چه به طبخ هویج؟ چگونه به طبخ هویج برای زمستان؟ چگونه به طبخ لغو احکام صادره ی هویج؟

هویج - ارزشمند را در تمام جهات، سبزیجات، مغذی و اثر شفا در بدن انسان، تقویت سیستم ایمنی بدن و زدایی و تنها در محتوای کاروتن است که به او برابر نیست. این یک نعمت غیر مترقبه برای دوستداران تغذیه سالم و رژیم غذایی است. اما با وجود همه این مزایا، افرادی که یک طعم خاص این محصول ریشه مثل وجود دارد، آنها به سادگی نمی دانم که چگونه به طبخ. هویج پخته بسیار خوشمزه است.

چه به طبخ هویج، نه تنها طرفداران این ریشه، اما مخالفان او خدمت برخوردار بوده اند؟ بسیاری از غذاهایی که دستور بسیار ساده وجود دارد، اما نتیجه خیره کننده است. شما نمی توانید به زحمت و برای تهیه یک سالاد، در دسترس آغاز آشپز و حتی نوجوانان است.

سالاد از هویج - ساده و خوشمزه

چگونه برای تهیه یک سالاد از هویج به سرعت، بلکه خوشمزه و غیر معمول؟ سالاد سبزیجات ممکن است شامل مواد مختلف و یک طعم شیرین، تند مزه، تند یا اسیدی است. هویج با چغندر، کلم، کرفس، و یا میوه های شیرین ادامه با علاوه بر این از سیب، گلابی، آلو یا انواع توت ها: میزبان اغلب در ترکیب معمولی را متوقف کند. با این حال، اگر شما می خواهید چیزی غیر معمول، شما می توانید دستور زیر استفاده کنید. چه به طبخ هویج، اگر محصولات عجیب و غریب وجود دارد؟

سالاد از هویج با آوکادو و ماهی قزل آلا

برای آماده سازی غذا را بیش از بیست دقیقه، اما حتی یک تازه کار تضمین کوک به در بالا از بهترین دریافت کنید، و تمامی دوستان درخواست خواهد شد که چگونه به طبخ خوشمزه هویج.

مواد لازم: کنسرو ماهی آزاد، هویج، آووکادو، کاهو، آب یک لیمو، فلفل سیاه و نمک به مزه.

آماده سازی: مالش هویج، ترجیحا بزرگتر، شما به سادگی می توانید به برش نازک، سپس خالص و برش آوکادو، شسته و کاهو obsushivayut را کاهش دهد. همه سبزیجات با ماهی قزل آلا اتصال، برش را به قطعات کوچک، و لباس می پوشد.

آماده سازی پر کردن: مخلوط روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل. برای تهیه این مخلوط استفاده نشده بود، روغن آفتابگردان داشتن یک طعم و مزه و بوی خاص.

خوشمزه ترین سالاد هویج دستور غذا برای کودکان

چگونه برای تهیه یک سالاد از هویج کمی دمدمی مزاج، به طوری که آنها برای مکمل پرسید؟ بچه ها عاشق شیرینی است، اما نه همیشه، خوب است، اما سالاد با عسل مفید و بسیار خوشمزه است.

سالاد از هویج برای gourmets کمی

مواد لازم: زغال اخته خشک شده، هویج، پرتقال، لیمو، عسل.

آماده سازی است. برای این ظرف هویج آبدار شیرین، ترجیحا جوان طول می کشد. پوست کنده و رنده شده را در یک پنجره اهنی مخلوط سبزیجات درشت با زغال اخته.

به طور جداگانه، آماده پانسمان: آب پرتقال تازه فشرده شده و لیمو را با دقت با عسل مایع مخلوط کردن و اضافه کردن به یک سالاد.

تضمین شده - کودکان خواسته خواهد شد که برای تکمیل.

بسیاری از بزرگسالان نمی تواند بدون حاد زندگی می کنند، و پس از آن این سوال مطرح می، چه به طبخ این تند. در کره ای هویج: پاسخ در یک بار به نظر می رسد. چگونه به آماده شدن سالاد "هویج کره ای" است که نه بدتر از در رستوران مورد علاقه خود را؟ غذاهای آماده در کره ای با علاوه بر این از گوش خوک پخته.

