شیرینی رژیم غذایی. شیرینی کم کالری دستور العمل

چگونه بسیاری از مردم در جهان که ظاهر خود را دوست ندارد! درباره لاغری بیش از نیمی از آنها فکر می کند. اضافه وزن در سراسر جهان رنج می برند، اعم از بچه های کوچک و با پایان دادن به مردم عمیق است. برای کمک به آنها متخصصان تغذیه و پزشکان دیگر از جهات مختلف می آیند. و، البته، فقط یک تعداد زیادی از رژیم غذایی وجود دارد. اما هر رژیم غذایی - دشوار است، در زمان یک فرایند بسیار دشوار است، گاهی اوقات قادر به رانندگی یک فرد را به افسردگی می شود. بنابراین قبل از شما یکی از روش های کاهش وزن را انتخاب کنید، آن را باید یک رویکرد بسیار جدی برای این مشکل از دست دادن وزن می شود و قطعا جذب متخصصان خواهد شد. شما باید به درک: هیچ رژیم غذایی کامل وجود دارد. در هر یک از آنها محدودیت وجود دارد. اغلب رژیم غذایی، به خصوص حدیثی و آمد تا با کسی که بدون آموزش های ویژه، می تواند آسیب جدی به بدن می شود و باعث بیماری های مزمن.

منوی باید خوشمزه

هنگامی که آن را به رژیم غذایی می آید، مردم فقط گرسنگی، مواد غذایی بی مزه و فقدان کامل از شیرین به یاد داشته باشید. اما این ادراک می توان به نام یک اشتباه امروز. پس از همه، به عنوان مثال، روش ارائه شده توسط پیر Dyukanom شامل شیرینی وابسته به رژیم غذایی، و این فهرست بسیار متنوع است.

بنابراین آن را حس می به اختصار گزینه های که قادر به بالا بردن خلق و خوی از افرادی که به نوع خاصی از مواد غذایی پایبند. شیرینی رژیم غذایی، دستور العمل که بعدا شرح داده خواهد شد، از آن آسان به در خانه را است. از آنجا که بسیاری از افراد با اشتغال بالا و کمبود وقت در فعالیت های آشپزی طولانی مشخص، آن دستور رژیم غذایی بسیار ساده است.

از محبوب ترین محصولات از رده شیرین - آب نبات، شیرینی، کیک، شکلات، کیک، eclairs، موسی، cheesecakes ها، کلوچه، کیک پنیر و دونات. چنین لیستی هر دندان شیرین کت و شلوار و نیازهای خود بدون مجبور چارچوب سفت و سخت را برآورده سازد.

ظرافت غیر معمول

آب نبات - این رژیم غذایی شیرینی، صورتی که به درستی آماده کند. برای استفاده از روش ابتدا باید سه قاشق غذاخوری پودر شیر، ترجیحا بدون چربی، و یک سوم از کاکائو بدون چربی فنجان. هنوز هم نیاز به یک جایگزین قند، اما باید رزرو شود. اکثر این محصولات نا امن هستند. بنابراین، راه حل بی ضرر ترین است برای استفاده از قرص، قند جایگزین، به طور انحصاری به طور طبیعی تولید می شود، به عنوان مثال، با استفاده از استویا.

مواد تشکیل دهنده نهایی - شیر مایع، بدون چربی، TOO. همه باید مخلوط کن ماهوت پاک کن زدن، تغییر را به قالب سیلیکون و در فریزر قرار دهید.

برای روش دوم نیاز به حدود 60 میلی لیتر از قهوه و سه قاشق غذاخوری شیر خشک بدون چربی، نرم کشک در 2 قاشق غذاخوری و یک قاشق کاکائو (همانطور که در دستور قبلی، خامه). ژلاتین اگر اندازه گیری از یک قاشق چای خوری کافی است. شیرین کننده است بر اساس تنظیمات شخصی گرفته شده است. ژلاتین در قهوه حل می شود. پس از تورم او در حمام آب گرم، اما لازم نیست که آن را به جوش می آورد. قرص شیرین خرد و مخلوط با تمام مواد تشکیل دهنده. جرم به دست آمده قبل از تجزیه در اشکال فرستاده شده به در فریزر خنک شود.

رژیم غذایی کوکی ها

بیسکویت - یکی از رفتار های محبوب ترین، آن را مانند بزرگسالان و کودکان. بنابراین، pohrustet خوشمزه و رژیم غذایی یک کوکی و می توانید در یک رژیم غذایی باشد. برای این کار، سفیده تخم مرغ (4 قطعه) با کمی نمک ضرب و شتم. در یک کاسه جداگانه، ترکیب جایگزین قند، طعم دهنده "نخود" (اگر چنین یافت نشد، شما می توانید لیمو یا عطر و طعم های دیگر اضافه کنید) و سبوس جو دو سر. همه مخلوط با پروتئین قرار داده و در تابه، کاغذ گذاشته پیش پخت. برای این کار، شما می توانید استفاده یک کیسه شیرینی یا شانه. شما می توانید با کوکی رژیم غذایی سبوس بپاشید. درجه حرارت که در کالا پخته باید 160 درجه می باشد.

