چگونه به طبخ ماکارونی با کفیر با آب جوش: گزینه های مختلف

ساده و پنکیک نازک ماست با آب سرعت و به آسانی آماده نسبتا جوش. لازم به ذکر است که این دسر، شما می توانید نه تنها به چای اعمال می شود، اما اگر شما می خواهید به چیزهای یک پر دلچسب.

یک دستورالعمل ساده برای پنکیک با کفیر

برای آماده سازی محصولات مانند توصیه می شود با استفاده از حداکثر نوشیدنی چربی شیر. با تشکر از این کالا پنکیک خود را معطر و با کمی خراب خواهد شد.

بنابراین، برای آماده سازی نمایندگی دسر شما نیاز دارید:

• ضخامت ماست 3،2٪ چربی - کامل شیشه ای وجهی ؛
• آب ولرم - 1 فنجان.
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• آرد الک سفید - شیشه ای (می تواند یک کمی بیشتر).
• نوشابه ناهار خوری - ½ قاشق دسر؛
• نمک یددار کوچک - اضافه کردن به طعم (حدود نیم قاشق کوچک)؛
• شن و ماسه شکر - یک قاشق بزرگ (اضافه به صلاحدید خود)؛
• روغن نباتی تصفیه شده - چند قاشق غذا خوری (پنکیک مثل آتش)؛
• کره روغن - روانکاری دسر گرم به پایان رسید (70 گرم).

خمیر

پنکیک معمولی با کفیر با آب جوش را از یک چارچوب پراکنده است که نسبتا به آسانی مخلوط آماده شده است. این امر مستلزم برای اتصال یک ماست ضخیم و گرم آب جوش، و سپس آنها را خوب مخلوط کنید و پرداخت نوشابه غذاخوری است. تخم مرغ بیشتر، مخلوط به دست آمده باید شکسته شود، غیر روحانی شکر، نمک یددار و آرد الک سفید. در این مورد شما باید کاملا یک پایه مایع است. اگر شما بیش از حد آن را با آرد، خمیر علاوه بر توصیه می شود به ریختن مقدار مورد نیاز از آب است.

قبل از پنکیک پخت با آب جوش قفر، اساس ورزیده باید در دمای اتاق به مدت یک ساعت مقاومت کند. این روش از توده، که در این دوره از علاوه بر این از آرد گندم در مخلوط شیر بوجود آمده خلاص شوید.

عملیات حرارتی

پخت و پز دسر ترجیحا در ماهی تابه گرم است. پس از همه، تنها راه شما می توانید نان شیرین و پهن اول جلوگیری از خراب. بنابراین، ظروف نیاز به قرار دادن در حداکثر آتش و پس از آن پور در آن چند قاشق غذاخوری روغن نباتی و صبر کنید تا جوش. بعد، شما نیاز به یک ملاقه به حرکت شبیه چمچه زنی خمیر بریزید و آن را در یک حرکت دایره به تابه، چرخش آن را در جهات مختلف به طوری که بستر یکنواخت بر روی یک کتری گسترش یافته است. هنگامی که زیرین سرخ از دسر، آن را باید تیغه به نوبه خود و فقط برای قرمزی صبر کنید.

پنکیک داغ آماده کفیر با آب جوش توصیه می شود برای قرار دادن بر روی یک بشقاب بزرگ مسطح، و پس از آن بلافاصله اسمیر کره خود (باید از قبل ذوب شده).

چگونه به را به جدول؟

همانطور که در بالا ذکر شد، این پنکیک به دست آمده دلچسب تر، اگر مسائل خود را با هر پر کردن. این می تواند پنیر، سرخ شده گوشت چرخ شده با برنج و غیره. D. اگر شما ترجیح می دهند به خوردن این دسر بدون بمب، سپس آن را باید به جدول همراه با چای داغ و عسل، شیر تغلیظ شده، مربا یا مارمالاد اعمال می شود.

خوشمزه پنکیک در کاستارد ماست: دستور غذا گام

پنکیک کاستارد خمیر آماده بر روی یک تکنولوژی های مختلف نسبت به دستور بالا. علاوه بر این، یک دسر، بسیار نازک تر، مناقصه و خوشمزه است.

قطعات مورد نیاز برای فرآورده های آردی

برای تهیه این غذا شیرین نیاز به خرید محصولات زیر:

• شن و ماسه شکر - یک قاشق بزرگ؛
• تخم مرغ و مرغ بزرگ - 2 عدد؛
• نمک کوچک - ¼ قاشق کوچک؛
• آب پز آب گرم - 200 میلی لیتر،
• ماست ضخامت چربی - شیشه کامل؛
• آرد گندم الک - شیشه ای؛
• جوش شیرین - ¼ قاشق؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن.
• کره برای روغن کاری پنکیک تازه است.

خمیر فرآیند

برای ورز پایگاه کاستارد باید ضرب و شتم تخم مرغ را به فوم به شدت، و سپس آنها را به نمک و شکر اضافه کنید. بعد، ما نیاز به غربال کردن آرد با ناهار خوری جوش شیرین. پس از آن توده تخم مرغ کرکی باید به تدریج گرم آب جوش بریزید، تکان دهنده به طور مداوم بستر. سپس، در همان راه آن را باید در ظرف همان اضافه کردن ماست ضخامت دارد، و بخش های کوچک بریزید و آرد. در پایان خمیر مورد نیاز است برای مقاومت در برابر در دمای اتاق به مدت 20 دقیقه (برای تورم از گلوتن).

عملیات حرارتی

برای طبخ ماکارونی با کفیر و آب جوش باید یک ظرف خاص و یا کرپ را، و سپس به آن بریزید کمی از روغن های گیاهی و حرارت تا گرم است. پس از آن روند هوا مثل آتش است این دسر کاملا شبیه به آنچه در دستور قبلی توضیح داده شده است.

چگونه به ارائه به جدول؟

پنکیک خوشمزه کاستارد باید به اعضای خانواده و یا مهمان در حالت داغ ارسال شده، همراه با قهوه، چای یا کاکائو. مسائل این دسر توصیه نمی شود، به عنوان شیرینی بیش از حد نازک و ظریف هستند. در این راستا، آنها را به جدول باید تنها با عسل، مربا یا شیر تغلیظ شده باشد.