Adzhika آلو در زمستان: دستور العمل

adjika آلو خوشمزه و شگفت آور و سس طعم با ته تند تلفظ می شود، نه هر چیز دیگری دوست دارم. ما در حال استفاده برای تهیه کمپوت میوه، مربا، جام جم بله، و بسیار شگفت زده وقتی یک مهمان را امتحان کنید سس به گوشت، ساخته شده از آلو و یا میوه های دیگر.

Adzhika ریشه قفقازی. در آبخازیا، گرجستان، احترام به سس گرم هستند، ریختن کباب سنتی یا گوسفند خود را در یک تف می اندازند. کوک آلو پانسمان است بسیار پیچیده تر از کالا مشابه از گوجه فرنگی، نمی فلفل گرم و سبزیجات است. تولید فن آوری به عنوان یک مرحله مقدماتی و اساسی است، اما اگر شما می خواهید به شاهد برای ذخیره سازی طولانی مدت، لازم است به پردازش ظروف در نظر گرفته شده برای این منظور است. هر adjika، دستور العمل برای زمستان که در آن شما می توانید انتخاب کنید به خواندن مقاله بیشتر به ظرفیتهای حرارتی پردازش اجباری است.

به طور سنتی در روسیه به استفاده از قالب های شیشه ای سر پوش از 500 و یا 700 گرم است. عقیم سازی خود را با جوش یا غوطه ور شدن در آون در دمای بالا رخ می دهد. زمان برای این روش مورد نیاز حدود 10 دقیقه به طور متوسط.

Adjika آلو زمستان نیاز به انطباق با نسبت های زیر است: 2 کیلو میوه - 200 گرم سیر، سه غلاف از فلفل قرمز گرم، 200 گرم شکر، 2 قاشق غذاخوری نمک و همان مقدار رب گوجه فرنگی. پس از دستیابی به تمام مواد تشکیل دهنده با توجه به لیست ارائه شده به آنها را آماده ضروری است. شستن میوه، پوست را از استخوان ها و برش به برش برای راحتی. بعد، جمع آوری چرخ و از طریق آلو و فلفل را به تصویب رساند. انتقال نتیجه پوره خام در یک تابه، اضافه کردن آنها نمیدهد رب گوجه فرنگی، نمک و شکر. بجوش و خروش آمدن سس را روی آتش کم چهل دقیقه. در این زمان، سیر باید در مطبوعات خرد شده و به آن تغییر را در یک ظرف مدت پنج دقیقه قبل از پایان پخت و پز. adjika داغ زهکشی زمستان به شیشه استریل و درب نورد سوختن با آب جوش ریخت. سپس، قطعه کار باید زیرورو شود و خیس خوردن آنها در این موقعیت را تحت چند پتو برای دو تا سه روز است.

Adzhika آلو تا به بسیاری از دستور العمل، اما در هر صورت، شما باید به یاد داشته باشید که شما نیاز به طبخ با میل، عشق و محبت، سپس آن را به خصوص خوشمزه و واقعا خانه.

سس میوه ممکن است نه تنها از یک آلو آماده، اضافه کردن، به عنوان مثال، درخت. این تجسم دارای طعم گس به یاد ماندنی و عطر خیره کننده. به طور کلی، adjika را می توان در راه های بسیاری در ترکیب کنونی خود را از سیر و آماده است، اما تقریبا همیشه فلفل قرمز. این به خاطر این واقعیت است که هدف اصلی این است که به سس اصلی پسند ظرف.

بنابراین adjika آلو در فصل زمستان با درخت. این دستور غذا را برای محصولات زیر: 700 گرم میوه، 1.5 کیلوگرم فلفل، یک سر سیر، قرمز فلفل قرمز (2 قطعه)، و نمک به مزه 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر. شستن و تمیز کردن همه اجزا و آنها را ریز ریز. رمز عبور مواد از طریق یک چرخ گوشت و بجوش و خروش آمدن روی حرارت کم به مدت یک ساعت. محصول تمام شده است توسط بانک تحت درمان تجزیه و نورد درب استریل.

Adjika آلو زمستان همیشه در جدول ضیافت کمک می کند تا. بی تفاوت نسبت به این غذا ارائه می دهد تقریبا هرگز به سمت چپ. باور من، هنگامی که شما سعی کنید این سس خوشمزه، شما آن را هر سال طبخ خواهد شد!