بهترین sinabona دستور

Cinnabon - محبوب در جهان از شبکه مینی فر، غذای اصلی است که سنتی رول دارچین و کرم ملایم. دقیقا چه این موضوعات هستند؟ پس از تلاش کلوچه یک بار، میزبان بپرسید sinabona دستور غذا. اجازه دهید آن را با جزئیات بیشتر در نظر بگیرید.

Cinnabon مستی چیست؟ این رول از خمیر نرم و شیرین، که در آن چین - پر کردن دارچین و شکر. و متراکم تر آن پیچیده است، بیشتر از مستی خواهد شبیه به ظرافت اصلی اروپا فروخته شده در مینی فر باشد. اتصال مواد تشکیل دهنده در sinabona دستور دارچین است. برای تنوع، شما می توانید انواع مختلفی از پر کردن، مانند اضافه کردن مربای سیب، کشمش و یا آجیل. دستور العمل sinabona این بدتر نمی شود، و به شما مقدار زیادی از سرگرم کننده است. هیچ کس را ممنوع به آزمایش با طعم و مزه و آمد تا با چیزی جدید. ممکن است که به ایجاد دستور خود را. Sinabon در این مورد، حتی اگر در حال حاضر نیست، اما آن را منحصر به فرد خواهد بود.

چه شما ممکن است نیاز به طبخ برای 15-20 نفر؟ ساعت فقط یک و نیم از زمان و کمی از محصولات در دسترس.

برای خمیر:

• 200-250 گرم شیر.
• 2 عدد تخم مرغ.
• 11 گرم یا 50 گرم از مخمر خام خشک؛
• 65-100 گرم مارگارین؛
• 100 گرم پودر شکر؛
• آرد 600-700 گرم؛
• مقدار کمی نمک.

برای پر کردن:

• 200 گرم شکر؛
• 20 گرم از دارچین؛
• 55 گرم از روغن.

برای کرم:

• 200 گرم پنیر خامه ای خوب است؛
• 100-150 گرم از شکر یا پودر شکر؛
• 3 قاشق غذاخوری زیادی از کره؛
• 7 گرم شکر وانیلی.

شما می خواهید به طبخ کیک sinabon؟ دستور العمل با عکس در زیر توضیح داده.

در ابتدا شما نیاز به آماده سازی خمیر - مرحله مهم در تهیه شیرینی. برای این کار، حل مخمر در کمی شیر گرم با قاشق غذا خوری علاوه بر این از قند است. مخلوط در یک مکان گرم برای حدود 5-10 دقیقه باقی مانده است. این کار به طوری که مخمر فعال شده است. اگر این کار انجام نشود، خمیر نخواهد گرفت.

در این زمان، شما می توانید گلوتن آماده کند. برای این کار در 1 قاشق غذا خوری آب به هم بزنید 1 قاشق آرد و ترک در حالی که. چرا من باید گلوتن؟ پاسخ ساده است: آن را بهبود ساختار آزمون - و آن را بیشتر الاستیک.

در یک کاسه، ماهوت پاک کن زدن ضرب و شتم تخم مرغ، به تدریج اضافه کردن شکر و مارگارین نرم. سپس مخلوط شیر و مخمر آماده بریزید و گلوتن است. همه مخلوط، اضافه کردن آرد در بخش های کوچک. برای سریع تر ورز شما می توانید یک میکسر استفاده کنید. خمیر حاصل نباید جامد. آماده به رول به یک توپ و پایه مرخصی برای حدود 1 ساعت، پوشش داده شده با یک فیلم است. در طول این زمان، خمیر باید افزایش یابد.

در حالی که «مناسب» به انجام چاشنی. این کاملا ساده است - دارچین مخلوط با شکر.

خمیر باید از حافظه جمع کردن لایه که ضخامت باید حدود 0.5 سانتی متر می باشد. سطح گریس یا مارگارین، سپس قرار دادن یک لایه یکنواخت از دارچین پر کردن. رول به رول تنگ، برش را به قطعات و آن را روی یک ورق پخت روغن. ترک برای تصحیح به مدت 15 دقیقه. Cinnabon پخت در 170-180 ° C 20-35 دقیقه.

از آن زمان به تهیه کرم است. برای این کار، شما فقط باید به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده تا صاف. آماده به گریس کرم نان گرم است.

همانطور که می بینید، sinabona دستور بسیار ساده است. این درمان خوشمزه کاملا امکان پذیر است به طبخ در خانه.