لازانیا بلونز. دستور غذا برای

ایتالیایی غذای سنتی به نام "لازانیا" ساخته شده از لایه های خمیر. بین آنها، قرار دادن چاشنی و پر کردن در تمام سس ظریف. همچنین لازانیا ساخته شده پنیر بپاشید. به این ترتیب، ظرف است در فر و پخت تا طلایی قهوه ای خوشمزه قرار داده است. در این مقاله من در مورد چگونگی آماده بولونی لازانیا. در این دستور غذایی از این ظرف شامل استفاده از پنیر "برمسا". امروز، آن را می توان تقریبا در هر سوپر مارکت خریداری کرد.

لازانیا بلونز. دستور کلاسیک

مواد تشکیل دهنده:

1 کیلوگرم برگ لازانیا، 5 گوجه فرنگی، لامپ 2، 3 حبه سیر، 2 هویج، 1 لیتر شیر، 250 گرم آرد، 100 گرم کره، 300 گرم پنیر، نمک و روغن زیتون چرخ شده.

دستور العمل

ابتدا شما نیاز به آماده چاشنی. برش سیر و پیاز، و سپس آنها را در روغن سرخ کنید. نیز وجود دارد یک هویج رنده شده اضافه کنید. بجوش و خروش آمدن سبزیجات در زیر درب تا لحظه ای بسته زمانی که آنها به اندازه کافی تبدیل شدن به نرم. سپس گوشت چرخ شده در یک ماهی تابه، نمک و فلفل اضافه کنید. بجوش و خروش آمدن تا چاشنی پخته شده است. در پایان، مشخصات، رب گوجه فرنگی و در ادامه به بجوش و خروش آمدن برای ده دقیقه پر کردن. چگونه برای آماده سازی بولونی لازانیا بیشتر؟ در این دستور غذایی از این ظرف شامل استفاده از سس بشامل. اجازه دهید آن را طبخ می شود. ذوب کره. در آن، تکان دهنده به طور مداوم، برای نم نم کمی در آرد. بعد از جوش سس به آرامی شیر در جریان نازک بریزید. هنگامی که تمام مخلوط جوش و بجوش و خروش آمدن تا آن زمان، تا زمانی که قوام بشامل خود را کرم ضخیم شبیه نیست. اضافه کردن نمک با توجه به سلیقه. فرم مقاوم در برابر حرارت پخته پیش قطره ورق لازانیا. روان سس، و بالا با نیمه پر کردن گوشت. قیمه غده، پوشش حتی یک ورق لازانیا. همچنین می توانید بشامل روان. پور پر کردن، یک ورق بالای سوم قرار دارند. این کاملا بقایای سس روان و نم نم با پنیر. لازانیا بلونز پخت و پز دستور غذا که کاملا ساده است، در ¹⁸⁰ درجه سانتیگراد به مدت حدود 40 دقیقه پخته. نوش جان!

لازانیا بلونز. دستور غذا با خامه ترش

مواد تشکیل دهنده:

1 کیلوگرم گوشت چرخ شده، گوجه فرنگی کنسرو شیشه، 400 گرم پنیر، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 3 حبه پیاز سیر 2، پرتو ریحان، نمک، فلفل، ورق لازانیا، کرم پاینت، روغن زیتون، شیشه شراب خشک است.

دستور العمل

ریز ریز ریز کردن پیاز. له مطبوعات سیر. به آرامی روغن سرخ کرده و سبزیجات در روغن زیتون، سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و آن را طبخ بپزید. پور در شراب و سپس پر کردن 3 دقیقه دیگر برای تبخیر الکل. سپس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، گیاهان و ادویه جات اضافه کنید. پانسمان ترکیب و بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت پایین (بدون پوشش) به مدت 20 دقیقه. در پایین قرار داده قالب پخته در ورق لازانیا آب است. محل در بالای پر کردن. در سطور بعد - دوباره ورق پوشش داده شده پر کردن. بنابراین، آیا چند بار، بسته به ارتفاع از فرم. آخرین لایه درستی پر نم نم خامه ترش و پنیر رنده شده. لازانیا بولونی، عکس که در این مقاله ارائه شده است، آماده خواهد شد در دقیقه 40 بود. به جدول بهتر است گرم خدمت کرده است. شما می توانید این ظرف دوست دارم. نوش جان!