در این دستور غذایی از آب توس - نوشیدنی سالم و خوشمزه تر

امروز رونق واقعی در بازار نوشیدنی های غیر الکلی وجود دارد. بسیاری از فروشندگان ارائه انواع محصولات، که در طعم و عطر منحصر به فرد متفاوت است. آنها نه تنها می توانند به سرعت رفع تشنگی، اما حتی یک مرد از قدرت و انرژی می دهد. شایان ذکر است که در تمام تنوع آن و همه ویژگی های مثبت آن، نوشیدنی امروز ارائه شده در فروشگاه های در بیشتر قسمت بسیار خوبی برای سلامت است. واقعیت این است که تولید کنندگان در دستیابی به سود، تلاش برای افزایش عمر مفید محصولات خود، اضافه کردن مواد نگهدارنده در آنها است. علاوه بر این، استفاده از مواد طبیعی - رنگ و طعم دهنده است از نظر هزینه نهایی هر محصول بیش از حد توصیه نیست، و این باعث می شود که مقدمه ای از اجزای شیمیایی مصنوعی نوشیدنی.

یکی دیگر از آب میوه چیز - به دست آمده از محصولات طبیعی، آنها نه تنها قادر به لذت بردن از غذا خوردن، بلکه به بدن شما طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی است، بنابراین لازم است که برای حفظ سلامت انسان است. این امر به ویژه شیره درخت غان - یک نوشیدنی که به عنوان یک دارو از زمان های قدیم مورد استفاده قرار گرفت. بسیاری از به یاد داشته باشید عطر و طعم، اما نمی دانم نه دستور غذا برای شیره درخت غان، و او را به عنوان پیچیده آن را به عنوان ممکن است در نگاه اول به نظر می رسد.

بنابراین، دستور العمل شیره درخت غان شامل چند مرحله است. در مرحله اول، آن است که برداشت شیره درخت غان. برداشت محصول است که در اوایل بهار انجام زمانی که برگ های درختان هنوز شکوفا نشده است. لازم به ذکر است که خالی باید تنها در مناطق محیط زیست پاک از جاده ها و تاسیسات صنعتی انجام شده است، به دور است. علاوه بر این، به منظور تولید شیره درخت غان، مناسب تنها درختان بالغ با تنه های ضخیم - در این مورد، عملکرد آب بیشتر، و درخت است که به آسیب کمتر در معرض.

حفاری سوراخ یا podrubyvat پوست بهتر بالاتر، نه زمین است. در این مورد، آب و در نتیجه به شیرین تر و معطر است، هر چند در این مورد از آن خواهد شد به دست آمده تعداد کوچکتر است. علاوه بر موقعیت کم بالا بکشد، باعث آسیب بیشتر به درخت غان. پس از سوراخ ها حفر شده و یا ساخته شده podrubit، آنها قرار داده شده یک لوله و یا lotochek از چوب، به طوری که چکیدن قطره قطره آب در ظرف دراز و یا حلق آویز. در اینجا یک دستور العمل ساده برای شیره درخت غان، و یا به جای شمش است. فراموش نکنید که برای درمان درخت پس از نشت توقف آب - به نمره در باز کردن میخ های چوبی، و همچنین به پوشش سطح آسیب دیده از چوب با خاک رس.

علاوه بر این، مرحله بعدی - حفاظت از شیره درخت غان. روشن است که به دستور العمل شیره درخت غان برای ایجاد حس، محصول تمام شده باید برای تا زمانی که ممکن ذخیره می شود. کنسرو شیره درخت غان است که به راحتی در خانه انجام می شود. برای انجام این کار، پور آب به یک ماهی تابه، اضافه کردن شکر و سیتریک اسید، و پس از آن آب به جوش آورده و شکر حل شود. پس از آن، آب گرم فیلتر شده و ریخت و به بطری. بطری و سال و استریل کردن کامل درجه حرارت آب از 90 درجه corked مدت 15 دقیقه.

یکی دیگر از دستور غذا برای شیره درخت غان، شامل تخمیر وجود دارد. آب تازه است که از طریق تور فیلتر و بدون مواد افزودنی به بشکه تمیز و یا بطری های شیشه ای بزرگ ریخته شده است. پس از ریخته گری ظرفیت بسته شد، و در یک جای خنک و تاریک ارسال می شود. پس از چند روز به آغاز تخمیر، و آب را به طعم ترش به دست آوردن، و همچنین برای تبدیل شدن به ابری تر است. در این حالت، آب می تواند تا اواسط تابستان ذخیره می شود.

ما امیدواریم که که شیره درخت غان لذت بردن شما!