کیک های غذایی

"ناپلئون" به خوبی شناخته شده و در تقاضا است. شما می توانید آن آنالوگ پخت، بدون نگرانی در مورد کالری خورده، دلیل آن است که یک کیک های غذایی. کیک نیاز به سه تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و شیرین کننده است که اضافه به مزه. مواد تشکیل دهنده مخلوط شده و پخته شده در ماهی تابه، مثل پنکیک یا خشک شده در فر. برای کرم آرد ذرت را، جایگزین شکر و وانیل با مقدار کمی از شیر مورد نیاز برای خنک مخلوط می شوند. به طور جداگانه به 250 میلی لیتر شیر جوش تنظیم شده، به آن اضافه شده است مخلوط حاصل، نیاز به طور مداوم تکان دهنده است. پس از دوباره جوش کرم به مدت چند دقیقه پخته شده است.

کیک بیشتر روغن کاری با خامه، و بالا را می توان با خرده که پس از پخت و پز را ترک پاشیده.

شکلات: سفید و سیاه و سفید

اگر شما واقعا می خواهید برای دیدن بر روی میز شیرینی و وابسته به رژیم، اما زمان بسیار کمی، شما می توانید خانه ساخته شکلات را امتحان کنید. این است که از مواد زیر تشکیل شده است: پودر شیر - شش قاشق غذاخوری مایع شیر شیر خامه گرفته - 12 قاشق غذاخوری جایگزین شکر، وانیل. با اضافه کردن محلول قهوه یا کاکائو تبدیل شکلات تیره. محصولات کاملا مخلوط و در قالب ریخته. نگه دارید باید در یخچال و یا در فریزر درمان با توجه به این واقعیت است که آن ذوب می شود به سرعت با توجه به عدم وجود مواد افزودنی خاص.

eclairs اشتها آور

توسط این ظرافت در زمان غیر ممکن است را از خود عبور، پس از آن به نظر می رسد اشتها آور است. اگر میل به غذا خوردن eklerchik یا دو سادگی غیر قابل مقاومت، در اینجا یک دستور می تواند به نجات آمده است. برای آزمون دو زرده مخلوط کن ماهوت پاک کن زدن و اضافه کردن دو قاشق غذاخوری از ماده پروتئین شیر (آنالوگ در دسترس)، نمک و بکینگ پودر. پس از آن، آماده سازی خمیر، رول سوسیس و در 200 درجه به مدت حدود بیست دقیقه پخته. برای تهیه کرم نیاز به عینک نیمی از شیر، یک قاشق غذا خوری از نشاسته ذرت و یک قاشق چای خوری کاکائو و وانیل. شیرین کننده اضافه شده است به مزه. مخلوط همه مواد تشکیل دهنده شما نیاز به حرارت مخلوط را در یک ماهی تابه کوچک تا زمانی که ضخیم می شود. برای تبدیل شیرینی شیرینی خامهدار و بستنی در رژیم غذایی تنها می توانید برش نان خامه کرک و لذت بردن از آنها.

موس کم کالری

موس - یک نمایش فوق العاده از دسر. این است که به راحتی و به سرعت آماده شده است. اگر شما فکر می آشپز رژیم غذایی و ساده، که نشد کنار، این ظرافت خواهد بود یک گزینه عالی است.

به عنوان مثال، یک دستور بسیار ساده: در یک لیتر شیر کم چرب به اضافه کردن شیرین کننده و گرم به جوش، پس از آن سه تخم مرغ مورد ضرب و شتم و دو قاشق غذاخوری آرد ذرت اضافه کنید. در مرحله بعد، کل مخلوط به هم زده و دوباره گرم می شود، اما بار دوم آب پز است.

پنکیک پنیر برای صبحانه

آشنا به همه از درمان دوران کودکی مناسب برای یک صبحانه دلچسب است. به طور کلی دستور العمل های غذایی پنیر، در میان آنها - و پنیر است که به خوبی برآورده گرسنگی. برای خوب غذا فعلی مناسب 180 گرم پنیر ترد با حداقل چربی. شما همچنین نیاز یک تخم مرغ، قاشق غذاخوری یک و نیم از سبوس جو دو سر، سبوس گندم یک قاشق غذاخوری و جداسازی (می تواند سویا). شیرین کننده اضافه شده است به مزه. همه مخلوط کن شلاق، به دنبال یک چند قطره از روغن را در ماهی تابه با درب در حرارت بسیار کم بوداده.

