چگونه برای آماده سازی غذا تلخه

هنوز ادویه تند را دوست دارید؟ در این مورد، یک ترب کوهی اشتها آور خواهد بود که مزیت واقعی برای شما. آشپز او بسیار ساده است - آن قدرت حتی میزبان تجربه ترین است. علاوه بر این، آن است که از تعداد کمی از مواد تشکیل دهنده، که تا حد زیادی تسهیل روند تشکیل شده است. آیا شما می خواهید برای یادگیری چگونه به طبخ یک لعنتی میان وعده؟ در این مورد، توصیه ما به شما خواهد بود خوش آمدید.

برای آماده سازی آن شما نیاز به یک کیلو گوجه فرنگی. البته، آنها باید کاملا رسیده و، ترجیحا، گوشتی باشد. آنها نیاز به با آب جوش از پیش آماده شده، به محض شما می بینید که پوست در گوجه فرنگی ترک خورده، شروع به او شلیک سوختن. هنگامی که این اقدامات شما را کامل، تمام قطع ساقه و برش هر گوجه فرنگی را به چهار قسمت.

چه نوع از استارت تلخه بدون مواد تشکیل دهنده اصلی آن - دمار از روزگارمان درآورد؟ بله، نه! به همین دلیل عنصر بعدی که شما نیاز به اضافه کردن آن - این جهنم است، و یا به عبارت دقیق تر، ریشه آن است. در این صورت، اگر شما استفاده از یک کیلوگرم گوجه فرنگی، شما حدود 200 گرم از ریشه ترب، دقیقا پنج برابر کمتر نیاز دارند. ریشه باید مطمئن شوید که برای شستن و تمیز. سپس آنها را به تکه های کوچک بریده.

همانطور که می دانید، اشتها آور تلخه باید حتی و تیز می شود، بنابراین مطمئن شوید برای اضافه کردن سیر - در حدود 300 گرم به اندازه کافی خواهد بود. قبل از اضافه کردن آن را باید تمیز و کمی خرد شود.

و در حال حاضر آن زمان برای رفتن به طور مستقیم به ترین تنقلات پخت و پز است. و شروع لازم است، البته، با ترب کوهی. قطعات ریشه ترب کوهی لازم به رنده است. منسر می توانید به عنوان یک جایگزین استفاده کنید - آن را نیز به ریشه به حالت مورد نظر سخت کار کردن. پس از آن، از طریق یک گوجه فرنگی چرخ گوشت و سیر حرکت کنید. در حال حاضر همه شما را به نمک میان وعده به طعم و مزه، به آن اضافه 100 گرم شکر دانه ریز و سه قاشق غذاخوری روغن نباتی. اشتها آور تلخه نیز با شش درصد سرکه لباس - آن را می دهد تند و تیزی بیشتری از طعم خود را.

بعد از تمام مراحل بالا شما نیاز به گسترش میان وعده در شیشه ها و قاب های از پیش آماده و جمع کردن تحت پوشش. حالا ظرف آماده است.

من همچنین می خواهم به چند نکته است که قطعا به هر زن خانه دار در تهیه وعده های غذایی مفید باشد. اول از همه، شما قطعا باید به یاد داشته باشید که برای سنگ زنی ترب بهتر است برای انتخاب یک چرخ دست نیست. برای این منظور، مطلوب آن است که به استفاده از وسایل برقی مانند مخلوط کن یا چرخ گوشت برقی - به این ترتیب شما قادر به محافظت از خود در برابر اشک ناگهانی است که می تواند تحت تاثیر عطر و طعم ترب رخ می دهد خواهد بود.

من همچنین می خواهم به یک کمی است، اما در همان زمان مشاوره بسیار مفید در تمیز کردن ریشه. شروع به این عملیات تنها با یک پیش آغشته به تماس آب معمولی - به طوری که پوست بسیار سبک حذف - شما فقط نیاز به آن را خراش با چاقو. زمان بیشتری مورد نیاز - خیساندن ممکن است تنها حدود دو ساعت نیاز دارند.

تلخه زمان میان وعده بسیار قدیم همواره در میزهای ناهار خوری از اسلاوها بود. و هیچ تعجبی ندارد! پس از همه، آن را کاملا مناسب برای سیب زمینی، و به کوفته، و همچنین بسیاری از غذاهای دیگر است.

و در نهایت، چند کلمه در مورد نگهداری از این میان وعده فوق العاده است. لازم به ذکر است که اگر شما را انتخاب کنید به نگه داشتن آن ساده در یخچال و فریزر، در این مورد، قبل از استفاده اجازه دهید آن را برای حداقل یک روز دم - پس از آن تبدیل به یک طعم دلپذیر و عطر عالی است. و که عطر و بوی است بعد ناپدید شد نیست، اما طعم و مزه ناپدید می شوند نیست، دریافت ظرف است که اشتها آور تلخه کلاه مناسب ذخیره می کند.

بنابراین، زیر مشاوره و توصیه های ما، شما می توانید یک میان وعده لعنتی واقعا شدید طبخ می شود. نوش جان!