چگونه به طبخ مرغ در فر به مدت یک خوشمزه و مغذی و به سرعت؟

چگونه به طبخ مرغ در فر به طوری که معلوم شد آبدار، خوشمزه و لطیف؟ برای پاسخ به این سوال، ما به شما دستور العمل دقیق، است که وقت گیر نیست و استفاده از محصولات گران قیمت نیاز ندارد در حال حاضر.

آشپزی سینه مرغ در فر سرعت و به راحتی

مواد لازم برای ظرف:

• قارچ تازه - 400 گرم؛
• پیاز شیرین - 3 سر؛
• سینه مرغ سرد - 900 گرم؛
• متوسط هویج تازه - 2 عدد؛
• کرم ضخیم - 60 گرم؛
• کرم های چرب - 210 میلی لیتر،
• پنیر جامد - 155 گرم؛
• نمک کوچک، ادویه جات ترشی جات معطر، فلفل شیرین زمین - اضافه کردن به طعم و مزه.
• روغن آفتابگردان - 55-75 میلی لیتر (برای سرخ کردن).

مرغ پردازش

قبل از اینکه شما طبخ مرغ در فر، آن را باید در دسترس به شکل یخچال یا یخ زده، و پس از آن به خوبی شسته، آزاد از استخوان و پوست باشد. بعد، گوشت، مرغ سفید باید به بخش های بزرگی، نمک طعام به عطر و طعم، ادویه جات معطر، فلفل های معطر و ترک به marinate در حالی که آماده پر کردن را کاهش دهد.

قارچ پردازش و سبزیجات

چگونه به طبخ مرغ در فر به مدت دلچسب و خوشمزه است؟ برای رسیدن به این ایده های آشپزی به چالش کشیدن شما نیاز به یک قارچ تازه، آنها را به خوبی بشویید و سپس به صفحه در امتداد پاها را کاهش دهد. شما همچنین باید هویج و پیاز تمیز کردن، مالش آنها را در یک پنجره اهنی و ریز ریز کردن با چاقو، به ترتیب.

آماده سازی پر کردن در یک ظرف

سینه مرغ شاداب در فر به نوبه خود از طعم و خوشمزه، اگر آن را به طبخ با سس سبزیجات و قارچ. برای این قارچ خرد شده باید در یک ماهی تابه قرار داده، پخت و پز نمک و در آب خود را به مدت 12 دقیقه. قارچ بیشتر نیاز پور پیاز، هویج و خاموش آنها را تا زمانی تبخیر کامل از براث. پس از آن، تمام مواد تشکیل دهنده به عطر و طعم روغن آفتابگردان و سرخ تا قهوه ای طلایی (7-10 دقیقه). پس از خاموش کردن اجاق گاز به ایستگاه های گاز باید کرم ضخیم را اضافه کنید و با دقت مخلوط کنید.

شکل دادن و پخت غذاهای در فر

چگونه به طبخ مرغ در فر برای جدول تعطیلات؟ توصیه می شود به ترتیب یک ظرف بسیار خوب است. بنابراین، لازم است را به یک فرم عمیق برای پخت (شیشه ای در دسترس)، روغن کاری و منظمی قرار پستان ترشی. در مرحله بعد، گوشت باید با سس سبزیجات با قارچ تحت پوشش، پوشش با کرم به آرامی میل و نم نم با پنیر رنده شده. در این ترکیب، لازم است برای قرار دادن ظرف را در فر تفت دهید برای حدود 35-42 دقیقه. در طول این زمان مرغ را به طور کامل propechetsya است و جذب طعم پر کردن، آن را آبدار و بسیار خوشمزه خواهد بود.

چگونه به ارائه یک ظرف گوشت به جدول

فیله مرغ پخته تحت سبزیجات، قارچ، و کلاه پنیر باید گرم خدمت می کنند. این ظرف می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده و یا به ارائه آن با هر ظرف سمت. در هر صورت، توصیه می شود به علاوه بر اعمال نان، سبزی های تازه و سالاد سبزیجات خام. نوش جان!