چگونه به طبخ اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ؟

طرفداران قارچ ترشی، برای اطمینان، حداقل یک بار در خواب به آنها را طبخ در خانه. با این حال، به عنوان تمرین نشان می دهد، تنها یک رویا وجود دارد، و قارچ خود را به اندازه کافی نیست - شما نیاز به هنوز هم اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده کند. و به منظور آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ، شما نیاز به دانستن دستور غذا. با آن که ما در حال حاضر خوانندگان ما آشنا.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند تهیه شده توسط دستور زیر، خوشمزه، و آماده نه تنها سریع است، اما نیز آسان است. علاوه بر این، قارچ آنها را imbues برای یک هفته - به سرعت، آن را نمی کند؟

قانون اساسی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند موفق است که، برای آماده سازی آن شما نیاز به یک تعداد محدود از مواد تشکیل دهنده - یک گرم بیشتر و نه کمتر از یک گرم. و پس از آن، پس از آن شما قادر خواهید بود به تعجب خانواده شما قطعه کار خوشمزه، به عنوان خواهد بود "ترشی قارچ."

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• قارچ تازه - 0.5 کیلوگرم؛
• نمک - 2 قاشق چای خوری؛
• قند - 2 قاشق غذاخوری (ترجیحا بالا)؛
• سرکه - 50 گرم؛
• برگ بو - 2 عدد؛
• فلفل سیاه و سفید (نخود، شیرین)؛
• دانه خردل؛
• میخک از

قارچ - تهیه ترشی قارچ در این دستور غذا با پیش پردازش مواد تشکیل دهنده اصلی آغاز می شود. این تمیز کردن و شستشوی آنها است. شستن ترجیحا در زیر آب در حال اجرا.

پس از آن قارچ نیاز به اضافه کردن آب و قرار دادن خورش را روی اجاق گاز تا زمانی که آب به جوش می آید. توجه داشته باشید که لازم است که مقدار آب است که می تواند قارچ را به تابه پوشش و حتی کمی آنها را پوشش خواهد داد. بعد از جوشاندن، آب ممکن است تخلیه شده است. اما این همه نیست - شما یک پخت و پز بیشتر نیاز دارند، چه قارچ به ریختن آب تمیز و جوش، اضافه کردن نمک و شکر آن است. هم بزنید، اضافه کردن سرکه و ترک به طبخ برای 7 دقیقه دیگر.

در پایان از هفت دقیقه اختصاص داده شده به شما برای اضافه کردن به در حال حاضر تقریبا تمام مواد تشکیل دهنده اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به پایان رسید در لیست ادویه جات ترشی جات. در این بخش شما نیاز به آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند هنوز هم به مدت 15 دقیقه و پس از آن از کاشی برداشته شده است.

جمع آوری قوطی - استریل کردن آنها است. حالا شما نیاز به در قارچ با اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند آماده قوطی قرار داده و جمع کردن.

بعد از حدود یک هفته شما می توانید بر روی قارچ های خوشمزه ترشی خانگی جشن.

هر چه ممکن است گفته شود که اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای تمام انواع قارچ آماده تقریبا مشابه - هیچ چیز مانند آن. به عنوان یک کمی که قبلا ذکر شد، اگر یک کمی اشتباه در مقدار مورد نیاز از مواد تشکیل دهنده، طعم و مزه نمی آنقدر غنی - به این معنی است که قارچ اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند بی مزه است، و قارچ، آنها را سرخ شده، به ترتیب، TOO. به همین دلیل است که من می خواهم برای آشنا کردن خوانندگان با دستور غذا برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، به طور خاص برای نفت طراحی شده است.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای نفت

قبل از اقدام به شرح دستور العمل، من می خواهم به یاد مهماندار که قارچ کره - این قارچ، که لزوما نیاز به برداشتن پوست - البته، این از دست رفته است این روش، شما می توانید تصور کنید، اما نتیجه ارزش آن! با این حال، اگر شما می خواهید برای جلوگیری از این روند خسته کننده، فقط سعی کنید به پیدا کردن قارچ جوان - برای آنها لازم نیست. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ، پخته شده در این دستور غذا، تیز می شود، اما در عین حال بسیار خوشمزه است.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• قارچ بلتس؛
• آب - 1 لیتر؛
• نمک - 2 قاشق غذاخوری؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری.
• سیاه و سفید فلفل شیرین (نخود) - 10 نخود فرنگی؛
• برگ بو؛
• شوید خشک دانه؛
• سیر - 1 حبه؛
• میخک؛
• سرکه (9٪) - 1 قاشق غذاخوری. L.

آماده سازی قارچ شروع به آنها را بشویید. در این عملیات، شما نیاز به انتخاب غذاهای حجیم ترین، صرف نظر از تعداد قارچ. این به خاطر این واقعیت است که قارچ کره هستند قادر به جمع آوری گرد و غبار را در خود خاک های مختلف، و کلاه چرب است. با استفاده از ظرف عمیق، شما می توانید خلوص از قارچ شسته حداکثر رساندن - شن و ماسه موجود بر روی آن باقی بمانند، ولی ساده تر، در سطح شناور است.

اگر قارچ خود را به اندازه کافی بزرگ هستند، پس بهتر است به برش به برش است.

قارچ آماده به طبخ در آب، که قبلا به ارزش نمک شده بود و اضافه کردن کمی سرکه. زمان پخت و پز - حدود 10 دقیقه، پس از آن آب خشک، قارچ تازه دوباره پر شده و پخته شده در همان شیوه ای، اما فقط برای 15 دقیقه. و در عین حال شما طبخ بانک ها - آنها نیاز به استریل شود.

آماده اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند باقی مانده مواد ذکر شده در فهرست پدر و مادر. این را باید به مدت پنج دقیقه پخته و پور قارچ های گذاشته شده در شیشه استریل. سپس باقی مانده است تنها به جمع کردن بانک ها و در یک محل تاریک و خنک ترک آنها.

در این راه آسان شما می توانید اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای قارچ آماده کند. اگر مورد نظر، می توان آن را نه تنها برای نفت، بلکه برای سایر گونه ها استفاده می شود.

در نهایت نیز می خواهم به یادآوری کند که طعم و مزه از خالی خواهد بستگی دارد، چه شور و ترشی قارچ، زیرا به آنها آکنده از روحیه قارچ. بنابراین سعی کنید به پرداخت حداکثر توجه به آماده سازی آن و خانگی خود را راضی خواهد شد!