"هندوانه" (کیک) دستور غذا. چگونه به یک دسر از شکل غیر معمول

دوستداران هندوانه سعی کنید به جشن در روح این انواع توت ها خوشمزه و مفید در فصل. بقیه زمان تنها می توانید در مورد تابستان خواب، در خاطرات شیرینی مورد علاقه و خورشید افراط. اما شروع از آب و هوای سرد - یک دلیل برای دست برداشتن از ظرافت های مورد علاقه، به ویژه در تعطیلات. "هندوانه" - یک کیک که نمی خواهد ترک هر کسی بی تفاوت. به یک کیک اسفنجی ساده از چند Medovikov - فهرست مطالب در این راه می تواند تقریبا هر محصولات پخته شده.

دسر غیر معمول

تعجب نیست که آنها می گویند که ملاقات در لباس. "هندوانه" - یک کیک است که جذب در درجه اول یک ظاهر شاد. قرمز، سفید و سبز خالص: برای دکور آن معمولا رنگ رسا استفاده می شود. پلاسر دانه شکلات قهوه ای قرار می دهد یک لهجه نهایی. کوک آن را برای یک وعده غذایی تعطیلات، و شما خواهید دید که چگونه اشتها آور به نظر می رسد. برای یک قطعه از رفتار روشن قطعا با تشکیل یک صف.

کیک دستور

کیک به شکل هندوانه باید ظاهر اصلی شبیه - این مهم است. اما جشن حتی بیشتر دیدنی و جذاب، اگر در زمینه ساخت آن مثل یک هندوانه نگاه خواهد بود. ساده ترین راه برای رسیدن به این اثر با استفاده از رنگ قرمز است که به خمیر اضافه شده است. برای این ظرافت دستور العمل مناسبی برای "مخمل قرمز"، که به تولید کیک سرسبز رنگ قرمز زیبا.

ما نیاز داریم:

• 4 تخم مرغ؛
• مقاله 1.5. L. کاکائو؛
• 370 گرم ماست؛
• 450 گرم آرد؛
• 400 میلی لیتر روغن نباتی (تصفیه شده).
• 400 گرم شکر؛
• 1/4 ساعت. L. نمک (کم عمق)؛
• 1.3 ساعت است. L. جوش شیرین؛
• 2.5 ساعت. L. بیکینگ پودر را به آزمون.
• 2-3 ساعت است. L. رنگ غذا به رنگ قرمز.

ضرب و شتم تخم مرغ را با شکر تا ضخامت، به ماست حل نوشابه. ما با تمر شیر، شیر اتصال و اضافه کردن رنگ مبتنی بر نفت است. اگر شما فکر می کنم رنگ است به اندازه کافی روشن نیست، اضافه کردن رنگ به رنگ دریافت بیشتر مانند یک هندوانه است. کیک حتی زیبا تر خواهد بود.

از آن زمان به مواد تشکیل دهنده بخش عمده است. غربال کردن آرد، اضافه کردن شکر، نمک، کاکائو، بکینگ پودر. مخلوط فاز را به توده تخم مرغ، به طور کامل ماهوت پاک کن زدن. در پایان اضافه کردن ماست رنگی. خمیر آماده است. اگر شما قصد دارید آن را پخت در شکل گرد معمول، پایین prostelite کاغذ پخت و گریس لبه کمی روغن. این مقدار از محصولات 2 اجازه می دهد تا به طبخ کیک دور 22-23 سانتی متر در قطر. در هر یک از فر تفت دهید به آنها آماده می شود حدود یک ساعت.

استخوان خوراکی

کیک به شکل هندوانه، عکس های که شما می توانید در زیر ببینید، با "استخوان" تزئین شده است. با این حال، آنها شبیه به وجود دارد؟ شما می توانید با استفاده از قطره شکلات، دانه آفتابگردان تست بدون پوسته، تکه مهره. فقط کیک به پایان رسید از بالا نم نم، اما اگر شما می خواهید، و به خمیر اضافه کنید. شما می توانید میله شکلات معمولی، پایین را به قطعات کوچک شکسته استفاده کنید.

تشکیل کیک

راه های بسیاری برای ایجاد یک کیک به شکل هندوانه وجود دارد. محبوب ترین فرم:

• نیمکره؛
• کیک نیم دایره.
• شکل گرد.

اگر شما یک شکل به شکل نیم کره، شما می توانید خمیر را در آن پخت. آن را حدود یک ساعت (در ^180)، و می توانید آمادگی سیخ بامبو سنتی بررسی، سوراخ کردن دستگاه های پزشکی. آماده کیک بالا برش به چند لایه، کرم promazhte.

شما می توانید کیک پخته شده در شکل گرد معمول، و شکل یک کره کوتاه ترکیب. کیک برای دریافت بالا و زیبا.

