مواد غذایی و نوشیدنیسالاد

سالاد اتریش - معجزه آشپزی ظریف

برای میز جشن همیشه می خواهم به طبخ چیزی خوشمزه و غیر منتظره ای اصلی است. گزیده ای از سالاد و تنقلات بسیار غنی است. در میان این همه تنوع جای نسبتا کم، نه برای طعم و مزه آن، دارای سالاد اتریش. لازم به ذکر است که آماده سازی تغییرات از این ظرف بسیار. برخی از آنها کاملا متفاوت از دستور العمل های سنتی. در نظر بگیرید برخی از آنها، و شاید آنها تبدیل خواهد شد غذاهای مورد علاقه خود را.

دستور العمل های سنتی

پخت و پز اتریشی سالاد بسیار راحتی و به سرعت. برای آماده سازی مورد نیاز 6 تخم مرغ آب پز، یک شیشه از مواد غذایی ماهی کنسرو، 100 گرم گندم دوروم پنیر، پیاز کوچک، 100 گرم کره (منجمد) و سس مایونز برای سوخت گیری. تخم مرغ پاک کردن و پروتئین از زرده جدا کنید. سپس سه آنها را در کاسه های مختلف. قوطی های باز و پور از مایع بیش از حد. ما قرار دادن ماهی در یک ظرف تنها و حذف استخوان بزرگ است. سپس آن را با یک چنگال خمیر، برای به دست آوردن یک خمیر. تعظیم پاک کردن و برش به عنوان ریز که ممکن است. سه پنجره اهنی پنیر با استفاده از هر اندازه. اما سالاد لایه لایه اتریش نرمتر زمانی که همه مواد تشکیل دهنده را قطع و یا به عنوان ریز که ممکن است در اثر مالش. ما در آغاز تشکیل ظرف. ما در اولین لایه از پروتئین خرد قرار داده است. ما آن را کت با سس مایونز. سپس می آید پنیر رنده شده. باز هم، در مورد سس مایونز را فراموش نکنید. بعد، پخش کردن ساردین، پیاز و سس مایونز است. لایه پنجم با کره مالیده (لازم نیست زیاد). کامل ترکیب و یک لایه سس مایونز زرده رنده شده. این قبل از خدمت ایستادن 02:00 در یخچال سالاد اتریشی بهتر است اگر است. این دستور بسیار ساده است، اما ظرف تبدیل مناقصه.

سالاد با سیب و آجیل

اضافه کردن مواد جدید ظرف، شما می توانید طعم غیر معمول است. سالاد اتریشی با SAURY، سیب و آجیل - نگاه جدید در دستور العمل های سنتی. یک شیشه از مواد غذایی ماهی کنسرو، سه سیب، 150 گرم پنیر، پیاز متوسط سه، 7 تخم مرغ آب پز و نصف فنجان آجیل. پیاز را باید قطع و ترشی در محلول ضعیف سرکه. تخم مرغ پاک کردن و پروتئین از زرده جدا کنید. سپس سه از رنده شده. سیب را به نوار های کوچک بریده و یا پاره به هیچ وجه. ما را از هم جدا ماهی از استخوان ها و با چنگال مش. حالا لایه اول در کاسه سالاد دراز - پروتئین. سپس می آید ماهی. تعظیم بیرون از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و به آرامی فشار. هنوز لایه promazyvat سس مایونز را فراموش نکنید. بعد می آید پنیر رنده شده، سیب و زرده تخم مرغ. پوشش بالا سالاد لایه سس مایونز و تزئین آجیل و انواع توت ها Viburnum. آجیل می تواند زمین و یا استفاده از یک نیم.

سالاد با انار

سالاد سنتی ساخته شده با مواد غذایی ماهی کنسرو. اما گاهی اوقات انحراف از این قوانین وجود دارد. اما این ظرف کمتر از آن ندارد خوشمزه است. برای تهیه یک سالاد با انار اتریش. شما خواهید 3 عدد تخم مرغ، پیاز، یک هویج، کلم 200 گرم، 50 گرم از دانه های انار و 70 گرم سس مایونز نیاز دارند. هر سه مواد تشکیل دهنده با استفاده از یک پنجره اهنی، برش با چاقو و یا بسیار ریز در هر راه دیگری سخت کار کردن. بعد، لایه هایی از محصولات گسترش یافته است. اول تخم مرغ رنده شده، پیاز و سس مایونز. بعد، قرار دادن پخته هویج، کلم و سس مایونز. نم نم با دانه انار.

سالاد با سیب زمینی

این یکی دیگر از است دستور غیر معمول، که با اصالت آن است. A برای پخت و پز 500 گرم سالاد سیب زمینی، پیاز قرمز، اندازه متوسط، نیم فنجان آبگوشت گوشت گاو، یک چهارم فنجان سس خردل، فنجان سرکه سوم از شراب، یک چهارم فنجان روغن زیتون، یک دسته جعفری و ادویه جات ترشی جات تازه (نمک و فلفل) مورد نیاز است. ما در سیب زمینی جوش در پوست خود، تمیز برش و قطعه دارای اندازه متوسط. ما آن را در یک کاسه بریزید و گسترش براث (گرم). مخلوط و اضافه کردن پیاز، سرکه و خردل. قرار دادن ادویه جات ترشی جات به مزه. ما رزرو سالاد به مدت 20 دقیقه. سپس روغن بریزید و اضافه کردن جعفری خرد شده. همه به هم بزنید و خدمت با گوشت. این سالاد خوشمزه با سس عالی است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.unansea.com. Theme powered by WordPress.