چگونه راحتی و به سرعت پخت سیب زمینی جوان در فر؟

با برداشت جدید بسیاری از زنان خانه دار شروع به برهم زدن این سوال که آیا ممکن است به پخت سیب زمینی جوان در فر. لازم به ذکر است که برای انجام این کار است که نه تنها ممکن است، اما ضروری است. پس از همه، سبزیجات، پخته شده در این راه، آن را تبدیل بسیار خوشمزه تر. به منظور تسهیل جستجوی خود را برای دستور العمل های مناسب نشان 2 گزینه های مختلف پخت و پز سیب زمینی های جدید.

1. چگونه به پخت جوان سیب زمینی در فر به مدت سریع، آسان و خوشمزه است؟

مواد لازم:

• نمک یددار کوچک - ¾ بخش قاشق کوچک؛
• روغن آفتابگردان (ترجیحا تصفیه شده) - 55 میلی لیتر،
• آویشن خشک - 1 قاشق دسر؛
• کره تازه - 90 گرم؛
• غده های کوچک سیب زمینی جوان - 15-17 عدد؛
• فلفل شیرین سیاه و سفید - چند نیشگون؛
• سبزی های تازه (جعفری، تره فرنگی، سس گوجه فرنگی) - برای تغذیه به جدول.

برای پردازش سبزیجات،

هیچ چیز آسان تر سیب زمینی های جدید پخته شده در فر است. این امر مستلزم را به یک 15-17 غده های کوچک، به دقت آنها را در آب داغ بشویید (مطمئن شوید که به استفاده از یک قلم مو) و سپس به 2 نیم تقسیم. پاک در این پوست سبزیجات نباید، از آن است که به خوبی سرخ و به ظرف طعم معطر و تنومند. پس از آن، قطع غده، باید در یک کاسه بزرگ قرار داده شده، اضافه کردن به آنها نمک یددار، فلفل شیرین، آویشن خشک شده و کره ذوب شده. تمام مواد مورد نیاز دست مخلوط و سپس به پخت و پز در فر ادامه دهید.

فرآیند پخت

قبل از اینکه شما پخت جوان سیب زمینی در فر باید شسته، خشک شده و کت یک ورق پخت با روغن های گیاهی. علاوه بر این، لازم است به پخش کردن سبزیجات خرد شده پایین بخشی. برای آماده سازی مانند یک بشقاب ساده، اما بسیار غنی باید کمتر از 45 دقیقه. قبل از اینکه شما سیب زمینی بو داده از، توصیه می شود به سوراخ با چنگال یا چاقو، در نتیجه نرمی تعیین.

2. پخته سیب زمینی های جدید را با خامه ترش

مواد لازم:

• سس گوجه فرنگی حاد - 2 قاشق دسر؛
• کرم ضخامت 30٪ - 100 گرم؛
• سیر تازه بزرگ - 2 حبه؛
• فلفل قرمز، نمک، فلفل، آویشن و دیگر ادویه جات معطر - به صلاحدید خود؛
• کره تازه - 65 گرم؛
• شوید تازه - یک پرتو کوچک؛
• سیب زمینی های جدید اندازه بزرگ - 5-8 عدد.

روند آماده سازی

به پخت خوشمزه جوان سیب زمینی در فر، آن را باید به برس شستشو خوب است، نه به طور کامل متقاطع به صفحات نازک برش (به سبزیجات فاسد نمی شود) و سپس به آماده سازی از سس ادامه داشته باشد. برای این باید در کاسه خامه ضخیم، سس گوجه فرنگی حاد، نمک، فلفل قرمز، فلفل، آویشن و هر ادویه جات ترشی جات معطر دیگر مخلوط شود. همچنین، در یک کاسه، مطلوب آن است که برای اضافه کردن سس گوجه فرنگی خرد شده و کره ذوب شده و سیر رنده شده. همه محصولات باید مخلوط و سپس سس را روی سیب زمینی پخته شده قرار داده است، بین صفحات. قبل از پخت هر غده تنها توصیه می شود که در یک فویل متراکم قرار داده می شود و به شدت پیچیده می شود. آماده یک شام خوش طعم در فر حدود نیم ساعت.

درست خدمت

سیب زمینی آماده با توجه به دستور العمل های فوق، می توان به شام تغذیه، و به عنوان یک ظرف کامل، و به عنوان یک ظرف سمت به گوشت کباب.