزه است در تابستان به دست آمده، زمانی که همه محصولات گیاهی با طراوت خود را خوشحال. و در نور همان زمان و ظرف سالم شما اجازه می دهد برای تغییر منو.

بنابراین، چگونه به آماده سازی کدو خورشتی با سبزیجات؟ در 6 بخش شما نیاز دارید: 1 کیلوگرم کدو، هویج 300 گرم، 1 پیاز سر، گوجه فرنگی 1، 40 میلی لیتر روغن آفتابگردان، فلفل سیاه و نمک به مزه، گیاهان (جعفری، شوید). متوسط زمان پخت و پز نیم ساعت است. ارزش غذایی در هر بخش - حدود 89 کیلو کالری.

اول، شما نیاز به تهیه تمام مواد تشکیل دهنده. پیاز تمیز، را به قطعات کوچک و سرخ را در یک ظرف در روغن آفتابگردان را کاهش دهد. همچنین پس از آن گوجه فرنگی، خرد شده را به قطعات کوچک اضافه کنید.

شما همچنین باید کدو آماده کند. اگر آنها هنوز بسیار جوان هستند، آنها نمی تواند تمیز شود، اما تنها به تکه های بریده شده است. اگر سبزیجات بیش از حد رسیده - پوست و حذف دانه، ریز ریز کردن را به قطعات. هویج رنده نیاز به. اضافه کردن سبزیجات آماده در پیاز با گوجه فرنگی. نمک و فلفل - به مزه. همه این است که پس از آن با درب پوشش داده و خاموش در عرض 20 دقیقه.

هنگامی که سبزیجات نرم هستند، آنها اضافه شوید و جعفری، سپس کدو را روی حرارت کم به مدت پنج دقیقه نگه داشته شود. ما می توانیم فرض کنیم که غذا آماده است و فقط می تواند آن را در خدمت به جدول.

مغز خورشتی سبزیجات را می توان به عنوان یک ظرف جداگانه تغذیه، و به عنوان چاشنی. به عنوان مثال، شما می توانید سوسیس معمول جوش و خدمت با غذاهای گیاهی پخته شده است. سرعت و به راحتی، در حالی که مغذی و pitelno.

همچنین لازم به ذکر است که این دستور غذا است که لزوما همیشه دقیقا دنبال داشته باشد: فانتزی در پخت و پز خوش آمدید. این یک فرایند خلاق، و هر خانواده به او به صورت جداگانه. اضافه کردن را از خود یا که جزء، آن است که بدینوسیله آن را می دهد عطر و طعم. برای مثال، در کدو سیب زمینی خورشتی می تواند اضافه شود، در یک نوبت ظرف سالم تر و اشباع می شود.

با همین ترکیب از مواد تشکیل دهنده می توانید کدو در فر پخت. به آنها طعم خاص تصفیه شده را می توان در بالای پنیر رنده شده گذاشته، و یا ترکیب آن را با سوسیس های فوق الذکر. نتیجه یک ظرف بسیار خوشمزه و اشتها آور است.

شما می توانید آماده و کدو سبز با گوشت خورشتی. این قطعات به خوبی ترکیب با یکدیگر، ایجاد یک ظرف خوشمزه و سالم است. گزینه ها برای آماده سازی این گونه مواد غذایی کاملا چند عبارتند از: شما می توانید، برای مثال، کدو سبز پخته شده با گوشت، را از، طبخ همبرگر و بیشتر. از آنجا که سبزیجات بسیار به سرعت آماده، اغلب گوشت و گوشت چرخ شده ترجیح داده است. اگر تمام فیله همان گرفته شده است، برای انتخاب گوشت حیوانات جوان (گوشت گوساله، خوک، گوشت بره) یا پرنده لازم است. خوب خواهد شد با این پنیر ظرف ترکیب، تشکیل ترد بالای خوشمزه است. همانطور که می بینید، است پیچیده هیچ چیز در اینجا، اما همه چیز خوشمزه و اصلی است.