شما می توانید طبخ و کیک دور کلاسیک. وظیفه شما در ثبت نام آن را در قالب هندوانه خواهد شد تنها به دکوراسیون از کرم قرمز، سبز و سفید کاهش می یابد.

و اگر شما عاشق همه غیر معمول، پخته شده، به شکل گرد کیک برش و شکل دادن به کالا در قالب برش هندوانه.

کرم سبز "پوسته"

استفاده از هر کرم که شکل خود را به خوبی نگه می دارد. با دستور کیک کرم کره کامل کنید. برای آماده سازی آن ماهوت پاک کن زدن 300 میلی لیتر خامه با محتوای بالای چربی. به طور جداگانه، 400 گرم پنیر خامه شلاق و 150 گرم پودر شکر. تدریجی به پنیر خامه ای را وارد کنید، تکان دهنده با یک قاشق. بخشی از کرم به کنار، چرا که ما نیز باید سفید. لمس کردن بخش عمده ای از رنگ سبز است. تعداد مشخصی از مواد تشکیل دهنده شما حدود 2 قاشق غذاخوری نیاز دارند. L. رنگ ژل.

به کار بردن کرم را بر روی کیک با استفاده از شکر و شیرینی جات چنگال، کیسه های و یا سرنگ.

دکوراسیون بنه

این دستور غذا محبوبیت زیادی در چند سال پیش دریافت کرده است. گسترده او تعجبی ندارد، چرا که به لطف یک دستور ساده که هر کس می تواند مانند یک هنرمند از هنر قنادی احساس می کنم. اگر شما می خواهید را به یک کیک "هندوانه" بنه، شما نیاز به بسته باد صبا zefirok و پودر شکر کمی.

بتونه دکوراسیون مثل همه نیست. برخی از کارشناسان آنها را توصیه به خوردن نیست، و به استفاده از تنها برای اهداف تزئینی. اگر شما گمان می برند که عناصر از بنه هنوز هم به پیشرفت در تهیه به، اضافه کردن وزن یک شیر تغلیظ شده کمی - آن را نرم تر و خوشمزه تر خواهد بود.

خمیر انتقال در کاسه (حدود 400 گرم) در یک اجاق مایکروویو به مدت 2-3 دقیقه قرار داده شد. شما می توانید غرق و در حمام آب باد صبا. هنگامی که توده نرم است، نم نم در تعداد انگشت شماری از پودر شکر. نم نم تعداد انگشت شماری دیگر بر روی میز و استفاده از آن به عنوان یک باد صبا vymeshivaya خمیر آرد. استفاده از پودر یا ژل یک رنگ برای پررنگ. قالب از دکوراسیون خود را برای کیک.

این آسان است! کیک را با آب نبات

اگر شما در توانایی های خود جمال پرست قنادی اعتماد به نفس نیست، خوب، و یا فقط واقعا دوست دارم dragees شکلات، در تصویر زیر، نشان می دهد که یک آب نبات نگاه "هندوانه." کیک به نظر می رسد بسیار اشتها آور! آن کودکان و بزرگسالان قدردانی میکنیم.

تزئینات شما طول می کشد در دقیقه. نکته اصلی - برای پیدا کردن گلوله های مناسب از رنگ های قرمز، سبز، سفید و قهوه ای. به این ترتیب شما می توانید تزئین و گرد و کیک نیم دایره، مثلث و حتی.

میوه های طبیعی

و بعد، و کیک دسر نمی توان به نام، دلیل آن است که در فر پخته نمی شود. اما شکل کیک به سادگی انجام تشخیص نیست.

در خارج از کشور این موضوعات شامل میوه های مختلف تازه بسیار محبوب هستند. هندوانه را با مقدار کمی دانه بزرگ برای این دسر پر جنب و جوش و واقعا تابستان است. به خصوص خوب به گونه های شیرین است.

اگر شما آماده سازی این رفتار دیدنی و جذاب شروع کرده اند، انتخاب یک هندوانه بزرگتر است. یک چاقوی بزرگ آن را قطع پایان می رسد zaovalennymi، ترک وسط در شکل یک استوانه. آن را در یک ظرف گسترده و یا برش هیئت مدیره، به دقت برش دور پوست. حذف استخوان قابل مشاهده است.

آن باقی مانده تنها برای تزئین یک کیک بستنی میوه هندوانه و یا کرم، اضافه کردن یک میوه کوچک و لرز قبل از خدمت. تمشک،: بسیار خوب برای تزئین انواع توت ها و رنگ پوست مناسب زرد گیلاس، زغال اخته، توت، توت فرنگی. آنها در پس زمینه از خامه برف سفید نگاه بسیار موثر است. شما می توانید تراشه درخت گردوی امریکایی بادام استفاده کنید، به عنوان مثال،.

در قالب یک هندوانه را انتخاب کنید دستور کیک مورد علاقه خود را کنید و سعی کنید به طبخ این غذا است. این مهمانان تعجب و مطمئن شوید که آنها می خواهم.