ظرف ملی آرژانتین خوشمزه ترین چیست؟

هر کشور دارای تخصص خود را، که دستور در طول قرن ها توسعه داده شد. تنظیمات طعم از جمعیت عمدتا توسط عوامل آب و هوایی، منابع طبیعی و فرهنگ تمدن را تحت تاثیر قرار. چه ظرف ملی از آرژانتین معروف ترین و خوشمزه و می توانید طبخ من چیزی با یک نسخه از خانه کشور؟

گرایش های کلیدی

در آرژانتین، فرهنگ بسیار توسعه یافته از محصولات کباب. این تجسم از عملیات حرارتی به کار گرفته گوشت، ماهی، برخی از غذاهای دریایی و سبزیجات. اگر شما اتفاق می افتد به در این کشور شود، مطمئن شوید که به دیدار یکی از طبقه بندی و یا pariliada رستوران ها churraskari. در هر یک از این مکان گردشگران توضیح خواهم داد که ظرف ملی آرژانتین - آن asado - گوشت گاو (در نسخه های سنتی از دنده)، پخته شده بیش از زغال چوب. فرهنگ قدرت آرژانتین حد زیادی تحت تاثیر دیدن ایتالیایی ها. تشکر از آنها، در آرژانتین عشق ماکارونی با سس و مواد افزودنی مختلف.

دلی گوشت

هر کسی می داند که آرژانتینیها هستند خط دوم از لیست دوستداران گوشت گاو جهان است. در منوی ملی، شما می توانید انواع ظروف - از استیک ساده و همتایان اروپایی سرخ کردن به دستور العمل های پیچیده چند جزئی. به عنوان مثال، parilyada محبوب - سرخ شده گوشت کبابی، گوشت اندام و سوسیس طبیعی است. غذاهای محبوب آرژانتین - یک میلان (استیک نازک)، matambre (رول گوشت پر شده با سبزیجات و تخم مرغ)، YUGOS (کمی استیک با خون سرخ شده). آماده شده در این کشور به عنوان گوشت خوک و مرغ. گوشت نوعی حیوان گورکن، شترمرغ و پخته شده در oxtails ویژه راه - گران ترین رستوران شما می توانید درست عجیب و غریب پیدا

روز ماهی

آرژانتین است که در ساحل واقع شده است. این امر می تواند سخت است تصور کنید منوی ملی خود را بدون هدیه از اقیانوس. ماهی و غذاهای دریایی آماده با ساکنان محلی از زمان بسیار قدیم. محبوب ترین میگو، خرچنگ و صدف، که خورده پخته، بخار پز، سرخ شده و به صورت خشک شده است. ماهی است که در اینجا در خدمت به هر قدر لذیذ. هر خانواده از راز خود - کسی پر غذاهای دریایی لاشه و سبزیجات و طبخ، در حالی که دیگران ترجیح می دهند ادویه جات ترشی جات غیر معمول و یا میوه های تازه. این غیر ممکن است به آنچه ظرف ملی آرژانتین از ماهی محبوب ترین در میان تمام دستور العمل کاملا غیر معمول و بسیار خوشمزه است.

چه شما باید سعی کنید در آرژانتین؟

گاسپاچو - یک کلمه است که برای بسیاری آشنا. برای چنین نام جذاب پنهان سوپ سنتی آرژانتین، تهیه شده از سبزیجات. مردم محلی ترجیح می دهند به خورش در روزهای هفته - saltado - و فرنی از ذرت ساخته شده با پر کردن های مختلف. عزت بالا در این کشور و پیتزا با پر کردن دلچسب از گوشت و غذاهای دریایی. یکی دیگر از ظرف های مورد علاقه آرژانتین - امپاناداس - کیک کوچک. آنها در یک جدول مشترک به عنوان یک میان وعده یا برای چای خدمت کرده است، بسته به نوع از پر کردن است که انتخاب شده است.

درباره نوشیدنی باید به طور جداگانه درمان می شود. در عوض تزریق سیلان برگ بومی ترجیح می دهند به همسر. این خاص است چای های گیاهی، که دارای اثر مقوی تلفظ می شود. استفاده از آن مراسم تمام شده است. همسر دم در یک انبار و ویژه دسته ای - kalabas، مخلوط خشک ریخته شده است و نه کمتر از نصف است. نوشیدن این نوشیدنی شما نیاز به یک لوله ویژه. اجتناب از همسر آشامیدنی در بعد از ظهر، این شراب می تواند به شما بی خوابی جدی تهدید می کند. قهوه آرژانتینی در اکثریت را دوست ندارند، اما آماده در تمام کافه ها و رستوران است، به خصوص برای گردشگران. Helada، میوه های قندی و آجیل - چای شیرینی های مختلف، کرم دسر یخ خدمت کرده است. الکلی نوشیدنی محبوب ترین - شراب محلی، رم، ویسکی و جین.

پخت و پز در آرژانتین خانه

غذای ملی مورد علاقه آرژانتین - آن را گوشت گاو است. خدمت به گوشت در این کشور با سنتی سس chimichurri. این دستور غذا را تا محرمانه محافظت برای مدت طولانی نگه داشته شده است، اما در حال حاضر راز فاش شده است، و شما ممکن است به خوبی سعی کنید به طبخ آن را در خانه. برای آماده سازی کاسه کوچک از سس به پایان رسید جعفری تازه و نعناع را در قسمت مساوی (1 بخش اندازه گیری)، روغن زیتون (1/3 از اندازه گیری انتخاب شده)، 1/4 قسمت آب آهک تازه، 4/5 حبه سیر، یک قاشق چای خوری فلفل خرد شده نیاز فلفل قرمز، نمک و زیره جوان است. تمام قطعات با هم در مخلوط کن زمین. سس آماده است توصیه می شود به قبل از خدمت خنک شود. درخواست این علاوه بر منحصر به فرد به گوشت کبابی و مطمئن شوید که به مهمانان که آنها سعی می کنند یک ظرف سنتی آرژانتین است. مکمل اختیاری این صف گوشت گاو است، آن را نیز مناسب برای مرغ و بیش از حد چرب نمی گوشت خوک. سس می تواند با تراشه های ترکیب شده، آماده به عنوان چاشنی یا سبزیجات خورشتی. قبل از خدمت، چاشنی زدن با سوسرس غلاف از فلفل قرمز و سبزی. بخش آماده از چند روز می توان در یخچال و در یک ظرف در بسته ذخیره می شود.