چغندر کواس مفید

امروز یک نوشیدنی بسیار محبوب مانند نان و نوشیدنی است. قدیم آن آماده شد نه تنها به فرو نشاندن عطش سیری ناپذیر خود، بلکه به تشویق کردن (به بهبود خلق و خوی خود را)، و نیروهای صرف از روز را تشکیل می دهند. دستور العمل برای کمک به آماده این نوشیدنی های قیمتی، مقدار زیادی وجود دارد. و مواد تشکیل دهنده می تواند بسیار متنوع. به طور خاص، آن را بسیار با ارزش، مفید است و نان و نوشیدنی خوشمزه است از چغندر در نظر گرفته.

در واقع، چغندر بسیار منبع انواع مواد لازم برای بدن است:

1. آهن،
2. مس،
3. ید.

به همین دلیل است، اگر شما به طور مداوم خوردن این سبزی در هر شکل، هموگلوبین در خون به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

در میان چیزهای دیگر، چغندر در بیماری هایی مانند فشار خون بالا مفید است. همچنین مبارزه با تومورها کمک می کند. و در دوران یائسگی، سوختگی و کم خونی استفاده می شود. بر این اساس، نان و نوشیدنی مفید و چغندر. این نوشیدنی به طور موثر مقابله با میکروارگانیسم های مضر، که اغلب رسیدن به روده. و این مایع معجزه آسا یک دیورتیک عالی و ملین است. بنابراین، آن را نقش حیاتی را در پاکسازی بدن. توجه به این ویژگی کواس چغندر برای کاهش وزن است که به سادگی غیر قابل تعویض.

در مرحله اول، از آن آسان است را بدست آورد مایع اضافی که می سازد تا در بدن است. دوم، از آن خواهد شد از سموم پاک. بسیاری از متخصصان تغذیه توصیه به انجام برای تخلیه از روز است از نان و نوشیدنی چغندر. او سود وجود دارد، به خصوص اگر شما می نوشند 2-2.5 لیتر از این نوشیدنی در روز است.

این نوشیدنی ارزشمند توصیه برای مشکلات دیگر را انجام دهید:

• کبد،
• کیسه صفرا،
• با سرگیجه،
• برای عادی فشار خون.

در نهایت، نان و نوشیدنی چغندر - یک منبع ویتامین (B2، B6، PP، P، و بسیاری دیگر).

با این حال، موارد منع مصرف برای استفاده از نوشابه وجود دارد. این نامطلوب است به استفاده از آن به کسانی که مشکلات کلیوی مشاهده کرده اند (به خصوص اگر وجود دارد سنگ کلیه) ، و یا دستگاه گوارش است. اگر نقرس نیز بهتر است به رها کواس چغندر.

این نوشیدنی منحصر به فرد قطعا مفید است. با این حال، امروز آن را کمتر و کمتر طبخ می شود. اما این فقط یک مایع مفید است، اما همچنین یک بنیاد عالی برای چنین ظروف به عنوان okroshka است. به ویژه به دلیل آماده شدن نان و نوشیدنی چغندر بسیار آسان است. با این حال، چند دستور العمل که از آن میزبان همیشه می توانید راحت ترین گزینه را انتخاب نمایید وجود دارد.

نان و نوشیدنی دستور العمل های چغندر

تجسم. برای ساخت کواس نیاز به یک کیلوگرم از چغندر قند، چند لیتر آب پز، اما آب سرد، 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر، کمی نمک و یک تکه نان، همیشه از آرد چاودار ساخته شده است. برای شروع به تکه تکه اصلی. برش چغندر را به نوار، یا حتی مطلوب، در صورت امکان، رنده آن است. پس از آن، لازم است به اضافه کردن شکر و نمک است. سپس تمام این آب ریخت (حدود 2.5 لیتر) و قرار دادن یک قطعه کوچکی از نان. قوطی بالا و یا ماهی تابه باند یا حوله قرار داده است. سرگردان کواس مرخصی در یک مکان گرم. برای استفاده از آن پس از 5 روز آماده خواهد شد.

تجسم دوم. در این مورد، استفاده از چغندر آب پز. همچنین نیاز به سبزیجات خود را (1 کیلوگرم)، و شکر (3 قاشق غذاخوری) و برخی از نمک، مخمر و یا نان چاودار پوسته، و همچنین آب گرم (2.5 L). چغندر آماده تمیز و مالیده در پنجره اهنی، پس از آن آب جوش بریزید. براث کمی سرد، اضافه کردن آن را به شکر، نمک و نان (مخمر). چنین کواس چغندر پس از 2 روز آماده خواهد شد. او همچنین باید در ایستاده یک محل گرم.

گزینه سوم. طولانی ترین، اما به طور مداوم گردان. چنین کواس چغندر می تواند هرگز به پایان رسیده است. برای ایجاد نوشیدنی مورد نیاز چغندر و 3.5 لیتر آب سرد کیلوگرم است. بخشی از چغندر نیاز به برش برش کوچک و نازک و باقی مانده طیف نیمه سمت چپ. همه از این است با آب پر شده و قرار دادن در یک آتش کند. هنگامی که چغندر پخته شده است، مخلوط حاصل در یک مکان گرم برای 3-4 روز باقی میماند. سپس ماهی تابه به یخچال و فریزر، که در آن 2 هفته دیگر به آنجا رفتم. تنها پس از آن نان و نوشیدنی استفاده می شود. به هر حال، تنها آن را کاهش می دهد، می توان آن را با آب رقیق و اضافه کردن به.