هویج در کره ای با گوش گوشت خوک

مواد لازم: یک کیلو هویج، روغن داغ، دو حبه سیر، سه قاشق غذاخوری سرکه، نمک و فلفل سیاه، فلفل قرمز شیرین - یک قاشق چای خوری، یک قاشق چای خوری شکر، برگ بو، میخک، گوش خوک.

آماده سازی است. پاک کردن، شستن و جوش گوش خوک، برش را به نوار. هنگامی که آنها آماده هستند، مالش هویج در اهنی ویژه برش باریک و بلند، مخلوط را در سخت کار کردن رنده شده سیر، اضافه کردن یک حبه و برگ سرخ مایل به قرمز سوخته باشند. در پایان پور سالاد با گرم روغن. برای بهبود طعم حذف غذا به پایان رسید در یخچال و فریزر و فراموش آن را برای دوازده ساعت. لذت بردن از شاهکار آشپزی خود را.

چند راهنمایی برای طرفداران هویج در کره

این ظرف هر خانواده معلوم است به روش های مختلف، و چه شرم آور است، همیشه هم خوب که ما دوست داریم. چگونه به طبخ در هویج کره ای خانه به در رستوران مورد علاقه خود را دریافت کنید؟ آشپز با تجربه برای به دست آوردن عطر و طعم عالی گیاهی خاص ادویه جات ترشی جات روش اشباع نفت.

هویج کره ای. اسرار آشپزی

• روغن گرم اضافه کردن سیر و فلفل، سیر و پس از آن را گرم و معطر پور سس سالاد. سیر نمی توانید سرخ شده در روغن، آن را تبدیل به طعم نامطبوع و بو است.
• در روغن سرخ پیاز، سپس دور انداختن و سقوط ادویه جات ترشی جات خواب: کنجد، فلفل قرمز، دانه خردل، تخم گشنیز. گرم مخلوط عطر و هویج را پر کنید وفور فلفلی است.
• در هویج گذاشته خرد شده: یک لایه از حلقه های پیاز، نم نم فلفل سیاه، سپس قرمز و - یک لایه از سیر، که ما نم نم گشنیز. بدون تکان دهنده، ریختن تمام روغن داغ. مخلوط قبل از استفاده.
• راز مهم ترین هویج پخت و پز جمعی در کره ای - اضافه کردن گلوتامات سدیم به مقدار زیاد. این مکمل مضر است، توصیه می شود به استفاده از یک تقویت کننده عطر و طعم در خانه. چگونه به طبخ در هویج کره ای خانه بدون منو سدیم گلوتامات، اما معطر؟ کارشناسان توصیه می برای پر کردن سالاد به پایان رسید با روغن کنجد و دانه کنجد بو داده.
• اگر شما طعم و مزه روغن آفتابگردان را دوست ندارد، آن را ممکن است به جای ذرت و یا کره ذوب شده.
• خوب عطر هویج در سبزی های تازه کره ای، مانند گشنیز.
• پیشبرد تزریق با ادویه جات ترشی جات، روغن پخت و پز - یک افزودنی معطر عالی برای سالاد. برای ایجاد یک روغن معطر، شما نیاز به آن را با ادویه گرم در یک شیشه با هویج در کره ای پر کنید. پس از چند روز می توان آن را به سالاد اضافه شده است.

هویج کوچک: نحوه استفاده از آن

شما در باغ و در عین حال هویج کوچک داشته باشد؟ چه به طبخ از آن؟ بسیاری از دستور العمل برای سبزیجات اولیه را می توان در کتاب های قدیمی خصوص در زبان انگلیسی پیدا شده است. انگلیسی قرن گذشته خدمت خورش را در مقدار کمی آب، هویج، آن را نفت و ادویه جات ترشی جات اضافه شده است. اینجا همه چیز بسیار ساده است، شما می توانید بدون نسخه، از جمله تفکر خلاق و تخیل در انتخاب ادویه جات ترشی جات است.

