کیک با شکلات

برای متنعم کیک کره، نه لزوما به شرکت در بخش های آشپزی، که در آن خوشمزه تر و لذت بخش تر به پخت در دست خود. کلوچه، خانه پخته شده، به نوبه خود از بسیار معطر و اشتها آور از خریداری کرد. زمان برای آماده سازی، آنها نیاز به یک بیت، و لذت بردن شما بزرگ دریافت کنید.

کیک در نظر گرفته شود رهبران پخت خمیر، آنها ریز بافت و طیف متنوع از عطر و طعم بسته به پر کردن. کلوچه با شکلات، میوه، میوه های قندی، آجیل، کشمش، و حتی کلوچه سبزیجات قطعا راضی کردن حتی کام فهمیده ترین. شکر و تخم مرغ یا کرم کیک های مختلف این را به یک اثر هنر آشپزی، که می تواند وجود داشته باشد حتی به عنوان یک هدیه است.

چندین دستور العمل های بعدی شما اجازه می دهد به پخت شاهکارهای کوچک و عادلانه قبول تعارف. نکته اصلی این است که چوب به یک فرمول روشن کند دنباله ای از اجزای اتصالات را تغییر دهید و خلاصه مخلوط کردن خمیر.

دشوار است برای پیدا کردن کسی که شکلات را دوست ندارد، آن را به هر دسر پخته ساخت یک بازی برد-برد اضافه کنید. بنابراین با شکلات نوعی کیک کوچک.

برای آماده سازی، را انجام دهید:

• 200-250 گرم شکلات؛
• 200 گرم آرد؛
• 100 گرم شکر؛
• 20 گرم بکینگ پودر؛
• 3 عدد تخم مرغ.
• 100 گرم مارگارین یا کره؛
• وانیلین.

مارگارین نرم کردن (یا روغن) با وانیلین و شکر. جرم به دست آمده است به تدریج اضافه کردن تخم مرغ به یک و خوب مخلوط کنید. آرد، قبل از غربال، اتصال با disintegrant و شکلات که به قطعات کوچک تکه تکه. شما باید خمیر کم، که به شکل تقریبا سه چهارم حجم گسترش است. نوعی کیک کوچک با پخت شکلات در حدود یک ساعت.

اگر نوعی کیک کوچک با شکلات می خواهید انجام دهید حتی بیشتر ظریف، سعی کنید دستور زیر است که تراشه های شکلات نیست، اما شما خواهد شکلات پر کردن مسحور.

شما نیاز دارید:

• 250 گرم آرد؛
• 10 گرم از disintegrant؛
• 130 گرم کره؛
• 2 عدد تخم مرغ.
• از 200g قند
• 100 گرم شکلات (ترجیحا سیاه و سفید)
• در 100 گرم شیر.
• 70 گرم از کرم؛
• 120 گرم ماسکارپونه؛
• 50 میلی لیتر آب نارگیل قهوه ؛
• 20 گرم کاکائو.

گرفتن تهیه کنند. شکر ما وزن کل (یک قاشق چای خوری) را انتخاب کنید، و باقی مانده با روغن ساییده شد. به تدریج، یک به یک، اضافه کردن به جرم به دست آمده از تخم مرغ، آرد را با بکینگ پودر، شیر الک و مخلوط کردن خمیر. ما آن را در قالب کوچک، در فر به مدت 20 دقیقه در دمای 160 درجه قرار پخش شده است. رنگ سرد و دقت را از قالب.

در حالی که کیک پخته می شوند، انجام پر کردن. استراحت شکلات را به قطعات کوچک و در یک ظرف نسوز قرار داده است. کرم نمیدهد و قاشق شکر قبلا تاخیر اضافه شد. ذوب مخلوط را در یک حمام آب، تکان دهنده به طور مداوم برای به دست آوردن یک توده همگن. ما کیک به پایان رسید قطع تاپس، که با لیکور پاشیده. به طور مساوی توزیع کرم شکلات، در بالا قرار داده ماسکارپونه کمی و پوشش سقف قطع. فراموش نکنید که برای نم نم نوعی کیک کوچک با پودر شکلات کاکائو. همه چیز آماده است، و به تعجب مهمانان تحت درمان قرار گرفتند.

دستور زیر تمام انتظارات شما را با طعم غیر معمول خود را و عطر فوق العاده تجاوز. کیک با موز و عجیب و غریب تزئین هر جدول تعطیلات!

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• 2-3 موز (بسته به اندازه).
• 50 گرم از رم؛
• 200 گرم خامه ترش یا خامه؛
• 250 گرم آرد؛
• 150 گرم شکر، ترجیحا قهوه ای،
• 1ch.l. دارچین؛
• 0،5ch.l. هل؛
• 1ch.l. کاکائو؛
• 3 عدد تخم مرغ.
• 0.5 ساعت. L. نوشابه.

به طور کامل خمیر موز را با چنگال به یک توده همگن، مخلوط با خامه ترش و عجیب و غریب.

ما الک کردن آرد، اضافه کردن کاکائو، جوش شیرین، هل و دارچین و هم بزنید به درستی. ماهوت پاک کن زدن شکر به حل با تخم مرغ، اضافه کردن بخشی از مخلوط آرد، هم بزنید. علاوه بر اضافه کردن خامه ترش، موز، باقی مانده مخلوط آرد و تا همگن مخلوط کردن. شکل (گرد بهترین به سوراخ در وسط مناسب است، اجازه می دهد یک کیک خوب propechsya) کت با کره، پور خمیر را در آن و مجموعه ای برای در فر 40-50 دقیقه. کیک با موز تبدیل vlazhnovatoy، بزرگ پخته و بسیار خوشبو!

اما این دستور غذا را به طرفداران میوه های خانواده مرکبات و آجیل تجدید نظر شود. آماده کردن یک بشقاب سفالی کوچک صبحانه با آجیل، و تمام روز را برای شما و شما عزیزان خواهد شد در خلق و خوی خوب باشد!

شما نیاز دارید:

• 4 تخم مرغ؛
• 150 گرم شکر؛
• 50 گرم از کره؛
• 200 گرم آرد؛
• 10 گرم از disintegrant؛
• 50 گرم کاکائو؛
• نیمی از یک لیمو؛
• 50 گرم گردو.

ما در بر پروتئین از زرده جدا کنید و در یخچال و فریزر. نیمی از حجم شکر گرفته سخت کار کردن با کره، به تدریج اضافه کردن زرده تخم مرغ. جرم به دست آمده آجیل خرد شده اتصال، لیمو، رنده شده با آرد پوست را با بکینگ پودر و کاکائو است. خوب مخلوط کردن خمیر. ماهوت پاک کن زدن قند باقی مانده در یک فوم خوب با پروتئین سرد و با دقت ضمیمه آزمون. قرار دادن توده ای به شکل آماده و پخت حدود نیم ساعت. کیک آماده با آجیل، اگر مورد نظر، می توان ریخته شکلات.

نوش جان!