مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چگونه خوشمزه طبخ نوعی ماهی پهن بزرگ؟ دستور العمل

ماهی روی میز ما است یک بازدید کننده مکرر، مانند مرغ یا گوشت است. و اگر ما در مورد نوعی ماهی پهن بزرگ صحبت می کنید، ما آنها را لاک الکل زدن به در روزهای تعطیل یا روز جشن. در واقع، آن است که در فرم از شور و یا دودی فروش می رسد. چه نوع ماهی و دستور العمل های اصلی آماده سازی آن چه هستند؟

برای چه ارزش خود را؟

نوعی ماهی پهن بزرگ به نام 4 گونه از ماهی متعلق به خانواده از ماهی پهن. یک گونه، سفید بالدار، حتی به عنوان یک بیماری نادر در "کتاب سرخ" و گرفتن آن ذکر شده ممنوع است. بخش عمده ای از نوعی ماهی پهن بزرگ ساکنان دریاهای شمالی هستند. آنها در هنر آشپزی به دلیل کیفیت بالا و گوشت سفید چربی خود را با ارزش است.

به درستی آماده

برای طبخ ماهی به درستی، شما نه "از دست دادن" در آماده سازی مناقصه آب خوشمزه آن است. بنابراین، آن را در فویل با چاشنی خورش سبزی پخته شده است. اگر سرخ نوعی ماهی پهن بزرگ دستور باید مواد تشکیل دهنده مانند پودرهای سوخاری باشد. مناقصه گوشت خود را مانند یک آشپز و مورد استفاده برای آماده سازی غذا فوق العاده و مغذی است.

آنچه که مفید است؟

نوعی ماهی پهن بزرگ حاوی مواد مغذی مانند:

  • ویتامین A.
  • اسیدهای چرب امگا 3.
  • ویتامین D
  • پروتئین.
  • پتاسیم هستند.

با تشکر از آنها، آن است که نه تنها در آشپزخانه قدردانی، بلکه به عنوان یک ظرف غذایی استفاده میشود.

اولین دستور

پیشنهاد ما به شما طبخ دستور نوعی ماهی پهن بزرگ ساده است. شما را به کیفیت این غذا خوشمزه قدردانی میکنیم. شما خواهید از محصولات نیاز دارید:

  • پیاز لامپ معمولی - 1 کامپیوتر.
  • ماهی - 800-900 از
  • آرد (ترجیحا گندم) - 2 قاشق غذاخوری. L.
  • کره (کره ذوب شده) - 2-3 قاشق غذاخوری. L.
  • سبزها (جعفری) - 1 قرقره.
  • لیمو - 1 کامپیوتر.
  • نمک و فلفل.
  • سرکه رقیق - '10

نگاهی به نوعی ماهی پهن بزرگ پوست کنده و شسته. در این دستور غذایی شامل خواباندن برای اولین بار. روند پخت و پز شامل مراحل زیر است:

  1. این ماهی به 8 قطعه تقسیم می شود.
  2. هر بخش را با نمک، فلفل پس از آن، نم نم با پیاز خرد شده و نم نم بالا با سرکه.
  3. قرار دادن چند ساعت به marinate در جای خنک.
  4. از یخچال و فریزر ترشی قطعات، رول در آرد، سرخ تا قهوه ای قهوه ای طلایی رنگ شود. فرای، اولین بار در یک طرف پس از آن دیگر.
  5. قطعات سرخ شده را بر روی یک ظرف مسطح است.
  6. نم نم با جعفری، ریز خرد شده. شما می توانید روغن باقی مانده از سرخ کردن بریزید.
  7. صادر برش لیمو ظرف.

عنوان یک ظرف سمت توصیه می کنیم سیب زمینی پر کردن و یا سبزیجات در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.

در این دستور غذایی دوم

نام دوره بعدی است: "نوعی ماهی پهن بزرگ پخته شده با گوجه فرنگی." شما را به محصولات زیر نیاز دارید:

  • گوجه فرنگی.
  • سس گوجه فرنگی.
  • لیمو.
  • نمک و فلفل.
  • "کالوت" سس مایونز.
  • ادویه ماهی.
  • و، در واقع، پادشاه ماهی - ماهی هالیبوت.

دستور العمل ماهی پخته شده در فویل شرح زیر است:

  1. علامت گذاری به عنوان ظرف پخت (شیشه ای در دسترس)، قرار داده و در فویل پایین، سس مایونز گریس آن را "گوساله.
  2. محل فیله ماهی است.
  3. آزادانه با آب تکه از یک لیمو پاشیده، با چاشنی بپاشید.
  4. بالا - نمک و فلفل، در اطراف قطعه ماهی از گوجه فرنگی قرار داده است.
  5. پوشش با شکل فویل و در فر به مدت 25-30 دقیقه قرار داده است (درجه حرارت فر باید 300 درجه سانتی گراد باشد).
  6. خدمت با سیب زمینی و سالاد سبزیجات.

ماهی بسیار آبدار است، بنابراین سعی کنید به آن را پخت یا خمیر را انجام دهید، و نه تنها نان تست. ما امیدواریم که که دستور العمل های ما خواهد شد در مجموعه خود را از طلا گنجانده شده است!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.unansea.com. Theme powered by WordPress.