سیب زمینی پخته شده چندین راه پخت

برای پخت سیب زمینی، از غده های بزرگ و نشاسته ای خود استفاده کنید. برای این آماده سازی، یک سیب زمینی با گوشت زرد یا سفید مناسب است، اما با پوست قرمز بسیار خوب است.

همانطور که می دانیم سلول های تازه سیب زمینی غنی از کربوهیدرات ها، پتاسیم و ویتامین C هستند. سیب زمینی شیرین منبع خوبی برای مواد مغذی هستند که بیشتر در پوست یافت می شوند. عمیق تر به مرکز سیب زمینی، کمتر مقدار مواد مغذی باقی می ماند.

سیب زمینی پخته شده

برای تهیه شش وعده، شش سیب زمینی بزرگ، 120 گرم خامه ترش، 50 گرم پنیر از یک قوام جامد ، یک پیاز کوچک، 120 گرم دودی دودی را بزنید.

برای طبخ این ظرف بسیار ساده است: سیب زمینی را بشویید، با قاشق چنگال بشویید، آن را به فویل بپوشانید و در فر (200 درجه، یک و نیم ساعت) پخت کنید.

سیب زمینی را بیرون بریزید و آن را خاموش کنید. بیکن را به قطعات کوچک بریزید و در یک آتش سوزان سرخ کنید. حالا بیکن را بر روی یک حوله کاغذی یا دستمال کاغذی برای جذب چربی بیش از حد بیفزایید و پیاز ریز خرد شده را در همان تابه بشویید.

سیب زمینی را از فویل بریزید، نصف آن را برش دهید و پودر را با یک قاشق بریزید، اما لایه را روی لبه ها 1.5 سانتیمتر بگذارید. خمیر سیب زمینی را با یک چنگال مخلوط کنید و کیک خامه ای را بشویید و پیاز سرخ کنید، آن را مخلوط کنید.

سپس این چاشنی را با نیمه سیب زمینی انجام دهید.

پنیری را که به شکل قاشق مرباخوری قرار داده شده است، روی نیمه سیب زمینی قرار دهید و روی پنکور پنیر قرار دهید. پنیر سیب زمینی را در ظرف پنج دقیقه قرار دهید تا پنیر را گسترش دهید.

سیب زمینی پخته شده با گوجه فرنگی.

برای تهیه چنین ظرفی خوشمزه، سیب زمینی ها، سیر را در صورت تمایل، گوجه فرنگی گیلاس را در شاخه ها می خواهید.

در پانل پیش گرم، روغن آفتابگردان را بریزید و سیب زمینی خرد شده را پخش کنید. اضافه کردن نمک، اضافه کردن فلفل و سیر و سرخ کردن بیش از حد حرارت تا خشخاش. فر باید پیش گرم شود (180 درجه). حالا برای سیب زمینی سرخ کنید، ظرف را ظرف 10-15 دقیقه در فر قرار دهید. بعد، سیب زمینی را بشکنید، آن را با گوجه فرنگی بپوشانید، به طور مستقیم بر روی شاخه ها، و دوباره آن را در ظرف 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. برای اینکه سیب زمینی حتی خوشمزه تر و صاف تر باشد، پوست گوجه فرنگی باید پشت سر گذاشته شود.

سیب زمینی پخته شده پر شده.

برای سیب زمینی پر از هشت سیب زمینی متوسط، دو قاشق سیر، یک یا دو قاشق غذا خوری ترش، 50 گرم پنیر گرگنزولا، 100 گرم پنیر ماتسرلا، 1 قاشق چای خوری ادویه جات ترشی جات، 200 گرم فلفل تازه، 150 گرم گوجه فرنگی تازه ، دو یا سه قاشق غذاخوری روغن نباتی.

پوست پوست گوساله ها را پاک نکنید، با یک حوله کاغذی بشویید و آن را پاک کنید. سپس آن را روی یک ورق پخت شده قرار دهید، قبل از آن با فویل آلومینیومی قرار داده و در حدود 180 درجه (180 درجه سانتیگراد) پخت کنید تا سیب زمینی نرم شود.

سیب زمینی سرخ شده از یک طرف پوست کنده شده، و سپس از طرف پوست خرد شده را به یک شیار به منظور دریافت پوسته یا قایق.
پالپ، که کشته شد، کره، سیر زده شده، پنیر رنده شده، خامه ترش، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.

فلفل تازه و گوجه فرنگی، از دانه ها تمیز کنید، به مکعب ها بریزید، در روغن نباتی سرخ کنید و به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید. با چاشنی دریافت شده، چاشنی سیب زمینی پخته شده آماده شده و بلافاصله آن را در فر بپزید.

سیب زمینی را با یک سالاد سبز سرو کنید.

سیب زمینی پخته شده با پنیر.

دو سیب زمینی بزرگ، 100 گرم کره، 100 گرم پنیر پارمسان یا مشابه، یک روغن گیاهی کوچک، 60 میلی لیتر کرم ضخیم، 60 گرم پنیر سخت، نمک را آماده کنید.

دو سیب زمینی را بشکنید، کاملا شستشو دهید. کاهش، فقط تا پایان. کره و پنیر را به قطعات تقسیم کنید و به سیب زمینی بچسبانید.

ظرف را ظرف 45 دقیقه در فر قرار دهید سپس آن را بیرون بریزید و آن را با کرم بشویید. سپس پنیر سخت رنده شده را بپاشید و 15 دقیقه دیگر را به فر بگذارید.

سیب زمینی پخته شده در هواگلریل.

چند ساله خواهد شد. و دستور العمل خود را ساده است: به طور کامل سیب زمینی را شستشو. آن را روی یک کوره هوایی متوسط قرار دهید و برای اولین بار در 260 درجه، بیست دقیقه بپزید، اما با تورم زیاد. سپس درجه حرارت را به 230 درجه کاهش دهید و بقیه بیست دقیقه دیگر بپزید.