چگونه برای تمیز کردن میگو به طبخ غذاهای مختلف.

میگو یکی از محبوب ترین و محبوب از همه غذاهای دریایی هستند. از آنها آماده سازی انواع ژاپنی، ظروف چینی و دریای مدیترانه، و یا به سادگی استفاده از آب پز. در همان زمان بسیاری از علاقه مند در این پرسش که چگونه برای تمیز کردن میگو، به این شغل به ارمغان آورده است حداقل ناراحتی و کمی از زمان صورت گرفت. پاسخ به این بستگی به فرم که در آن شما را میگو، و پس از آن در آینده آنها استفاده خواهد شد. برای مثال، اگر آنها بستنی پخته شده به دست آورد، سپس قبل از میگو تمیز، آنها باید به دمای اتاق به ارمغان آورد، یخ زدایی به آرامی در یخچال، با آب گرم، مایکروویو، و یا به سادگی آب پز در آب جوش را با ادویه جات ترشی جات 1/2 دقیقه. آخرین گزینه خواهد بود موفق ترین برای عرضه آبجو فقط به عنوان یک میان وعده. بنابراین معمولا استفاده از میگو کوچک، و هر کس آنها را پاک برای خود خود به خود، گرفتن سر خود را با انگشتان دست خود را به آرامی و از بین بردن پوسته. بنابراین آن مطلوب است را به آنها ارائه با کاسه کوچک آب با طعم آب لیمو و یا برش میوه های گرمسیری. غوطهوری در دست او، شما می توانید از بقایای کیتین، آب، و همچنین بو، مشترک به تمام غذاهای دریایی است.

چگونه برای تمیز کردن میگو؟

این بندپایان بزرگتر معمولا برای پخت و پز غذاهای مختلف، سوپ و یا تنقلات استفاده می شود. برای تزئین ظروف و استفاده مناسب از میگو آنها معمولا پاره نمی کردن دم. قبل از اینکه شما میگو تمیز، آنها می توانند (در برخی موارد، انجام یک روش و خام) جوش. اشک اول (برش) یک سر، پس از آن دقت برداشته و پوسته پا دور ریخته میشود. بعد، شما نیاز به یک چاقو با انتهای تیز و یک برش در امتداد پشت به جلو و از دستگاه گوارش است. هنگامی که آن را به افراد کوچکتر می آید، آن را نمی توان حذف زیرا این روش خسته کننده و تقریبا غیر ضروری (آن خیلی کوچک است در طول استفاده به احساس) است. همانطور که برای میگو بزرگ، به آن نیاز دارد لزوما انجام می شود، به این دلیل که شن و ماسه و باقی مانده از پلانکتون، که بر روی این حیوانات تغذیه نسبتا توانید از بین بردن اشتها خود را.

چگونه به درستی میگو به سالاد و غذاهای اصلی را پاکسازی کنید؟

اگر ماده به عنوان یک جزء از سوپ، تحمل پوسته و حتی سر استفاده می شود. البته، خوردن این غذا ممکن است بسیار راحت است، اما جذاب نگاه خواهد کرد. اگر آشپز در مورد مراقبت از راحتی از طرفداران تسلط خود را، آن بهتر خواهد بود به حذف تمام غیر ضروری. سالاد میگو کاملا تمیز، ترک نه چیزی بیشتر. این است که برخی قطعات را می توان به طور کامل به عنوان یک دکوراسیون استفاده می شود.

گاهی اوقات غذاهای دریایی فروخته شده در فرم در حال حاضر خالص. سپس آنها به طور کامل آماده برای استفاده و یا استفاده در سوپ، سالاد، و غیره با این حال، یک مدت طولانی بدون پوسته، گوشت میگو به طور قابل توجهی از دست می دهد عطر و طعم. به همین دلیل، توصیه می شود به خرید آنها با پوست. البته، نیاز به سرهم بندی کردن کمی (قبل از تمیز کردن میگو، شما باید صبور باشید، به خصوص اگر آنها کوچک هستند)، اما نتیجه بسیار بهتر از استفاده از یک محصول نیمه تمام.