چگونه در حال پختن کیک در خانه؟

پخت کیک در خانه است وقت گیر است. علاوه بر این، دسر، پخته شده خودتان، همیشه مقدار زیادی از خوشمزه و سالم آنچه که در فروشگاه به فروش می رسد را دریافت کنید.

امروز ما شما را به دو تجسم های مختلف از ویژگی های خانگی. کدام یک را انتخاب کنید - آن را به شما است.

پخت خانه کیک: یک دستور با یک عکس

باید درک آنچه یک کیک در پایان از شما می خواهید برای دریافت قبل از شروع پخت و پز این ظرافت است. برای تهیه دسر شکلات، ما نیاز داریم:

• جوش شیرین و سرکه سیب - ½ قاشق دسر؛
• تخم مرغ و مرغ - 4 عدد بزرگ؛
• وعده غذایی سبک - یک لیوان پر؛
• شکر سفید - یک لیوان پر؛
• کاکائو - 30 گرم؛
• شکلات کاشی تاریک - 90 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - بانک (خامه).
• روغن کره خوب - 170 گرم (کرم).

خمیر mesim

کیک پخت خانه است که به خوبی با کمک فر انجام می شود. اما قبل از به عملیات حرارتی خمیر، آن باید به درستی جایگزین. برای این کار، مخلوط زرده تخم مرغ را با شکر و با دقت خرد کردن آنها. بیشتر نیاز به پروتئین شلاق در یک فوم جامد و به وزن شیرین قبلا پخته شده قرار داده است. پس از آن، پایه باید به کاکائو، اضافه نوشابه هیدرات و یک وعده غذایی سبک. به عنوان یک نتیجه، شما باید یک خمیر سفت است رنگ قهوه ای بسیار تیره است.

کیک پخت

پخت کیک در خانه کاملا به سرعت رخ می دهد. برای این منظور، باید پایه و اساس پور را به یک فرم دور روغن می شود، و سپس آن را در فر. کیک پخت و پز در درجه حرارت 204 درجه برای یک ساعت تمام مورد نظر. در پایان یک بیسکویت شکلات باید برداشته شود و به طور کامل سرد است. پس از آن، مورد نیاز است برای تقسیم به سه کیک ضخامت برابر.

انجام کرم

حالا شما می دانید که چگونه کیک پخته شده در خانه. پس از پخت و پز کیک باید شروع به ایجاد پر. این امر مستلزم به شدت ضرب و شتم کره و پس از آن اضافه کنید شیر تغلیظ شده. به عنوان یک نتیجه از یک مخلوط طولانی و سریع شما باید یک کرم های سرسبز و خوشمزه است.

فرم یک دسر

پخت کیک های خانگی (یک دستور غذا با یک عکس از دسر در این مقاله ارائه شده است) می تواند با استفاده از انواع محصولات ساخته شده است. اگر شما هم برای دسر پخت و پز طولانی را نداشته باشند، پیشنهاد برای خرید یک مجموعه استاندارد از مواد تشکیل دهنده است که در بالا توضیح داده شده است.

پس از کیک و بستنی آماده خواهد شد، آن را باید به شکل گیری موضوعات خانگی ادامه دهید. برای انجام این همه شما نیاز به گریس کیک خامه ای توده ضخیم قرار داده و در پشته برای کیک. بیشتر دسر به پایان رسید باید لعاب ساخته شده توسط جرقه زنی شکلات تیره بریزید.

قبل از سرو کیک تشکیل موضع توصیه می شود در یخچال در حدود 5 ساعت است.

ما یک کیک خامه ترش در خانه (گام به گام)

برای تهیه این دسر، ما نیاز داریم:

• جوش شیرین و سرکه سیب - ½ قاشق دسر؛
• تخم مرغ و مرغ - 3 قطعه بزرگ؛
• وعده غذایی سبک - 2 فنجان؛
• شکر سفید - یک لیوان پر؛
• خمیر ترش 20٪ - 150 گرم؛
• شیر تغلیظ شده - بانک؛
• کرم 30٪ - 300 گرم (خامه).
• پودر شکر - 170 گرم (کرم).

ما در خمیر آماده سازی و پخت کیک

چه شما دستور العمل از کیک های خانگی شناخته شده است؟ کیک - آن را محبوب ترین دسر که زنان خانه دار خود را از شیرینی دیگر را بیشتر. قبل از اینکه شما این ظرافت طبخ، شما باید زرده تخم مرغ را با شکر، خامه ترش و شیر تغلیظ شده مخلوط کنید. در کنار آنها مورد نیاز است برای اضافه کردن سفید تخم مرغ مورد ضرب و شتم و نوشابه هیدرات و یک وعده غذایی سبک. زمانی که شما مخلوط قسمت، شما باید یک خمیر بسیار چسبناک است. این را باید به یک ظرف کره دور قرار داده و ارسال آن را در فر. پخت اسفنج نرم و ملایم است 65 دقیقه توصیه می شود. پس از آن، لازم است به حذف، سرد و برش را به سه کیک است.

آماده پر شدن

چگونه به پخت کیک در خانه؟ این نیاز تنها به شدت با تمام نسخه منطبق هستند. هنگامی که کیک آماده خواهد شد، باید شروع به آماده پر کردن. این نیاز به یک بیت کرم ضخیم با یک مخلوط کن و به آرامی بریزید و آن را شکر و تخم مرغ شکر. در نتیجه، شما باید یک هوا بسیار سرسبز و خدعه آمیز تشکیل می دهد.

چگونه به شکل یک کیک شیر در خانه؟

در حال حاضر شما یک ایده در مورد چگونه به پخت کیک در خانه. پس از خامه ترش آماده است، شما نیاز به شروع تشکیل دسر. برای این کار، یکی از سه کیک برای کیک باید در گریس روغن کاری و پر کردن شیرین خود را قرار داده است. علاوه بر این، لازم است برای پوشش بیسکویت دوم و کرم دوباره ترش.

بعد از این همه کیک در کیک شود، اسمیر باید پر شیری در همه طرف می شود و پوشش با خامه که در تمام فروشگاه ها به فروش می رسد. اگر مورد نظر، شما می توانید تزئین دسر به پایان رسید کمی درشتتر خرد میوه های تازه و انواع توت ها (توت فرنگی، تمشک، هلو، شلیل، انگور و غیره.).

ما در خدمت یک دسر خوشمزه خانگی

تشکیل یک کیک خامه ترش، باید آن را در یخچال قرار داده و در آنجا برای حدود 6 ساعت بود. در طول این زمان از کیک اسفنجی به طور کامل کرم خیس، آبدار و مناقصه خواهد بود. خدمت ظرافت خانگی توصیه می شود همراه با یک فنجان چای.

به طور خلاصه

تهیه کیک در خانه نه تنها می تواند بر اساس یک بیسکویت های سرسبز و نرم، بلکه با استفاده از شن و ماسه و یا عسل کیک. در هر صورت، از جمله درمان تبدیل خواهد شد بسیار خوشمزه و لطیف. پس از همه، آن را تنها محصولات طبیعی و با عشق بزرگ است.