سریع و مفید

به یاد دستور العمل رژیم غذایی خوشمزه، می توان نان را توصیف کند. آنها را می توان ساخته شده شیرین و یا مورد پسند، پنیر رنده و اضافه کردن پنیر. خمیر خیلی ساده پخته شده است. شش قاشق شیر خشک مخلوط شده با دو عدد تخم مرغ، بکینگ پودر و وانیل.

به طعم اضافه کردن نمک و شیرین کننده. مخلوط ده دقیقه در 180 درجه در فر تفت دهید پخته شده است.

cheesecakes ها کم کالری

کسانی که شیرینی رژیم غذایی، دستور العمل ترجیح می دهید، مطمئن شوید بسیار متفاوت است، و در میان آنها یک وسوسه انگیز به نظر می رسد بسیار cheesecakes ها.

راه اول این، مثل همه موارد قبلی، بسیار ساده است. ما نیاز به محصولات زیر است:

- پنیر - یک بسته، ترجیحا بدون چربی؛

- دو قاشق غذاخوری آب لیمو؛

- دو قاشق غذاخوری آرد ذرت؛

- شیرین کننده؛

- سه زرده تخم مرغ؛

- پنج پروتئین.

برای شروع پروتئین شلاق به یک فوم تنگ، کشک و سپس آن را با دقت بسیار معرفی شده است. به طور جداگانه، مواد باقی مانده را به مخلوط. جرم قوام ضخیم برای ارتباط با مخلوط پروتئین است. این را می توان پخته پنیر و multivarka، و در فر.

یکی دیگر از دستور برای تصفیه شده و جالب است. دوغ آن است که از سبوس جو دو سر ساخته شده است.

خمیر:

- سبوس جو دو سر، جات به حالت آرد - 4.5 قاشق غذاخوری؛

- تخم مرغ و مرغ - 2 قطعه.

- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری؛

- آب - 2 قاشق غذاخوری؛

- شیرین کننده به مزه.

پر کردن:

- کشک به عنوان اولین مورد، نرم، کم چربی - 800 گرم؛

- تخم مرغ - 2 عدد؛

- شیرین کننده؛

- وانیلین؛

- عطر و طعم.

دکوراسیون (اختیاری):

- ترش - 1 بسته؛

- شیرین کننده؛

- آگار - 1 قاشق چایخوری با اسلاید.

- آب - 1 فنجان از 200-250 میلی لیتر.

پروتئین به از زرده جدا شوند و مخلوط را به یک فوم متراکم انعطاف پذیر، و زرده تخم مرغ، آب، جایگزین شکر، بکینگ پودر و سبوس لازم به مخلوط است. بیشتر ترکیب مخلوط به دست آمده را با فوم پروتئین و به آرامی تکان تا، ترجیحا یک کفگیر چوبی. پس از آن خمیر را در تابه ریخته و آماده در فر تفت دهید.

در مرحله بعد ما انجام می دهند پر کردن. با میکسر شیرین کننده کشک و شلاق، و سپس وارد مخلوط تخم مرغ، دوباره همه شلاق است. جرم به دست آمده را بر روی کیک ریخته و در فر مسطح دوباره، دما باید بیش از 160 درجه است. وقتی کشک کشف و ضبط شد و ضخیم، محصول را می توان به پایان رسید در نظر گرفته.

ژله برای دکوراسیون - و نه یک جزء اجباری است، اما اگر تصمیم ها در آماده سازی خود را هنوز هم پذیرفته می شود، آن را در یک ظرف مناسب لازم است به مخلوط یک لیوان آب جوش، آگار، شکر و چای کیسه ای. این مخلوط باید به جوش با همزدن ثابت به ارمغان آورد. در آغاز جوش ظروف از حرارت برداشته شود، محتویات سرد می شود.

بعد، ژله کمی سرد است که بر روی کیک ریخته می شود. پس از شیرینی خنک کننده کامل آماده خوردن.

دونات

انواع مختلفی از خوشمزه دستور العمل رژیم غذایی پیراشکی وجود دارد. ساختار یکی از آنها تخم مرغ (2 عدد)، نشاسته ذرت (4 قاشق غذاخوری. L.)، پنیر (4 قاشق غذاخوری. L.)، پودر خمیرمایه، مخمر (1 ساعت. L.)، جایگزین شکر است. مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند، صبر کنید، آمده به خمیر، و پخت و یا در اشکال و یا حلقههایی که فقط کوچک است. زمان پخت - بدون بیش از بیست دقیقه. نوش جان!