خوشمزه علاوه مفید - جم

توت - یکی از انواع توت ها مفید ترین در حال رشد در فضاهای باز روسیه، به عنوان آنها محتوای بالای ویتامین C و ص علاوه بر این، آن است که توانایی به تغذیه بدن انسان انواع مواد مغذی (مانند، برای مثال، پکتین).

بنابراین، هر میزبان باید بدانید که چگونه برای آماده سازی دستور العمل دانه جم که بی شمار هستند، با انواع مختلفی از مواد و مواد افزودنی. به طور سنتی، دانه جم ساخته شده از رنگ قرمز یا سیاه و سفید از میوه است، اما در بازار است که امکان به خرید طلا و انواع سفید وجود دارد. آنها یک نقطه ضعف کوچک - رنگ زیپو، بنابراین بهتر است به آنها را ترکیب با گونه های دیگر. در خروجی دریافت رنگ کامل و خواص مفید توت مربا. به عنوان مثال از دو دستور ساده در نظر بگیرید.

مربای انگورفرنگی قرمز

نیاز به یک کیلو شکر، یک کیلو انگور قرمز، به طعم و مزه، شما می توانید وانیل را اضافه کنید.

قبل از اینکه شما طبخ مربا توت "جلسه جهت" (یک پخت و پز بسیار سریع)، شما باید به دقت آماده سازی توت. لازم است تا از طریق آن، و حذف ساقه. سپس به طور کامل شستشو بیدانه، و صبر کنید تا آب تخلیه شده است. علاوه بر این، توت قرمز پر کنید و با شکر و برای برخی از زمان دفاع - به منظور آن را اجازه آب. اگر شما می خواهید برای پردازش سرعت نقل مکان کرد، محل انواع توت ها بر روی صفحه در یک آتش سوزی ضعیف است.

هنگامی که اجازه آب توت، شما را در حرارت کم نیاز به آن را به جوش می آورد. مرباهای توت است بسیار سریع پخته شده - فقط 5-7 دقیقه، تا شکر کاملا حل. جام جم به طور مداوم نیاز تکان دهنده است. انواع توت ها توت قرمز تمایل به تغییر شکل در طول پخت و پز، در این رابطه، زمانی که مربا آماده است، آن را باید به خوبی تخلیه.

اگر می خواهید مطمئن عطر و طعم غنی مربا و حفظ تمام خواص مفید آن، انواع توت ها باید از طریق یک غربال مالیده. با توجه به خواص منحصر به فرد خود را (اسید بالا)، بیدانه نگهدارنده بسیار خوب است، بنابراین من فقط نیاز به تمیز کردن بانک ها و آب جوش بریزید - پس از آن، دانه جم با خیال راحت می توان ریخته. پس از پایان این روند، بانک ها باید اجازه داده شود تا خنک، و پنهان کردن آنها را در یک جای خنک. با توجه به مطالب بالا از مربا پکتین انگور قرمز، بعد از مدتی، آن را به یک ژله زیبا و خوشمزه می شود.

با تشکر به عطر و طعم عالی و طعم و مزه، مربا، کشمش بیدانه قرمز همیشه به عنوان یک افزودنی به چای استفاده می شود، و او را یک نوشیدنی طراوت است. در پخت انواع شیرینی، مربا یک پر کردن عالی فراهم می کند. مرباهای توت است با مربا تمشک یک عامل ضد التهابی و ضد تب خوب است که در طب سنتی به طور گسترده ای برای مبارزه با سرماخوردگی استفاده می شود.

جام جم ساخته شده از بیدانه سفید

اگر می خواهید به این نوع از موضوعات به روش زیر. انواع توت ها نیاز به شستن، خشک و پر را با شکر، در یک محاسبه - یک لیتر از میوه در هر لیتر از قند است. ما به مدت هشت ساعت در جای خنک بگذارید. شکر، که بود، به ترکیب با آب و طبخ شربت شکر. سپس ما آن را در انواع توت ها بیدانه سفید قرار داده و آب خود را برجسته آنها. طبخ را روی حرارت کم تا زمانی که وضعیت مناقصه. گسترش مربای به پایان رسید و داغ در شیشه استریل خشک و گرم می شود در نهایت جمع کردن کلاه استریل است. سپس ما نیاز به قرار دادن پایین شیشه و بسته بندی خوب است. جام جم ساخته شده از بیدانه سفید آماده خوردن!

همانطور که می بینید، دستور العمل های ساده، شکر و انواع توت ها در نسبت یک به یک است، اما اگر شما یک دندان شیرین، شما به سادگی می توانید استفاده از قند، به عنوان مثال، یک نیم تا دو کیلوگرم شکر و یک فنجان بیدانه، و زندگی خود را به یک افسانه شیرین تبدیل می شوند!