چگونه به دم بره گوسفند عطر در فر

گوشت گوسفند که گوشت خرد شده است. غذاهای این گوشت با افزودن ادویه جات و ادویه های مختلف تهیه می شود. رب گوسفند در فر را می توان به دستور العمل های بسیار رضایت بخش و خوشمزه نسبت داد.

ابتدا آنها را در یک کاسه بپاشید و سپس کمی در فر قرار دهید. ما حدود یک کیلوگرم یا کمی بیشتر دنده ها را می گیریم و آنها را به قطعات کوچک برش می دهیم. آنها همچنین باید شسته شوند و سپس با یک حوله خشک شوند. سپس دم را برای پودر قهوه ای سرخ کنید. اضافه کردن نمک، دانه گشنیز و پوست ziru و خوب مخلوط کنید. آتش در این نقطه می تواند کمی کاهش یابد. بعد از يك يا دو دقيقه، پانسمان را از آتش دور كنيد و آن را با يك پوشش بپوشانيد. به محض این که گوشت کمی کم است، ما همچنان آن را طبخ می کنیم. در طول این زمان آن را با عطر ادویه جات ترشح می شود.

در عین حال، ما پیاز را تمیز میکنیم و آن را با قطعه های دلخواه، ترجیحا نیمی از حلقه ها قطع می کنیم. ما سینی پخت را بیرون می آوریم و فویل را بر روی آن پخش می کنیم. ما بر روی آن دمبرها را بر روی آن گسترش دادیم، اما نه همه، بلکه فقط بخشی از آن است. اسپری آنها را با روغن، که در طول فرآیند سرخ کردن تشکیل شده است. این روغن معطر، زیرا آن را در بوی ادویه جات ترشح کرده است. سپس نیمی از پیاز را در بالا قرار داده ایم. آب نمک و فلفل را بپاشید و آب لیمو را بپاشید. بعد از این، چند میخ از سیر و یک فلفل کوچک کوچک به پیاز اضافه کنید. بعد، بقیه دنده ها و پیاز را بگذارید. به همین ترتیب، آنها را با آب لیمو و کره ای از سرخ کردن آب بشویید و با ادویه جات و نمک بپاشید. در حال حاضر نصف لیوان شراب را به گوشت (قرمز، خشک) بخورید. فویل را ببندید و ظرف را در ظرف یک ساعت قرار دهید. دمای آشپزی 220 درجه است.

10 دقیقه قبل از پایان، فویل را باز کنید و گوشت را به قهوه ای بگذارید. شما می توانید از عملکرد کوره استفاده کنید، سپس دمبرگ گوشت گوسفند در اجاق سبز روشن می شود. بر روی میز با گیاهان و سبزیجات خدمت کرده است.

رب های بره در فر را می توان با استفاده از گلدان تهیه کرد. ابتدا باید گوشت را آماده کنید. دنده های من و آنها را به قطعات متوسط برش. بعد، آنها را با زیرا و ابوموهر بپاشید و مخلوط را هموار کنید. سیب را در یک کاسه سیب زمینی سرخ کنید تا یک پوسته سبز تشکیل شود. گلدان ها را بردارید و لایه ی اول نخود را بگذارید. باید قبل از آن در آب خیس شود. در بالا - دنده های سرخ شده. پس از آن، در یک کاسه ای که گوشت آن را بپوشانید، پیاز خرد شده را پخش می کنیم و کمی آن را درون آن قرار می دهیم. ما آن را به گلدان اضافه می کنیم. حالا شما می توانید هر گونه ادویه جات من توصیه می کنم از تهرجن، نعناع خشک و زعفران استفاده کنید. همچنین نمک اضافه کنید. ما سیب زمینی را بر روی برش ها از بالا گذاشتیم. بعد، محتویات گلدان ها را با آب گرم یا برنج بخورید. ما آنها را در حدود 1.5 ساعت در فر قرار می دهیم. پس از این زمان سپری شده، فر را خاموش کنید. اما ما گلدان ها را نمی کشیم بگذار آنها یک ساعت دیگر آنجا باشند. اما دنده های گوشت گوسفند در اجاق گاز باید خنک شود، پس اجازه دهید آنها را خنک نگه دارید.

چطور فنجانهای بره گوسفند بزنیم؟ دستور غذا است. شما می توانید پروسه پخت و پز را ساده کنید. دنده های بره را بردارید و آنها را تا یک پوسته سبز سرخ کنید. سپس به ظروف اضافه کنید و خورش را در فر قرار دهید. به آنها آب کمی اضافه کنید و در فرایند آب آنها را با آب ترشح کنید. بعد از مدتی به هویج، پیاز، کرفس و سبزی ها اضافه می کنیم. همچنین آب لیمو را بریزید. بخور تا پخته شود بعد از آن، بیرون می ریزیم و آب تشکیل شده را فیلتر می کنیم. ما آرد اضافه می کنیم و آن را ضخیم می کنیم. رب گوسفند در اجاق با برنج و سبزیجات پخته شده است. قبل از خدمت، آنها را با سس آب بزنید.

هنگام پختن بره، می توانید از هر ادویه شرقی استفاده کنید . زیرا، زعفران، گشنیز و گیاهان به این گوشت یادداشت های عطر و طعم غیر معمول اضافه می کند. همچنین گوشت سیب یا لیمو را با گوشت گرسنگی کم کنید.