ما تصمیم گرفتیم به طبخ کوفته در فر؟ در این دستور غذایی ساده است!

کوفته تبدیل به بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی هفتگی غذاهای روسی. به عنوان یک خوشمزه و دلچسب، آنها نیز مفید هستند - زیرا گوشت حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی ضروری بدن، چربی ها و ویتامین ها. به خصوص کوفته مفید در فر. در این دستور غذایی ساده خود را، اما انجام در چنین راهی، آنها کسانی که می خواهند به منظور کاهش سطح کلسترول بد در خون بسیار مفید است، به خصوص برای افراد مبتلا به بیماریهای دستگاه گوارش، و. هنگام سرخ کردن در یک فرم پان مواد سرطان زا مضر در تهیه شامی کباب فر عملا در آب خود را آماده، و بنابراین آنها به سلامت آسیب نمی رساند. حتی بچه های کوچک می توانید کوفته در فر می خورند. دستور غذا:

خرید گوشت خوک و گوشت گاو است. را خرد کرده، یک پوند گوشت، 100 گرم برنج، یک لامپ، یک تخم مرغ، نمک و فلفل. مخلوط همه مواد را به خوبی. رول توپ شسته و رفته از گوشت چرخ کرده و در نتیجه و محل آنها را در یک فرم است که کوفته پخت. بعد، آماده سازی پر 100 گرم خامه، خردل قاشق چای خوری، ادویه جات ترشی جات، طعم و مقداری آب (به کوفته کمی بالاتر از نیمه پنهان). مخلوط بریزید و کوفته. از بالا شما هنوز هم می توانید ادویه جات مختلف بپاشید. ما در فرم با شامی کباب در فر به مدت حدود یک ساعت قرار داده است. اولین نیم ساعت پخت شامی کباب در فر تحت فویل، و سپس آن را حذف به منظور تشکیل یک ترد خوشمزه است. خدمت به این شامی کباب با پوره سیب زمینی می تواند با هر و سالاد خدمت کرده است.

استفاده نا مشروع آماده از آن - در یک ماهی تابه سرخ حلقه های پیاز را نصف کرد، هویج - نوارهای باریک، یک قاشق مربا خوری از آرد و رب گوجه فرنگی. در پایان آب اضافه شده و در سس کوفته آماده قرار داده است. همه ده دقیقه خاموش. شما می توانید استفاده نا مشروع در تابه با شامی کباب بریزید. یک ساعت بعد ما کوفته با سس در فر آماده خواهد شد!

همچنین شامی کباب - با تعطیلات و یا یک ورود مدتها در انتظار از مهمانان، شما می توانید "خارپشت" را در فر. در این دستور غذایی از آماده سازی ساده و آسان است. نگاهی 500 گرم از گوشت چرخ شده، 150 گرم از برنج سفید، پیاز، هویج، سه تخم مرغ، سس مایونز در طعم و مزه، فلفل و نمک. جوش تا زمانی که نیمی از برنج آماده، شستشو و اضافه کردن به چاشنی. فرای ریز پیاز و هویج خرد شده، و همچنین به چاشنی اضافه کنید. در اینجا به عنوان سس مایونز، تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات مخلوط. توپ کاتا - کوفته آینده ما است. ما آنها را به یک قالب و اضافه کردن یک روغن گیاهی و یک لیوان آب پشته. قرار دادن کوفته در یک اجاق داغ چهل دقیقه. در اینجا و آماده کوفته ما در فر. دستور العمل شما تمام دوستان و آشنایان بپرسید! مهمانان خود را راضی خواهد شد - این زیبایی به فضل هر جدول است. آنها شما را برای نگرانی شما تشکر می کنم، چرا که هر فرد flattered که او منتظر و آماده شدن برای ورود او، به خصوص اگر شما خود را طبخ تمام انواع ظروف.

و شما می توانید کوفته ماهی در مایکروویو طبخ می شود. آنها همچنین غذاهای رژیم غذایی و سالم است. نگاهی 200 گرم فیله ماهی روغن، ادویه جات ترشی جات، یک تخم مرغ، یک فنجان خامه، یک لیوان گل آذین از کلم بروکلی و یک قاشق چای خوری خامه کره. بسته بندی ماهی خرد شده در فویل و فروشگاه به مدت نیم ساعت در فریزر. با استفاده از مخلوط کن به ریز ریز کردن پوره ماهی، اضافه کردن خامه و سفیده تخم مرغ، ادویه جات ترشی جات و خوب مخلوط کنید. ساییده نتیجه حذف یک ساعت در یخچال و فریزر. دردل کلم بروکلی را در آب نمک به مدت دو دقیقه، خشک بر روی یک حوله و اضافه کردن به گوشت چرخ کرده ماهی. رول کوفته، آنها را در یک قوطی روغن و در مایکروویو قرار داده. پخت در فر به مدت حدود ده دقیقه است. خدمت کوفته در "لانه" رشته فرنگی و کلم بروکلی غیر معمول است. دردل کلم بروکلی در کرم پنج دقیقه با هم با پیاز، خرد شده. جوشاندن رشته فرنگی. ترتیب کوفته بر روی یک صفحه در اطراف پوشش آنها را با رشته فرنگی و کلم بروکلی بریزید، سس.

شامی کباب - آن است که همیشه خوشمزه و سالم، به طوری که آنها را طبخ در فر و مایکروفر، ماهی و یا گوشت - در اینجا یک موضوع سلیقه. لذت بردن از غذا!