اما نه تنها برای مواد غذایی برای هر روز هویج کوچک مناسب است. چه به طبخ، به تعجب مهمانان خود را؟ سبزی اوایل خوب می شود یک سس بزرگ با ادویه جات ترشی جات را به گوشت.

سس هویج برای گوشت

مواد لازم: هویج های کودک، سیر، گشنیز، جوز هندی، زردچوبه، کره.

آماده سازی است. در کره سرخ ادویه جات ترشی جات، و سپس اضافه کردن سیر سوخته باشند. هویج Prepurified بجوش و خروش آمدن تا زمین نرم و مخلوط با ادویه جات ترشی جات بو داده، در پایان - چند قطره آب لیمو. سس سرد مصرف می شود.

multivarka هویج

چگونه به طبخ multivarka هویج؟ برای طرفداران است یک دستور پخت کیک هویج عالی وجود دارد.

کیک هویج

مواد لازم: هویج رنده شده خام - 200 گرم، شکر - 200 گرم، دو عدد تخم مرغ، آرد - 200 گرم، جوش شیرین، سرکه و یا پودر برای نرم کردن، وانیلین، نمک و کره ذوب شده.

آماده سازی است. یک خمیر از هویج، آرد، نمک، وانیل و بکینگ پودر، اضافه کردن تخم مرغ مورد ضرب و شتم با شکر. سپس جرم و در نتیجه کره ذوب مخلوط کردن. پخت و پز در "پخت" یک ساعت پایین روغن روغن پخت فنجان.

هویج کنسرو

چه به طبخ هویج برای زمستان برای حفظ ترکیب ویتامین و طعم منحصر به فرد؟

هویج - سبزیجات ارزان در هر فصل، و آن مطلوب است به استفاده از آن تازه است. با این حال، در حال رشد ریشه در این کشور به مقدار کافی، این امر می تواند مطلوب نیز به جمع کردن به بانک هر ظرف ویژه طراحی شده برای جدول تعطیلات زمستان.

چگونه به طبخ هویج برای زمستان برای لذت بردن از حزب؟ میان وعده تند کامل از هویج، سیب و ترب کوهی.

اشتها آور تند از هویج

مواد لازم برای نیم لیتری شیشه: هویج - 120 گرم، ترب کوهی - 10 گرم، سیب - 200 گرم، سرکه است. شور را: یک لیتر آب، در حدود 80 گرم نمک و همان مقدار قند، سرکه - 10 گرم است.

هویج و ترب کوهی در اهنی درشت مالش، ریز ریز کردن سیب. سالاد در بانک گذاشته و پر کردن آب نمک آب پز. استریل میان وعده نیاز 10 دقیقه روی حرارت کم.

برای آینده می توانید آماده و نسخه کره ای از ظرف. چگونه به آماده شدن برای هویج زمستان در کره ای؟ در زیر یک دستور برای است یک میان وعده خوشمزه هویج برای زمستان.

اسنک برای زمستان در کره ای

مواد لازم: کیلوگرم نیمی از هویج، دو سر از سیر، ادویه جات ترشی جات در نظر گرفته شده برای هویج در کره ای (آماده تنظیم) و 4 فنجان آب، شکر - 9 قاشق غذاخوری نمک - نصف قاشق، روغن آفتابگردان - 300 میلی لیتر، 5 قاشق غذاخوری سرکه.

آماده سازی است. مالش هویج خالص در پنجره اهنی خاص، و سپس ریز ریز ریز کردن سیر، بهتر است به انصراف به مزه. هویج مخلوط با سیر و ادویه جات ترشی جات و ترک بیست دقیقه، به اجازه دهید آب میوه و سبزیجات رنده شده. شیشه شسته و سترون تجزیه میان وعده به پایان رسید، اما نه به بالا، و غیره قادر به ریختن آب نمک. پخت و پز آب نمک: آب برای اضافه کردن سرکه، نمک، شکر و روغن نباتی، به جوش آورد. اسنک هستند سترون است.

