چگونه به طبخ مربای گیلاس

مربای آلبالو در زمستان - محصول جهانی است که خوب است هر دو به عنوان دسر خوشمزه، و به عنوان یک افزودنی در کیک یا چای داغ. شما می توانید آن را به عنوان با دانه طبخ، و بدون آنها. در تجسم اول، یک دسر مناسب به طور انحصاری به فقط آن را بخورند، اما حفره دار در حال حاضر می تواند برای کیک استفاده شده است. علاوه بر این، مربای آلبالو از می تواند هر دو در دستور العمل های کلاسیک آماده، و تقریبا بدون جوش، که ویتامین و موادمعدنی بیشتری را حفظ کنید. به طور خلاصه، از گزینه های مختلف. برخی از آنها ترجیح می دهند به شما.

پخت و پز جام جم در دستور العمل های کلاسیک

در این حالت، گیلاس با چاله طولانی کشیده شده و یک به خصوص خوشمزه. شما سه کیلو از انواع توت ها و همان مقدار شکر، یک و نیم لیتر آب نیاز دارند. برو از طریق و گیلاس را از آب خارج شستشو و طبخ شربت شکر. برای این منظور، که آب را باید به جوش آورده، سپس پور قند و جوش دقیقه. شربت آماده را می توان با انواع توت ها پر شده است. ترک جم از گیلاس برای دوازده ساعت به اجازه آب انواع توت ها، قرار داده و سپس تابه را روی حرارت متوسط و به جوش آورد دوباره. پنج دقیقه بعد، دوباره آن را از روی حرارت بردارید و مانند قبل برای همان زمان ترک کنند. دوباره جوش. همیشه در طول پخت و پز قاشق دقت حذف فوم. برای سومین بار، و در یخچال جوش جام جم، بر روی اجاق گاز را نگه دارید برای حدود ده دقیقه، پس از ذخیره در بانک ها. به نوبه خود آنها را به صورت وارونه، پوشش با یک پتو و ترک سرد. کلاسیک گیلاس جام جم با چاله آماده شده است. آن را حتما به شما لطفا با عطر و طعم آن در طول ماه های زمستان طولانی است.

بی هسته های موجود

اگر شما عاشق کیک های خانگی، باید محفوظ می باشد مربای آلبالو، که می تواند به آن اضافه شده است. این به این معنی است که شما باید برای خلاص شدن از شر دانه. علاوه بر این، برای این دستور غذا کند آب استفاده نکنید. حدود یک کیلوگرم و دو صد گرم - شما می توانید یک کیلو انواع توت ها و کمی شکر بیشتری نیاز دارند. کاملا شستشو و تمیز کردن گیلاس، به تغییر را یک کاسه مینا، آبپاش قند. ترک آب خالی است. هنگامی که شکر حل شده است، به هم بزنید مربا آینده است. محل کاسه را روی اجاق گاز و جوش، گاه تکان دهنده است. بعد از جوش به مدت نیم ساعت، از روی حرارت بردارید. دوباره جوش و سپس حذف نیم ساعت دو بار. پس از آن پور را به بانک ها و سفت آنها را با درپوش های فلزی. البته، خراب با انواع توت ها تمیز کردن - کار آسان نیست، اما جم از گیلاس برای کیک و پای بسیار مفید است.

گزینه های سریع

همه زنان خانه دار زمان برای پخت و پز طولانی داشته باشد. آن هم در مورد بسیاری از محصولات مفید بسیار نگران کرده است. برای چنین مواردی، مربا سریع ایده آل از گیلاس، که به شما تلاش زیادی نیاز ندارد. یک کیلو از انواع توت ها و یک پوند شکر. به طور کامل شستشو گیلاس، تمیز دانه اختیاری است. پور قند و ترک برای مدت کوتاهی. تخلیه آب حاصل، جوش بر روی اجاق گاز به تولید شربت. آن را در انواع توت ها و جوش را روی اجاق گاز به مدت ده دقیقه، و پس از آن بلافاصله به یک قوطی از پیش استریل انتقال، جمع کردن.