خمیر پای - مناسب برای ملاقات با دوستان

کیک ماهی از خمیر پخته محصول، به عنوان یک پر کردن که ماهی استفاده می شود. شکل آن می تواند بسیار متنوع. این ممکن است یک مستطیل، بیضی، گرد، شکل قلب است. همه تنها در آشپز تخیل بستگی دارد. برای آماده سازی پای ماهی تناسب هر خمیر: مخمر، . پوسته پوسته، نان فطیر، و غیره این تعداد زیادی از تغییرات و دستور العمل های. پای ماهی همیشه ظرف دلچسب و خوشمزه بود. با این حال، با وجود سادگی ظاهری، آن است که قطعا نه تنها تزیین میز گاه به گاه اما جشن. خمیر پای برای یک شب با خانواده خود را کامل است و یا ملاقات با دوستان.

کیک ماهی به مدت طولانی افتخار در غذاهای روسی گرفته شده است. این ظرف حتی ممکن است به نظر ملی، تا به پایین تا به امروز از گذشته آمده است. با توجه به وجود چنین غذاهای مورد علاقه طولانی، آن سال بسیاری از کامل شد. در حال حاضر در یک غذای سنتی به اجزای دیگر، است که کاملا تنظیم کردن خمیر ملایم ترین و پر کردن اولیه اضافه شده است. شما می توانید برنج، سیب زمینی، پنیر، قارچ برای تکمیل پای ماهی استفاده کنید.

غذاهای پاستا به شما اجازه انجام انواع مختلفی از شیرینی. می توان آن را باز، بسته یا پای نیمه بسته. با این حال، اغلب تنها نوع بسته برای محصولات ماهی استفاده می شود. این به این معنی که پر کردن باید تست در همه طرف مهر و موم شده. لازم نیست به ترک از این قانون است. نوع بسته از کیک اجازه نخواهد داد از پر کردن به از دست دادن رطوبت و خشک است. مواد خام می تواند تقریبا هر نوع از ماهی. مهم نیست که او در یک رودخانه یا دریا است، یا گرفتار شور آن را تازه، قرمز یا سفید. در اینجا همه چیز را در چه تنظیمات و سلیقه شما بستگی دارد.

خمیر پای طعم بهتر خواهد شد اگر شما ظرف پخت مناسب را انتخاب کنید. تا به امروز، فروشگاه های ارائه یک طبقه بندی گسترده ای از ظروف، که در حال آماده سازی کیک. این ممکن است با یک چدن، سرامیک، آلومینیوم پوشش نچسب از سیلیکون است. بهترین گزینه به شکل چدن است. این به خاطر اثر حرارت های توزیع خوب، اجازه می دهد بس مطلع پخته از طریق به طور مساوی در فر. علاوه بر این، وسایل آشپزی ساخته شده از چدن دوام مشخص و در خدمت بیش از یک نسل.

خمیر پای حتی نمی تواند طبخ یک متخصص در پخت و پز. علاوه بر این، آن را برای او لازم مواد تشکیل دهنده رایج ترین. برای مثال، برای یک گزینه ماهی، شما می توانید به طور منظم مواد غذایی کنسرو شده در روغن، که به پخت سیری، طعم و مزه و عطر فوق العاده، سیب زمینی و برخی از پیاز را استفاده کنید. سه سیب زمینی خواهد بود لامپ های کوچک به اندازه کافی و دو قوطی.

برای خمیر خواهد حدود 400 گرم سس مایونز نیاز، می تواند تخم مرغ خانگی - 4 عدد، آرد - 60 گرم، نمک - 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر و زیره سبز، و یا کنجد - دو قاشق چای خوری. برای پر کردن، برش را به پلاستیک نازک نیاز به جوشاندن سیب زمینی تا نرم، خمیر و کنسرو با نفت است. شما نیاز به ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده برای خمیر. نتیجه یک توده از تراکم یادآور خامه ترش است.

خمیر کیک تقریبا آماده است. لازم است برای جمع آوری تنها. برای این پر کردن در لایه را در یک کاسه ریخته و انباشته در بالای خمیر و به فر از قبل گرم شده، که در آن است تا قهوه ای طلایی پخته ارسال می شود.