هویج - یک انتخاب عالی برای گیاه خواران

چه به طبخ هویج برای کسانی که به این ایده از عدم خشونت پایبند و به خوردن گوشت نه؟ گزینه های بسیاری از غذاهای گیاهی وجود دارد، اما آن را هنوز هم مقام اول در میان آنها، حفظ سالاد، برگر، گوشت، سوپ، هویج، گاهی اوقات با علاوه بر این از دیگر سبزیجات، گاهی اوقات - بدون آنها. در هر صورت، آن را تبدیل خوشمزه و سالم. به عنوان مثال، چگونه به طبخ همبرگر های ساخته شده از هویج؟

کوکوی هویج

مواد لازم: هویج رنده شده - 500 گرم یا 600 آرد - 10 گرم روغن نباتی برای سرخ کردن، دو عدد تخم مرغ، نمک، و شکر.

آماده سازی است. هویج رنده شده را اضافه کنید تخم مرغ، آرد، شکر، نمک، به خوبی مخلوط شده. فرای در روغن داغ.

چگونه به طبخ هویج لغو احکام صادره ی عجیب و غریب؟ بسیار به سادگی - برای اضافه کردن به این مولفه ها با طعم جالب است.

کوکوی هویج با بادام

مواد لازم: نیم کیلو هویج، دو نان، بادام رنده شده، یک پیاز، روغن نباتی برای سرخ کردن، خرده نان، چهار تخم مرغ، کره، یک دسته از پیاز سبز، پنیر - سیصد گرم، کاری، نمک و فلفل.

آماده سازی است. پاک و مالش در هویج اهنی خوب، نان در آب خیس. در حالی که فر گرم است، سرخ ریز پیاز، که پس از آن با هویج رنده شده و تخم مرغ مخلوط خرد شده. جرم پخته بیسکویت، نمک، فلفل اضافه شده است، بریزید کراکر و بادام. بتس شکل در یک ورق پخت پوشش داده شده با کاغذ مخصوص پخت. زمان پخت و پز - 20 دقیقه. محصولات تمام شده با سس خدمت می کنند.

تهیه سس: مخلوط پنیر با کره ذوب شده، اضافه کردن جات پیاز، کاری و نمک.

یکی دیگر از غذا خوشمزه برای دوستداران گیاهی وجود دارد. چگونه به طبخ خورش هویج با سیب؟ این ظرف - یک ویتامین صبحانه برای کودکان.

هویج، خورشتی با سیب

مواد لازم: هویج - 3 قطعه، دو سیب، شکر، کره، خامه ترش، شیر است.

آماده سازی است. هویج خرد شده شسته و تمیز، پور در یک ظرف با شیر، عذاب تا پخته، سپس برش های سیب خرد شده و شکر، بجوش و خروش آمدن تا سیب نرم اضافه کنید. غذا به پایان رسید با کره و خامه ترش لباس می پوشد.

چگونه به طبخ خورش هویج دوستداران آزمایش با مواد غذایی، طعم های جدید و احساس جدید؟

هویج جوان در شراب قرمز

مواد لازم: یک کیلو هویج، سر سیر، یک لیوان شراب قرمز، روغن زیتون، رزماری، فلفل سیاه و نمک.

آماده سازی است. برای تهیه این غذا، هویج به شکل نوارهای باریک طولانی، که پس از آن در روغن زیتون داغ سرخ را کاهش دهد. هویج سرخ شده اضافه کردن سیر، برش را به تکه های بزرگ، یک sprigs از رزماری، شراب، فلفل سیاه و نمک. پخت و پز برای پنج دقیقه. هویج پخته تغذیه با سبزی های تازه.

هویج به عنوان اشتها آور با گوشت

از این ریشه را می توان در یک اشتها آور بسیار عالی با غذاهای گوشت آماده شده است. چگونه به طبخ هویج در فر، تأکید بر طعم و عطر از گوشت در جدول تعطیلات؟

هویج پخته با عسل

پخت محصول ریشه نارنجی خود را افزایش می دهد شیرینی آن، اما برای کسانی که یک دندان شیرین، علاوه بر این به عسل اضافه شده است.

مواد لازم: هویج، قطعه قطعه در امتداد برش بلند، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، عسل.

