چگونه به پخت پای سیب - خوشمزه و سریع پای سیب

فقط می گویند که پای سیب می توان نه تنها با سیب بلکه گلابی ساخته شده است. برخی زنان خانه دار به تمشک پای، زغال اخته، گیلاس و آلو اضافه شده است. پس از تسلط اولین دستور العمل ساده برای چگونه به پخت پای سیب، در زمان شما هم آغاز خواهد شد برای آزمایش، دلیل آن است که بسیار جالب!

ساده ترین شارلوت

مهم در شارلوت - ترش، بنابراین ارقام مناسب از سیب مانند ها Antonovka را انتخاب نمایید. اگر میوه شیرین، انواع توت ها و یا اضافه کردن آب لیمو. برای شروع شما نیاز دارید: خرده 2 متوسط سیب، ¾ فنجان آرد، فنجان شکر 3 عدد تخم مرغ بزرگ، وانیل، کره، نان.

• قبل از اینکه شما پخت پای سیب برای اولین بار، مراقبت از فرم مناسب برای پخت. موارد جزئی مانند همه چیز نیست، اما بدون آنها خمیر و سیب لزوما چسبد. علاوه بر این، اگر خمیر برای شارلوت مایع، خرده پایین و کیک "چوب" به دیواره های قالب. بدون بردنج خوب پای در تابه با به دست آمده پوشش نچسب و یا در قالب سیلیکون.
• به جای پودرهای سوخاری، شما می توانید ذرت و یا غلات را امتحان کنید. بنابراین شما یک پای با پوسته ترد و بسیار جالب، طعم هماهنگ کنید. اندازه مطلوب از خرده اگر دست غلات پوند به دست آورد.
• پوست سیب از هسته و پوست، تکه در شکل نیمه ماه. برای برش در خمیر در طول پخت غرق، آنها را پوشش با لایه ای از کره.
• مخلوط شکر، تخم مرغ و وانیل شلاق لازم دقیقه حداقل 2 تا زمانی که یک لایه قوی فوم به ضخامت.
• اضافه کردن آرد در دو مرحله، هر بار یک خمیر به خوبی promeshivaya.
• پور خمیر به پایان رسید به پان آماده، قرار دادن سیب را در یک دایره و قرار دادن کیک در فر به مدت نیم ساعت. درجه حرارت فر - 180-200 درجه است. هنوز درب در 15 دقیقه اول باز نمی شود، خمیر حل نشد.

شارلوت در ساز نان

با توجه به محبوبیت از پای، دستور العمل های بسیاری که چگونه به پخت پای سیب وجود دارد. اگر ما به کتاب های مرجع آشپزی به نوبه خود، پای - کیک با میوه، اما در کشور ما ترجیح می دهند مهر از سیب.

اگر شما می خواهید به پخت پای سیب در ماشین آلات پخت نان، لازم است به خواندن دستورالعمل به دستگاه. و Breadmaker شما dolzhka بیسکویت پخت، در غیر این صورت هیچ اتفاقی نمی افتد.

آماده خمیر بیسکویت به عنوان اجاق گاز دستور، پور خمیر را در کاسه. برش شیب سیب در آن قبل از شروع پخت - در اینجا و شارلوت. و اگر می خواهید به یک کیک با طعم ظریف، اضافه کردن دارچین خمیر و هویج.

پس از تسلط "برنامه هسته ای"، شما قادر به آن را امتحان کنید، آن را تبدیل به خوبی در نان دستور دستگاه خود را برای دیگری خواهد بود.

در اینجا، برای مثال، چگونه به پخت پای سیب با بیسکویت کرم:

• برای بیسکویت به سفید پوستان و زرده تخم مرغ 4 خمیر. زرده ساییده را با شکر، آرد و خامه (کل 1 شیشه ای)، پروتئین میل بدون مواد افزودنی، برای به دست آوردن فوم نقره خوب است.
• اتصال سفیده و زرده، مخلوط به آرامی بریزید و جرم را به شکل بدون کفگیر.
• پر کردن فرم از سیب ریز خرد شده و فعال کردن برنامه به بیسکویت. شارلوت باید پس از 30 دقیقه propechsya. کیک را از فر حذف، اجازه می دهد تا خنک شود و خدمت گرم است. نوش جان!