سوداک: دستور غذا ماهی

در گذشته در روسیه ماهی سوف ظریف در نظر گرفته شد. آماده خود را به حزب و شام. این ماهی دارای یک گوشت بدون چربی شگفت آور ملایم، بنابراین شما به راحتی می توانید مردم را به یک رژیم غذایی می چسبد. علاوه بر قرار گرفتن گوشت - یک محصول سازگار با محیط زیست. این چیزی است که درنده زیستگاه خود را انتخاب استخر را با آب تمیز، و پرورش مصنوعی آن غیر ممکن است، به عنوان ماهی کاملا دمدمی مزاج و خواستار شرایط زیست محیطی است. در این مقاله شما خواهد آموخت که چگونه برای آماده سازی اردک ماهی. در این دستور غذایی بسیار ساده است، پس از آن به راحتی می توانید کارشناسی ارشد حتی معشوقه تازه کار. بیایید شروع کنیم.

سوداک: دستور غذا

عناصر

یکی ماهی بزرگ سه لامپ 250 گرم خامه ترش، سبزیجات تازه، نمک، فلفل.

تهیه

آماده سازی ماهی به پخت: روشن از فلس، حذف باله، دم، سر و داخل. سوف انتقال در سینی با طرف بالا، روغن. شما می توانید ماهی را به بخش قطعات برش و سپس پخت آن را در یک اشباع بهتر با سس. به طور کامل مالش لاشه با نمک و فلفل، قلم مو با آب لیمو. شما می توانید کاهش در ماهی به propeklas بهتر است. آماده نا مشروع که در آن به خورش قرار گرفتن. دستور غذا برای این غذا توصیه سس خامه. نگاهی به پیاز، برش را به نازک نیمه حلقه، و ارسال در یک ماهی تابه. آنها نمیدهد خامه ترش، نمک و فلفل قرار داده شد. در صورت تمایل، اضافه کردن چند قاشق از سس مایونز یا خردل. پور سس ماهی، فراموش نکنید که به گریس شکم و کاهش در پشت او. محل ظرف را در یک محیط درجه حرارت فر 200 درجه است. وقتی سس می آید به جوش، حرارت را کاهش به 150. در طول آماده سازی آبیاری تناوبی سس خامه ماهی. 40-50 دقیقه به طور کامل آماده ما سوف در فر (به عکس). در این دستور غذایی، به عنوان شما را دیده اند، بسیار ساده است. نوش جان!

پایک در multivarka

دستور العمل برای این ماهی بسیار متنوع است. این را می پخت، سرخ، جوش. سعی کنید STTS سوف در multivarka با سبزیجات. مطلع فوق العاده خوشمزه و مهمتر از همه، مفید است.

عناصر

پایک، دو لامپ، پنج سیب زمینی، دو هویج، 100 گرم کرفس، یک فلفل، دو گوجه فرنگی، 60 گرم رب گوجه فرنگی، نمک و ادویه جات.

تهیه

شستشو سبزیجات به طور کامل و قطع خودسرانه. سیب زمینی STTS به طور جداگانه، از جمله حالت سی دقیقه "بخار". فراموش نکنید که برای آب اضافه کنید. وقتی سیب زمینی آماده هستند، پور کردن مایع و اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، رب گوجه فرنگی، و برخی از آب شیرین. نیز وجود دارد که هویج رنده شده، فلفل خرد شده، برش کرفس، پیاز خرد شده و برش گوجه فرنگی قرار داده است. این ماهی به تکه های بزرگ و در multivarku را کاهش دهد. همه مخلوط، به نوبه خود بر روی "رفع" به مدت نیم ساعت. پس از زمان مشخص شده ظرف آماده است.

سوداک: دستور غذا با پنیر

عناصر

40 گرم کره، فلفل، 150 گرم پنیر، 800 گرم فیله ماهی لوتی، گیاهان و نمک.

تهیه

ریز ریز کردن سبزی. رنده پنیر در اهنی درشت. فیله ماهی برش را به بخش قطعات. پوشش تابه با پوست و در جای بلند قرار دادن او دراز. جعفری، پنیر و کره ذوب شده وصل کنید. فلفل ماهی، نمک است. بالا با مخلوط پنیر. سوف پخت در فر 180 درجه در حدود سی دقیقه. نوش جان!