آماده سازی است. هویج خرد شده باید بر روی کاغذ گذاشته برای پخت، پور روغن زیتون، نمک، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و عسل. خدمت به عنوان میان وعده های گرم و یا به عنوان چاشنی برای غذاهای گوشتی.

اشتها آور بسیار عالی با غذاهای گوشت و تخم ماهی در نظر گرفته شده است. چگونه به طبخ تخم مرغ را با هویج به طوری که مهمان انگشتان licked و برای دستور غذا پرسید؟

خاویار از هویج، پیاز و گوجه فرنگی

مواد لازم: هویج - 1 کیلوگرم، پیاز - 300 گرم رب گوجه فرنگی (200 گرم) و یا گوجه فرنگی تازه تر بدون پوست، نصف فنجان روغن نباتی، شکر، نمک و سرکه به طعم و مزه، برگ بو.

آماده سازی است. هویج رنده شده سرخ شده در روغن های گیاهی، اضافه کردن گوجه فرنگی تازه یا بدون پوست گوجه فرنگی، سرکه، ادویه جات ترشی جات. بجوش و خروش آمدن روی حرارت متوسط. در پایان فصل با یک میان وعده قبل از سرخ شده پیاز. اگر روغن نباتی بسیار، بیش از حد می تواند برده می شود.

غذا به پایان رسید به عنوان یک "کت" ماهی سرخ شده و یا به سادگی به عنوان یک میان وعده سرد در روزمره و میز جشن کامل است. اگر مورد نظر، تخم ریزی در نتیجه می تواند برای زمستان نورد.

این غذا می توان نه تنها با سبزیجات آماده شده است. چگونه به طبخ تخم مرغ از هویج با پنیر خامه ای؟ هیچ چیز پیچیده، حتی برای یک نوجوان، تسلط عقل آشپزی.

کوچک هویج با کشک اضافه

مواد لازم: هویج، پنیر، سبزی های تازه، سیر، نمک.

آماده سازی است. هویج را به تکه های و یا برش به برش و بجوش و خروش آمدن در یک مقدار کمی از آب بپزید. رزرو تا سرد، و سپس با کشک طریق یک الک یا با استفاده از یک مخلوط کن ساییده. وزن به پایان رسید از نمک، اضافه کردن گیاهان و سیر. سیر بیشتر، تخم مرغ بیشتر است.

چگونه به طبخ آب هویج در خانه

تازه های گیاهی - یک ویتامین مکمل بزرگ به جیره روزانه خانواده، به خصوص اگر آن را به یک آب هویج سالم و خوشمزه است که توسط بزرگسالان و کودکان دوست داشتنی است. چگونه به طبخ آب هویج در خانه؟

آب هویج

آب هویج می توان در سه راه مختلف بدست با استفاده از یک آبمیوه گیری فشار سبزیجات رنده شده از طریق تور یا استفاده از یک اجاق گاز فشار. میزبان مشغول مدرن، به جای، بهتر است به استفاده از آبمیوه گیری، صرفه جویی در زمان.

از آنجا که آب میوه می کند عملیات حرارتی عبور نمی کند، هویج باید کاملا شسته و سپس تمیز. نوشیدنی نتیجه بهتر است برای نوشیدن بلافاصله، برای جذب بهتر از کاروتین موجود در آن اضافه کنید یک کرم کوچک و یا روغن زیتون. آب کودکان می تواند کمی شیرین و مخلوط با سیب، به خاطر بچه ها همیشه مانند آب در شکل خالص خود، به خصوص سبزیجات.

هویج در هر شکل - سبزی مفید و خوشمزه است. با استفاده از دستور العمل و راهنمایی، حتی یک آشپز مبتدی تا بالا خواهد انواع غذاهای خوشمزه برای خانواده و شام و همچنین تنقلات برای زمستان، تخم مرغ، سالاد، نوشیدنی ها و خیلی بیشتر آماده، که قادر به تغذیه و حتی کمی دمدمی مزاج و افرادی که این سبزی را دوست ندارم. باور کن، آنها قدردانی خواهد شد، و از کسانی که می توانید هویج را تحمل کند، به این دسته از دوستداران ریشه پرتقال شیرین است.